Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 5% rabat på din næste ordre ! 💌

Tekstureret ærteprotein 600 g

112,00 kr.*

186,67 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

  • Vegansk
  • Alsidig anvendelse
  • Velegnet til kogning og stegning
  • Højt proteinindhold (60,5 g/ 100 g)
  • 100 % af gule ærter
PayPal Logo

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Tekstureret ærteprotein 600 g

Var ærter tidligere ikke lige dig? Når der står kogte ærter og gulerødder på middagsmenuen går nogle børn (og voksne!) stadig i sultestrejke. Vi har dog i midlertid ryddet alle eventuelle ærteaversioner af vejen – og i samme håndevending skabt et fantastisk kødalternativ. Således kommer der i dag ærter på bordet i form af lasagne, vegetarisk ragout fin, veganske pølser, vegansk bolognese... Det hele kan lade sig gøre med vores teksturerede ærteprotein! Det er nemlig skabt for at smage! Og dette alene på grund af de 100 % gule ærter, som bliver til et vidunderligt kødalternativ. Desuden er de et godt alternativ for alle dem, der ikke er så glade for sojakød. Med 61 gram protein, kødlignende konsistens og den rette tilberedning er den fantastisk som erstatning for kød i alle dine livretter. Vi gør også dig til ærtefan: Køb KoRo’s teksturerede ærteprotein nu!

Ærteprotein - hvad er det? 

Tekstureret ærteprotein: I vores tilfælde betyder det, at ingredienslisten omfatter præcis én ingrediens: gule ærter. I sidste ende handler det om at frembringe den perfekte bidfaste konsistens. Til dette formål tekstureres ærteproteinkoncentrat. Det lyder kompliceret, men det er det ikke. Til fremstillingen af ærteproteinkoncentrat males og presses gule ærter. Slutteligt presses det fine pulver under tryk til den rette form. Det er det hele - ingen dikkedarer, men 61 gram protein pr. 100 gram og utallige anvendelsesmuligheder.

Tilberedning og lækre opskrifter

Da ærteproteinkødet har en neutral smag, står alle gourmetdøre åbne. For at opnå den optimale krydrede smag anbefaler vi at lægge ærteproteinstykkerne i grøntsagsbouillon i 10-20 minutter, inden du steger dem, således at de optager den krydrede smag. Sautér derefter med krydderier efter eget valg og du dit kødalternativ er klar til servering! Du kan finde mange opskrifter i vores Food Journal, lige fra asiatiske nudelretter til vegansk flødesovs med svampe. Til hurtige måltider anbefaler vi fuldkornsspeltnudler, ærteproteinkød og vores aubergine-tomatsauce. Ekstremt velsmagende og super hurtig at tilberede!

Køb tekstureret ærteprotein online hos KoRo

Farvel ærtesuppe, goddag ærteproteinkød. Vi ved, hvordan vi får det bedste ud af alle fødevarer. Derfor fås vores veganske kødalternativ kun med KoRo-smagsgaranti. 100 % gule ærter, kødlignende, bidfast konsistens og et must-have i dit spisekammer. Med 61 gram protein får du samtidigt en ret proteinrig godbid på krogen! Bestil ærteprotein i strimler nu.

Gennemsnitligt næringsindhold per 100 g
Energi (i kj/kcal) 1526 /  362
Fedt 6.3 g
Heraf mættede fedtsyrer 1.1 g
Kulhydrater 10 g
Heraf sukkerarter 1 g
Kostfibre 9.7 g
Protein 61 g
Salt 1.3 g
Varenummer: ERBSE_001
Bedst før 05.09.2026
Oprindelse Skandinavien, Baltikum, Kina
Oprindelse (forarbejdning) Danmark
Indhold 0.6 kg
Producent KoRo
EAN/GTIN 4260654780956
Datablad Specifikation
Spor Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse Leveringstid
Virksomhed KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser 100% gule ærter
Krydskontaminering Kan indeholde spor af GLUTEN, NØDDER og SESAM.
Varebetegnelse Tekstureret ærteproteinkoncentrat
Etikethenvisning Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere Download billede uden baggrund

Klimapåvirkning

Hos KoRo analyserer vi de drivhusgasemissioner, der opstår ved produktionen af vores lækkerier. Disse omfatter CO2, metan og lattergas. Vores hårdtarbejdende bæredygtighedskollegaer indsamler alle oplysninger og beregner en værdi: de såkaldte CO2-ækvivalenter. Vi giver nu disse oplysninger videre til dig, så du kan træffe informerede købsbeslutninger og holde øje med dit eget personlige CO2-aftryk. Men vi bruger også denne værdifulde indsigt: På den måde kan vi gøre vores forsyningskæder endnu smartere i fremtiden og også holde øje med vores eget CO2-aftryk.

CO₂-udledning efter produkt

For at gøre arbejdet lettere for vores kollegaer i bæredygtighedsafdelingen har vi indgået et samarbejde med virksomheden Cozero. De hjælper os med deres dekarboniseringssoftware til at beregne CO2-udledningen fra vores produkter. Når alt kommer til alt, gennemgår vores lækre produkter meget, før de finder vej til dit spisekammer eller din snackskål: produktion, emballage og logistik - for blot at nævne de store trin.

  • Produkt
  • Pakning
  • Logistik
 

Sammenlignede CO₂-udledning for produkterne

Er du nysgerrig efter at se, hvor godt din yndlingssnack klarer sig i forhold til andre produkter, hvad angår deres CO₂-aftryk? Sig ikke mere! For at skabe sammenlignelighed har vi beregnet CO₂-udledningen pr. 1 kg af vores produkter og sammenlignet dem med andre produkter, der ender på mange menneskers tallerkener hver dag, som f.eks. ost, tofu og mange flere. Vi har også inkluderet kaffe i sammenligningen. Så uanset om det er din yndlingssnack eller dit foretrukne køkkenprodukt, kan du se præcis, hvordan det klarer sig i "CO₂ pr. kg produkt" ranglisten.

Sammenligning af CO₂-udledning (i kilogram) pr. kilogram produkt

Disclaimer: Forskellige metoder (sammenlignede produkter) - CO2-emissionerne for ikke-KoRo-produkter stammer fra en anden datakilde. Derfor kan der være forskelle mellem deres evalueringsmetode og evalueringen af KoRo-produkterne.

Tekstureret ærteprotein 600 g
Økologisk fint sojakød 1 kg
Økologisk groft sojakød 1 kg
Bedømmelser
Pris 112,00 kr.* 94,50 kr.* 98,00 kr.*
Artikelnummer ERBSE_001 SOJA_001 SOJA_002
Indhold 0,6 kg 1 kg 1 kg
Basispris 186,67 kr.* / 1 kg 94,50 kr.* / 1 kg 98,00 kr.* / 1 kg
Krydskontaminering Kan indeholde spor af GLUTEN, NØDDER og SESAM. Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SESAM, MANDLER, PEKANØDDER, PISTACIENØDDER og MACADAMIA-NØDDER Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, MÆLK (LACTOSE), andre NØDDER, SENNEP og SESAM
Ingredienser 100% gule ærter 100 % SOJA* *fra økologisk landbrug 100% SOJA** fra økologisk landbrug
koro_nutrition_energy 362 356 356
Fedt 6,3 7,5 8
koro_nutrition_carbohydrates 10 14 14
Kostfibre 9,7 15 15
koro_nutrition_protein 61 50 50
Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte
Spørgsmål og svar: Tekstureret ærteprotein 600 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Vores schnetzel har kun en minimal ærteagtig smag i sig selv, så du kan tilberede den på mange forskellige måder og give den forskellige smagsvarianter. Grill uden kød eller efterårsgryderet - intet problem for vores allroundtalent.
100 gram af strimlerne giver utrolige 61 g protein. Og alt sammen drevet af planter! For nøjagtige næringsværdier kan du altid klikke på vores specifikation ved siden af eller under produktbeskrivelsen for at se de nøjagtige næringsværdier.
For at få en dejlig krydret smag anbefaler vi, at koteletterne lægges i blød i en gryde med varm grøntsagsbouillon i 10-20 minutter. Derefter presses de godt, kommes i gryden og smages til. Nyd dit måltid!
Ærteproteinfragmenterne har en fast konsistens, der er ret "kødagtig". De minder mest om kylling eller fjerkrækød.
Uanset om det er grillmad eller lasagnesuppe - med vores ærteproteinfragmenter er alt muligt. Du kan finde masser af lækre opskrifter på dem som salat, i suppe eller i din yndlingsgryde under fanen "Blogindlæg" eller i vores opskrifter. Vores insidertip: Du kan endda lave veganske pølser af schnetzeln!
100% gule ærter, baby! Det er alt, hvad vi får i vores 600 g fordelspose!
Det er ganske enkelt: indholdet. Ærteproteinfragmenterne er fremstillet af 100 % gule ærter og sojafragmenterne af 100 % soja (bønner). Du kan bruge begge dele som køderstatning, men i sidste ende er det din personlige smag, der bestemmer, hvad du foretrækker!
100 g af vores uforarbejdede ærteproteinstykker giver 362 kalorier. Bemærk, at vægten afviger fra de tilberedte strimler, da de er tungere, når de har absorberet grøntsagsbouillon eller vand.
Ja, du har veganske ærteproteinfragmenter foran dig!
Frem for alt er en afbalanceret og varieret kost sund. Vores revet ærter scorer point med deres høje protein- og fiberindhold og kan derfor nemt integreres i din livsstil. Især hvis du ønsker at undgå kød, er ærteproteinfragmenterne en god erstatning for kød.
For at skabe den faste konsistens til at bide i munden er ærteproteinkoncentratet tekstureret. Det lyder kompliceret, men det er det ikke. Til ærteproteinkoncentratet formales og presses vores gule ærter. Derefter presses det fine pulver under tryk i den rigtige form!

Hvad andre har sagt om Tekstureret ærteprotein 600 g

4.8/5

418 Bedømmelser


350
49
9
5
5

5 stjerner

4 stjerner

3 stjerner

2 stjerner

1 stjerne

Upload kun billeder og videoer med en maksimal størrelse på 4 MB / stk. Tilladte formater er: jpg, png, mp4, mov.

4-5 stjerne bedømmelser 🙂

Anonym

08.12.2022

Perfekt

Har endda overbevist vores "kødædere" med det, i hemmelighed selvfølgelig

1-3 stjerne bedømmelser 🙃

T

Tobias W.

04.07.2023

Ulækkert

Simpelthen ulækkert. Tilberedt i henhold til instruktionerne er konsistensen sej, som fedt/brusk fra svinekød. Lugten er også ubehagelig, men ubetydelig i forhold til biddet. Kan ikke sammenlignes med sojafars.

KoRo Handels GmbH

03.09.2024

Hej, tak for din feedback. Vi er meget kede af, at du er så utilfreds med produktet. Da vi aldrig har modtaget en sådan feedback før, vil vi gerne henlede din opmærksomhed på, at du finder tilberedningsinstruktioner på vores hjemmeside, så du får et lækkert slutprodukt. Alt det bedste fra dit KoRo-team :)


P

Patrick B.

22.12.2024

Meget god

Jeg ville prøve dem i bouchées à la reine, men desværre sugede de for meget af saucen til sig og tog for meget smag, så det blev ikke så godt. Jeg tror ikke, de egner sig til retter, der har stået og simret i flere timer, men hvis man kommer dem i et par minutter før servering, er de perfekte.

Anonym

18.12.2024

Den perfekte erstatning for gyros, kebab og lignende.

Ærteproteinet endte i vores indkøbskurv for første gang, og vi synes, det er rigtig godt. Tilberedningen, konsistensen og de mange anvendelsesmuligheder er rigtig gode.

Anonym

15.12.2024

Det er værd at bruge, hvis man vil producere mindre affald.

Godt håndværk og kvalitet, men ikke billigere end andre produkter i butikken. Fordi man stadig sparer på emballageaffaldet, får den 4 stjerner. Pakken kunne godt indeholde endnu mere.
F

Florian M.

05.12.2024

Godt produkt!

Godt produkt, perfekt kvalitet, godt pakket, jeg ville købe igen.
S

Sabine P.

03.12.2024

Vegansk kan være meget behageligt

Da jeg ikke tåler soja så godt, har jeg fundet et godt alternativ her. Når man lægger produktet i blød i varm bouillon i 20 minutter og lader det dryppe af, er det faktisk som kød, dvs. det bliver brunt, krydret og får en ristet smag, når det steges. Konsistensen er bedre end noget supermarkedskød, og smagen forhindrer dig ikke i at undvære kød (god krydring er selvfølgelig alfa og omega). Prisen og øko-balancen er uovertruffen bedre end rigtigt kød, hvilket gør det til en klar anbefaling at købe.
E

Eva K.

27.11.2024

Det er forberedelsen, der tæller!

Indtil nu kendte jeg kun den "klassiske" tilberedning i grøntsagsbouillon, men jeg opdagede ved et tilfælde, at man også kan tilberede produktet på en anden måde. Du skal blot stege så meget strimlet kød, som du har brug for, i en gryde med lidt olie, indtil det bliver brunt, og derefter spæde til med lidt varmt vand. Bliv ved med at tilsætte varmt vand, indtil konsistensen er ok (lad være med at "drukne" - mindre er mere). Derefter krydres og steges igen. Jeg synes, man får en meget bedre konsistens på denne måde end med bouillonversionen - den er for "udvandet" til mig, for tidskrævende og tager for lang tid xD
M

Mario G.

16.11.2024

Super.....

Tilfreds hele vejen rundt, hurtig levering, kvaliteten ser også ud til at være rigtig .... Fantastisk

Anonym

14.11.2024

Perfekt vegansk proteinkilde, alsidig i brug.

Vi spiser vegetarisk, og for dem, der ikke kan lide eller tåle soja, er dette en perfekt alternativ proteinkilde!
S

Susanne G.

12.11.2024

Igen og igen med glæde

Endelig er der også schnetzel lavet af ærteprotein. De er så nemme at tilberede og smager også godt.
M

Marie H.

07.11.2024

Godt for planeten, godt for dit helbred og godt for feinschmeckere, tak.

Jeg er vild med det! Marineret og rehydreret i en let miso-bouillon er disse proteiner perfekte til en række klassiske sauceretter. Vi var særligt begejstrede for en vol au vent, der blev serveret på en bund af fuldkornsris fra Camargue. Strukturen er behagelig at tygge.

Vores bestsellere

Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!

Kunderne købte også