Køb nu: Økologisk kanel "Cinnamomum Ceylanicum" fra Madagaskar 500 g
Kan du lide kanel? Så vil du helt sikkert elske vores økologiske kanel. For én ting er helt klart: Kanel er ikke bare kanel, og ikke al kanel er ens. Derfor skal malet kanel fra økologisk landbrug uden tvivl have en plads her i sortimentet. Det er jo ikke noget nyt, at vi kun udvælger de bedste produkter til dig. Så hvad venter du på? Prøv vores økologiske kanel nu og forædl både søde og salte retter med denne allrounder!
Opskrifter med kanel er langt fra kun et jule-hit
Om det er kanelsnegle, de tyske Lebkuchen, småkager, bagte æbler, blommesyltetøj, på risengrøden, pebernødder, - kanel er det krydderi, som intet (jule)bagværk må mangle. Det ville derfor også en skandale at begrænse vidunderbarnet til julebagningen, for krydderiet kan så meget mere. Er du også vild med det orientalske køkken? Forfin - udover din chili sin eller con carna - krydrede retter som kød eller currys med vores kanel. Og glem ikke den klassiske kombination af havregryn og kanel i en varm grød eller kold overnight oat. Hvem kan modstå det?
Klassikerne: Kanelsnegle og Zimtsterne
Også selvom om vi lige har betonet, at kanel ikke bør begrænses til julens bagværk, kan vi ikke lade være med at gentage de to mest berømte kager, hvor kanel udfolder sin unikke smag. Vores veganske no bake-Zimtsterne (kanelstjerner) bliver stadig mere populære - ikke mindst fordi de ikke kræver tilsætning af raffineret sukker. Og nu til stjernen (den anden stjerne?!) blandt kanelkagerne: kanelsneglene. Frisk bagte og lune er vores veganske kanelsnegle er muligvis noget af det hyggeligste og lækreste, der findes.
Fra kaneltræet til det malede krydderi
Hvor kommer det brune, behageligt søde og varme krydderi, som vi så ofte bruger til at krydre vores grød, egentlig fra? Kanelpulveret fremstilles af kanelstænger, der males. Kanelstænger er igen den rullede bark fra kaneltræet (Cinnamomum) - en planteslægt i laurbærfamilien. Så hvad er "Cinnamomum Ceylanicum" kanel? Denne kanel, er en speciel kanelsort. I modsætning til kassiakanel - som kommer fra Kina - eller ceylonkanel fra Sri Lanka, kommer vores økologiske kanel "Cinnamomum Ceylanicum" fra Madagaskar. Den er også kendetegnet ved sin milde og behageligt søde aroma.
Køb økologisk "Cinnamomum Ceylanicum" kanel
Hos KoRo kan du købe kanel i økologisk kvalitet. Den fine, let sødlige duft har hidtil overbevist enhver kanelfan - KoRo's æresord. Men det er ikke det hele: Fordi vi springer handelsled over med vores større pakker og giver den deraf følgende prisfordel videre til dig, sparer du også penge. Prøv den, og lad os overbevise dig om det økologiske "Cinnamomum Ceylanicum" kanel.
Varenummer: | GEWUERZ_020 |
---|---|
Bedst før | 28.02.2027 |
Oprindelse | Madagascar |
Øko-oprindelse | Ikke-EU-landbrug |
Indhold | 0.5 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335836132 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod varme |
Ingredienser | 100% ceylon kanel * * fra kontrolleret økologisk landbrug |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af sennep. |
Varebetegnelse | Økologisk ceylon kanel malet |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Klimapåvirkning
Hos KoRo analyserer vi de drivhusgasemissioner, der opstår ved produktionen af vores lækkerier. Disse omfatter CO2, metan og lattergas. Vores hårdtarbejdende bæredygtighedskollegaer indsamler alle oplysninger og beregner en værdi: de såkaldte CO2-ækvivalenter. Vi giver nu disse oplysninger videre til dig, så du kan træffe informerede købsbeslutninger og holde øje med dit eget personlige CO2-aftryk. Men vi bruger også denne værdifulde indsigt: På den måde kan vi gøre vores forsyningskæder endnu smartere i fremtiden og også holde øje med vores eget CO2-aftryk.
CO₂-udledning efter produkt
For at gøre arbejdet lettere for vores kollegaer i bæredygtighedsafdelingen har vi indgået et samarbejde med virksomheden Cozero. De hjælper os med deres dekarboniseringssoftware til at beregne CO2-udledningen fra vores produkter. Når alt kommer til alt, gennemgår vores lækre produkter meget, før de finder vej til dit spisekammer eller din snackskål: produktion, emballage og logistik - for blot at nævne de store trin.
- Produkt
- Pakning
- Logistik
Sammenlignede CO₂-udledning for produkterne
Er du nysgerrig efter at se, hvor godt din yndlingssnack klarer sig i forhold til andre produkter, hvad angår deres CO₂-aftryk? Sig ikke mere! For at skabe sammenlignelighed har vi beregnet CO₂-udledningen pr. 1 kg af vores produkter og sammenlignet dem med andre produkter, der ender på mange menneskers tallerkener hver dag, som f.eks. ost, tofu og mange flere. Vi har også inkluderet kaffe i sammenligningen. Så uanset om det er din yndlingssnack eller dit foretrukne køkkenprodukt, kan du se præcis, hvordan det klarer sig i "CO₂ pr. kg produkt" ranglisten.
Sammenligning af CO₂-udledning (i kilogram) pr. kilogram produkt
Disclaimer: Forskellige metoder (sammenlignede produkter) - CO2-emissionerne for ikke-KoRo-produkter stammer fra en anden datakilde. Derfor kan der være forskelle mellem deres evalueringsmetode og evalueringen af KoRo-produkterne.
Søde retter med søde kartofler
Søde kartoffelretter behøver ikke altid at være salte. Knolden er også velegnet til søde retter som kager, pandekager eller kiks.
Hvad du ellers kan lave med risengrød
Risengrød er en ægte soulfood - uanset om det er med varme kirsebær eller med kanel og sukker. Den minder os om barndommen og de kolde dage. Men risengrød kan endnu mere!
Æbleringe
Ikke alle æbleringe er ens. Du kan købe dem i blød eller sprød form, både sødede og usødede. Vi introducerer dig til vores æbleringe og æblechips fra dit KoRo-apotek og viser dig, hvordan du laver dem selv!
Sorten & Herkunft
Ceylon
Made from the inner bark of the Cinnamomum verum tree, Ceylon is the original form of cinnamon. The thinner the rind, the finer and more aromatic the cinnamon taste, which is nobler, more aromatic and less pungent than that of the Cassia variety.
Cinnamon is a very old spice that originally came from Asia. Cinnamon trees are grown on plantations and harvested immediately after the rainy season, as the bark is then fresh and moist and can be easily peeled off. The quality of the cinnamon is based on the texture and color of its quills.
Produktion
Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.
... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.
Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.
Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.
Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
__TS_HEADLINE__
Måske vil der komme et bedre alternativ til plastemballagen.
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Desværre ikke overbevisende
God smag!
Super ydelse til prisen
Super produkt. Anbefalet køb!
Top Produkt !
Tilstrækkelig og korrekt
Jeg er afhængig.
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!
KoRo Handels GmbH
08.09.2024
Hej, tak for din feedback. Vi er meget kede af, at du har modtaget et defekt produkt. Kontakt venligst vores kundeserviceteam, så de kan tage sig af dine bekymringer. Alt det bedste fra dit KoRo-team :)