Udsolgt

Økologisk sortkommenolie 1 liter

234,50 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

"Faraoernes guld"
Stærk, krydret note
Vegansk
Økologisk
1 liters fordelsflaske

Varianter

Desværre er produktet ikke tilgængeligt i øjeblikket.

Betal efter 30 dage.

Emballagen adskiller sig fra billedet. Produktet leveres i en glasflaske

Køb nu: Økologisk sortkommenolie 1 liter

Sortkommenolie udvindes af frøene fra sortkommen. Vores sortkommenolie er koldpresset og kommer fra kontrolleret økologisk landbrug. Den er ideel til afrunding af salater, supper og dips.

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	3695 / 899
Fedt	100 g
Heraf mættede fedtsyrer	17 g
Kulhydrater	0 g
Heraf sukkerarter	0 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Varenummer:	OEL_007
Bedst før	31.07.2025
Oprindelse	Egypten
Oprindelse (forarbejdning)	Tyskland
Øko-oprindelse	Ikke-EU-jordbrug
Indhold	1 l
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260389031217
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	DE-ÖKO-006
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt, køligt og beskyttet mod varme
Ingredienser	100 % sortkommenolie* *fra kontrolleret økologisk landbrug
Krydskontaminering	Indeholder ingen allergener i henhold til EU-forordning 1169/2011.
Varebetegnelse	Økologisk sortkommenolie
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Produktion

In warmen Gebieten wie Ägypten beheimatet

Schwarzkümmel stammt ursprünglich aus der Türkei, dem Irak und Westasien. Da sich das beliebte Hahnenfußgewächs bei warmen Temperaturen äußerst wohl fühlt, ist es seit Tausenden von Jahren auch in Ägypten heimisch. Bereits ägyptische Herrscher:innen wussten um die Besonderheit der einzigartigen Pflanze mit den pastellblauen Blüten, sodass es ihnen sogar als Beigabe in ihre Gräber gelegt wurde. Auch unser aromatisches Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsamen aus Ägypten hergestellt – natürlich aus biologischer Landwirtschaft.

Aus Ägypten in die deutsche Produktion

Nach der Ernte in Ägypten begibt sich die Schwarzkümmelsaat auf große Reise zu uns, in das etwas kältere Deutschland. Hier angekommen werden die schwarzen Samen in sogenannten „Big Bags" gelagert, bis sie im nächsten Schritt nach und nach durch einen großen Trichter in die Presse geschüttet werden.

Kaltpressung der Schwarzkümmelsaat

Weiter geht's zur Schneckenpressung. Anders als Du vielleicht vermutest, ruht der Name nicht auf dem vermeintlich langsamen Pressvorgang. Schneckenpressen werden zur mechanischen Entwässerung eingesetzt. Auch unsere Schwarzkümmelsaat wird durch die Schneckenpressung kalt gepresst. Das gewonnene, intensiv gelbe Öl fließt durch die kleinen Löcher der Presse, wobei der entstandene Presskuchen auf einem Fließband weiterbefördert wird. Am Ziel angekommen, wird dieser erneut in Big Bags gesammelt.

Tierisch gute Leftovers: Tierfutter für Hunde & Co aus Schwarzkümmel

In Big Bags gelagert, kann der Presskuchen anschließend hervorragend als Tierfutter für beispielsweise Pferde, Rinder und Hunde verwendet werden. Somit erfreuen sich auch unsere vierbeinigen und gefiederten Freunde an dem würzigen Geschmack der einzigartigen Pflanze.

Pure (Wo)manpower: Abfüllung des Schwarzkümmelöls

Selbst ist die Frau bzw. der Mann: Im vorletzten Schritt wird das fertige Öl einzeln von Hand abgefüllt. In der praktischen 1 Liter-Vorteilsflasche kannst Du das aromatische Schwarzkümmelöl noch viel länger genießen.

Original ägyptisches Bio Schwarzkümmelöl für Deine Küche

Der finale Feinschliff ist das „Ankleiden" der Glasflaschen durch unser unverwechselbares KoRo-Etikett, das mithilfe einer Maschine auf jede einzelne Flasche geklebt wird. Und tada: fertig ist unser aromatisches, ägyptisches Schwarzkümmelöl aus Bio Schwarzkümmelsaat. Das unverwechselbare„Gold der Pharaon:innen" eignet sich wunderbar zum Verfeinern von kalten Speisen wie knackigen Salaten.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Spørgsmål og svar: Økologisk sortkommenolie 1 liter

Søg i FAQ-sektionen:

Hvornår skal du tage sort frøolie?

Det anbefales at tage sort spidskommenolie ren, helst en teskefuld før morgenmaden.

Er sort spidskommenolie egnet til stegning?

Da vores sort spidskommenolie ikke er varmebestandig, anbefaler vi ikke, at den bruges til stegning. Ikke desto mindre findes der mange opskrifter til at nyde den egyptiske olie koldt.

Kan min hund/hest/kat/kanin spise sort spidskommenolie?

Da nogle dyr kan være allergiske over for sort spidskommenolie, anbefaler vi ikke at blande det i dit kæledyrs foder. Hvis du er usikker, bør du altid spørge din dyrlæge til råds.

Hvordan fremstilles sort spidskommenolie?

Sort spidskommenolie udvindes af frøene fra sort spidskommenplanten ved koldpresning, en rent mekanisk proces.

Hvad bruger jeg sort frøolie til?

Olien skal nydes kold og er velegnet til bl.a. salater og brød.

Hvad er holdbarheden af sort spidskommenolie?

Sort spidskommenolie har en holdbarhed på ca. 3 måneder efter åbning.

Hvordan opbevarer jeg sort frøolie?

For at maksimere holdbarheden af sort spidskommenolie er det vigtigt at opbevare den på et tørt sted væk fra lys. Holdbarheden i den originale forseglede emballage er mindst 12 måneder fra produktionsdatoen.

Hvad er den anbefalede dosis af sort frøolie?

Som en generel regel anbefaler vi, at du ikke indtager mere end en halv spiseskefuld til højst en spiseskefuld sortfrøolie om dagen. Hvis du er usikker, bør du helt sikkert søge råd hos din læge.

Er den sorte spidskommenolie økologisk?

Ja, vores sort spidskommenolie kommer fra Egypten og kommer fra økologisk landbrug.

Kan jeg spise sort spidskommenolie under graviditeten?

Vi anbefaler, at du ikke tager vores sortfrøolie under graviditet. Hvis du er usikker, bør du helt sikkert søge råd hos din læge.

Er den sorte spidskommenolie vegansk?

Klar! Vores sort spidskommenolie er rent vegetabilsk og er derfor også perfekt egnet til en vegetarisk og vegansk kost.

Hvilke allergener indeholder sort spidskommenolie?

Vores sort spidskommenolie kan indeholde spor af nødder, sesamfrø, gluten og lupiner. Du kan finde flere oplysninger om allergenmærkning på produktsiden i form af en PDF-fil under "Specifikation".

Indeholder sort spidskommenolie gluten?

Vores sort spidskommenolie består af glutenfri sort spidskommenfrø. Der kan dog forekomme krydskontaminering med glutenholdige produkter under påfyldningsprocessen i produktionen, og derfor betegner vi ikke vores sort spidskommenolie som glutenfri.

Hvor kommer KoRo sort spidskommenolie fra?

Vores sort spidskommenolie kommer fra Egypten og kommer fra økologisk landbrug. Olien fremstilles ved mekanisk koldpresning uden tilsætning af varme og filtreres til sidst.