Økologisk hummus-pulver 500 g

61,25 kr.*

122,50 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Lækkert hummusmix til bland-selv
Aromatisk-nøddet i smagen
Lang holdbarhed
Rig på fibre
Fremstillet af økologiske ingredienser

Mængde

500 g

61,25 kr.*

122,50 kr.* pr. 1 kg
12 x 500 g

490,00 kr.*

81,67 kr.* pr. 1 kg

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Økologisk hummus-pulver 500 g

Kikærter - (næsten) alle kender dem, (næsten) alle elsker dem. Der er næppe nogen anden fødevare, der kan bruges på en så kreativ og alsidig måde. Derfor er det ikke længere nogen hemmelighed, at vi hos KoRo er store fans af den lille bælgfrugt. Hvis du klikker dig gennem vores shop, vil du hurtigt opdage højdepunkter som f.eks. kikærtefusilli eller ristede og saltede kikærter. Og vi stopper ikke her: Med vores lækre hummuspulver har vi igen fundet på noget nyt, der kan berige og gøre din hverdag nemmere. Som pulver kan hummussen holde sig i mindst 12 måneder. På den måde er din hummustilberedning endnu mere fleksikel: du kan til enhver tid blande præcis den mængde hummus, du har brug for til måltid. Du har så at sige du altid en hummus i baghånden (eller nærmere: i køkkenskabet). Herved er den aromatiske og friske smag selvfølgelig ikke forsømt: kikærtemel, sesammel, hvidløgspulver og spidskommen gør hummussen mere velsmagende og lettere end nogensinde før. Prøv selv - køb vores hummuspulver nu!

Hummus – lang historie, mange fortolkninger, enestående smag

Præcis hvordan den cremede kikærtepuré skal laves, findes der næppe noget entydigt svar på - hvor vidt der skal tahin i, hvor meget hvidløg, hvilke krydderier og hvor groft den skal pureres har de fleste nok deres personlige holdning til. Oprindeligt stammer den originale hummusopskrift fra den arabiske verden, og det hævdes endda, at hummus er én af den menneskelige histories ældste retter. Da skriftlige opskrifter fra Antikken desværre er en mangelvare, er dette endnu ikke blevet bekræftet. Kikærtepuréen blev første gang nævnt i et skrift fra det 18. århundrede, der stammer fra Damaskus. Én ting er sikkert: Senest siden den dag har hummus været i folks bevidsthed (og maver). I dag er hummus allestedsnærværende og bør ikke mangle på nogen på i nogen brunch, buffet, på noget frokostbord eller aftentapas.

Hummuspulver uden tahin?

Hummus laves normalt af kikærter, tahin, citronsaft, hvidløg, spidskommen, olivenolie og lidt vand. Men hvis du kigger på ingredienslisten for vores hummuspulver, vil du hurtigt bemærke, at den ikke omfatter nogen tahin. Eller gør den? Vores svar: Selvfølgelig, for hummus uden tahin ville kun være halvt så godt. Tahin er i princippet en puré fremstillet af malede sesamfrø. Så for at kunne tilbyde dig hummus i pulverform, har vi blot tilsat sesammel til blandingen. Med lidt vand får du din elskede sesampasta igen, hvilket gør hummussen perfekt! Du behøver kun at tilsætte olivenolie og en smule citronsaft for at skabe en aromatisk, cremet hummus i overensstemmelse med den originale opskrift.

Lav din egen hummus

Hummus findes nu i alle mulige smagsvarianter: Vi tænker straks på de populære varianter med rødbede samt græskar og hvidløg. Men kikærten bliver også mere og mere populær og eksperimenteret med i den søde del af køkkenet. Hvor godt den fiberrige bælgfrugt gør det i søde kreationer, er blandt andet vores søde kikærtepålæg,der bliver mere og mere populær, et fremragende eksempel på. Så hvorfor overhovedet pulver? Det er simpelt: Alle har lavet for store portioner eller ladet købt hummus ligge i køleskabet lidt for længe, så den egentlige delikatesse bliver uspiselig. Og det er netop derfor, at hummuspulver er så utrolig praktisk! Pulveret giver dig mulighed for at blande en frisk portion hummus når det skal være og efter dine personlige behov. Til en portion skal du blot blande 50 g af pulveret med 60-65 ml vand til en homogen masse, og så er det ellers bare "god appetit!".

Køb hummus i pulverform

Den store fordel ved vores pulver er, at du altid kun har så meget hummus i køleskabet, som du virkelig har brug for. Og alt dette uden en unødvendig lang liste over ingredienser. Vi bruger ingen E-numre, dvs. tilsætningsstoffer, og anvender ingredienser fra økologisk landbrug. Desuden er pulveret vegansk og rig på protein og fibre. Sagen er klar, er den ikke? Køb hummuspulver nu, så du aldrig mere skal undvære den cremede dip!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1526 / 363
Fedt	7.8 g
Heraf mættede fedtsyrer	1.1 g
Kulhydrater	41 g
Heraf sukkerarter	2.6 g
Kostfibre	18 g
Protein	23 g
Salt	2.5 g

Varenummer:	HUM_001
Bedst før	12.07.2025
Oprindelse	Turkey (chickpea flour), Austria (sesame flour)
Oprindelse (forarbejdning)	Bulgarien
Øko-oprindelse	Ikke-EU-landbrug
Indhold	0.5 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260718298441
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	BG-BIO-22
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys
Ingredienser	83 % ristet kikærtemel, SESAMMEL, salt, hvidløgspulver, spidskommenpulver * fra økologisk landbrug
Krydskontaminering	Kan indeholde spor af JORDNØDDER, SKALFRUGTER og SVOVLDIOXID (SULFITTER)
Varebetegnelse	Blanding af økologisk ristet kikærtemel til fremstilling af hummus
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Moderat

50 Min.

Vegane Pulled-Pilz-Tacos

Jules R.

Spørgsmål og svar: Økologisk hummus-pulver 500 g

Søg i FAQ-sektionen:

Hvordan tilbereder jeg hummusen?

Det er meget enkelt: Til en portion skal du blot blande 50 g af pulveret med 60-65 ml vand til en homogen masse - og hummusen er klar. Hvis du vil tilberede dem efter den oprindelige opskrift, skal du tilsætte lidt olivenolie og en smule citronsaft. Du kan selvfølgelig også være kreativ og prøve dine egne hummus-varianter. Hvad med f.eks. nogle rødbeder, græskar eller vilde hvidløg? Eller måske endda med noget sødt med kakao og honning, baseret på vores sød hummus med kakao?

Hvad kan jeg bruge hummus til?

Spørgsmålet burde snarere være, hvad du ikke kan bruge hummus til. Hummus serveres normalt med lidt olivenolie og brød. Men du kan også bruge hummus som et pålæg til morgenmad eller som dip til grøntsager, chips og lignende. Selv til madlavning salte retter den cremede dip er altid velkommen. Og hvis du for en gangs skyld har lyst til noget sødt, hvorfor så ikke prøve vores søde hummus med kakao? sød hummus med kakao eller vanilje vanilje. Lækkert!

Hvad er holdbarheden af humuspulver?

I pulverform kan vores hummusblanding opbevares i mindst 12 måneder. For at holde pulveret spiseligt så længe som muligt skal det opbevares køligt, tørt og ikke udsat for lys. Når pulveret er blandet, bør du opbevare eventuelle rester i køleskabet og bruge dem inden for de næste 2-3 dage. Men det burde være det mindste af dine problemer, ikke?

Hvad er det særlige ved humuspulver?

Det er simpelt: Alle har ladet købt hummus ligge i køleskabet lidt for længe, så den egentlige delikatesse bliver uspiselig. Med vores pulver er dette spild en saga blot en saga blot. Det kan trods alt opbevares i pulverform i mindst 12 måneder og giver dig mulighed for at blande din hummus frisk hver gang, præcis som du vil have den. Selvfølgelig uden at gå på kompromis med den aromatiske og friske smag.

Hvad er humuspulveret lavet af?

Vores humuspulver består af kikærtemel, sesammel, hvidløgspulver og spidskommen - ikke andet. Siden Tahini er også bare sesammel med lidt vand, det eneste, der mangler i vores hummusblanding, er olivenolie og lidt citronsaft, så den passer til den oprindelige opskrift. Du er derfor velkommen til at tilføje disse to ingredienser, når du blander. Men selv uden dem mangler den aromatiske, friske smag ikke.

Kan jeg også spise pulveret som en vegansk:in?

Naturligvis! Til vores humuspulver bruger vi kun rent plantebaserede ingredienser, som også er økologisk dyrket. Så hvis du er vegetar eller veganer, er hummus altid et godt valg. Men hvem skal vi fortælle det? Hummus har længe været den mest populære dip på den veganske scene.

Er humuspulveret sundt?

En sund kost er først og fremmest en komplet og afbalanceret kost. Vores økologiske humuspulver er en vegetabilsk proteinkilde med 23 g protein pr. 100 g og er også rig på fibre (18 g/100 g). Ligesom mange andre fødevarer kan vores humuspulver integreres i hverdagen som en del af en varieret kost. Som sædvanlig kan du finde alle oplysninger om næringsværdierne på produktet og ved siden af eller under produktet på vores websted.