Koop nu: Bio zwart sesamzaad 1,5 kg
Sesam open! Met deze magische woorden kreeg Ali Baba toegang tot ontelbare schatten in het sprookje. Bij KoRo krijg je een tot nu toe onderschatte krachtkorrel: onze zwarte sesam in biologische kwaliteit! Koop nu het kleine graan, met groot effect.
Old but gold
Bekend als de oorspronkelijke vorm van sesam, bestaan de kleine korrels al duizenden jaren. De sesamplant is dan ook een van de oudste planten ter wereld. Maar alleen de zaden, waarvoor we ze zo lekker vinden, zijn eetbaar. In tegenstelling tot witte sesamzaadjes smaakt de donkere soort iets kruidiger en sterker. In onze winkel vind je al enkele sesamdelicatessen zoals tofu, tahin en biologische tahin. Iets extravaganter zijn onze tahini soorten met cacao en kokos. Probeer het maar eens uit!
Het bijzondere extra in je gerechten
Het gebruik van de zwarte korrel is veelzijdig: Zwarte sesam is niet alleen populair in de Turkse keuken en verfijnt kebab, pitabrood en pide, maar is ook een uitstekende toevoeging aan zelfgemaakte mueslirepen of koekjes. Sesam is ook geschikt voor het verfijnen van desserts zoals panna cotta of als smaakvolle topping op salades of in dressings, hummus en smoothies. Je kunt sushi ook heerlijk garneren met de kleine korrels en daarmee zowel de smaak als het uiterlijk verbeteren. Koop nu zwarte sesam en verfijn je menu!
Gemiddelde voedingswaarden | per 100 g |
---|---|
Energie (in kj/kcal) | 2429 / 588 |
Vetten | 50 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 6.8 g |
Koolhydraten | 10 g |
waarvan suikers | 0 g |
Voedingsvezels | 11 g |
Eiwitten | 18 g |
Zout | 0.11 g |
Productnummer: | SESAM_002 |
---|---|
THT | 01.04.2025 |
Herkomst | Paraguay |
Biologische herkomst | Nicht-EU-Landwirtschaft |
Inhoud: | 1.5 kg |
Fabrikant | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654780475 |
Gegevens | Specificatie |
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong |
|
Allergie-informatie | Uitleg sporenindicatie |
Levering | Levertijd buiten Duitsland |
Bedrijf |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Bewaaradvies | Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht |
Ingrediënten | 100 % zwarte SESAM* *van biologische landbouw |
Kruisbesmetting | Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, en NOTEN |
Verkoopbeschrijving | Biologische zwarte sesamzaadjes |
Toevoeging etiket | Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie. |
Pers & wederverkopers | Zakelijke foto's downloaden |
Sorten & Herkunft
![Sesam_Grading Sesam_Grading](https://koro.imgix.net/media/a8/bb/18/1646337879/Sesam_Grading.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Zwarte sesam
Zwarte sesam wordt beschouwd als de oorspronkelijke vorm van sesam en wordt voornamelijk geoogst in de Himalaya. Deze soort komt hier zelden voor. Zwarte sesam smaakt sterker, bevat veel voedingsstoffen en geeft je gerechten een bijzonder stoere uitstraling.
De oorsprong van sesam is niet gemakkelijk te bewijzen, aangezien de olieplant reeds meer dan 2000 jaar geleden werd geteeld. Aangenomen wordt dat de oorsprong ervan in Afrika of Azië ligt. Tegenwoordig wordt de plant nog vooral in Afrika en Azië gekweekt, omdat hij het best in een tropisch en subtropisch klimaat groeit. De sesamplant is een eenjarig kruid met een groeihoogte tot 2 meter. Wist je dat sesamzaad tot 50 % olie bevat? Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)
Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld
Alle informatie zonder garantie!
Aanmelden
Tevreden klanten
zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Ik koop nu alleen nog zwarte sesam van KoRo.
Omdat ik de zwarte sesam veel gebruik, moet ik die vaak kopen bij de natuurvoedingswinkel of de porseleinwinkel. Ik ben blij dat ik zwarte sesam in 1,5kg verpakking heb gevonden bij Koro. De prijs-kwaliteitverhouding van het pakket van KoRo is zeer goed en de kwaliteit is top! Ik heb er al sesamkoekjes en sesampasta van gemaakt. Heerlijk! Een tip: je moet de sesamzaadjes altijd eerst roosteren, in een pan of in de oven, zonder vet te gebruiken. Als je dit niet doet, smaakt de sesam nogal aards. Dus de extra inspanning is zeker de moeite waard!
Zo heb ik mijn sesampasta gemaakt:
Ingrediënten: 50g zwarte sesamzaadjes, geroosterd zonder vet,
20 g walnoten, geroosterd zonder vet,
20 gram witte en paarse kleefrijst elk,
suiker naar smaak, bijvoorbeeld 30 g,
500 g water
Bereiding: doe alle ingrediënten in de sojamelkmachine, kies het programma "granenpap" en klaar is kees. Ik kan me voorstellen dat Thermomix of soortgelijke apparaten met kook- en maalfuncties dit ook kunnen.
Kritische klanten
Heerlijk sesamzaad met een mooie kleur
Top prijs-prestatie
Goed voor gerechten met een speciale smaak
Word zeker weer gekocht
Onberispelijke kwaliteit voor zover ik kan beoordelen
Uitstekende prijs-prestatieverhouding
Ik zou aanraden
Bestelling gratis thuisbezorgd? 🤑
Voeg een net gelanceerd product toe aan je mandje en ontvang je hele bestelling gratis thuis! Iets nieuws proberen + gratis verzending = win win!