Vegansk økologisk seitan steak med middelhavskrydderier 250 g

43,75 kr.*

175,00 kr.* pr. 1 kg

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Vegetabilsk køderstatning på basis af seitan
Højt indhold af protein (21 g/100 g)
Kan opbevares uden køling
Veganske ingredienser fra økologisk landbrug
Forædlet med oliven og rød og grøn peberfrugt

Varianter

Mængde

250 g

43,75 kr.*

175,00 kr.* pr. 1 kg
12 x 250 g

476,00 kr.*

158,67 kr.* pr. 1 kg

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Vegansk økologisk seitan steak med middelhavskrydderier 250 g

Et lille tankeeksperiment: hvede! Nå, hvad tænker du på? Vi vover med vores clairvoyante evner at hævde, at når du hører dette ord, får du straks billeder af lækre pastaretter i hovedet eller duften af friskbagt brød i næsen. Men langt fra, det handler om noget helt andet, nemlig: Seitan!

Seitan: Den fleksible plantebaserede køderstatning

Seitan er et produkt, der er fremstillet af gluten. Gluten, også kaldet hvedegluten, er hvedeprotein og en naturlig bestanddel af det populære korn. Gluten opstår, når vand blandes med hvedemel, og stivelsen vaskes ud. Raffineret, ikke sandt? Glutenmassen kan derefter bruges til at fremtrylle alle mulige lækre ting, og det skal vi hos KoRo selvfølgelig ikke snyde dig for: Ud over havregryn, solsikkeolie og mel har vi tilføjet karakteristiske aromaer fra middelhavsområdet, såsom oliven, grøn og rød peberfrugt, til hvedeproteinet og formet det til et stykke storslået nydelse: den veganske økologiske seitan-bøf i middelhavsvarianten!

Brug af seitan steak fra Middelhavet

Vores seitanbøf er perfekt til en grillfest med vennerne. Det seitan-baserede kødalternativ fremtryller vegansk BBQ-sjov med middelhavsstemning på ingen tid! Da vi allerede har krydret den med grønne oliven og rød og grøn peberfrugt, kan du læne dig tilbage og slappe af og overlade resten af arbejdet til grillen. Har du lyst til en ferie, men vejret spiller ikke med? Det er ikke noget problem! Bøffen af hvedegluten kan tilberedes lige så godt på en pande eller i ovnen, penslet med lidt olie. De skal blot steges hele eller skæres i mundrette stykker enten ved middelvarme i halvandet minut på hver side eller i ovnen ved 150° C (over- og undervarme) i 14 minutter på en bageplade. Leder du efter noget med en mere diskret krydring? Prøv vores seitan steak naturel eller find det, du leder efter i vores store udvalg af kødalternativer!

Køb økologisk seitan i ét stykke

KoRo økologiske seitan steak i middelhavsvarianten har endnu et es i ærmet ud over en smag, der vil katapultere dig tilbage til din sidste badeferie: Glutenindholdet er rigt på protein og gør seitanproduktet til en ægte proteinkilde! Desuden indeholder bøffen kun økologiske veganske ingredienser. Vi mener: Det er på tide at skille klinten fra hveden! Prøv det og bestil vegansk økologisk seitan-steak med middelhavskryderier nu!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1056 / 253
Fedt	14 g
Heraf mættede fedtsyrer	1.7 g
Kulhydrater	11 g
Heraf sukkerarter	2 g
Kostfibre	3.5 g
Protein	19 g
Salt	1.2 g

Skæres i ca. 1,5 cm tykke skiver. På panden: Steg dem ved middelvarme (100ºC) i halvandet minut på hver side. I ovnen: Bages ved 150ºC i 14 minutter.

Varenummer:	STEAK_002
Bedst før	12.05.2026
Oprindelse	Frankrig (solsikkeolie, havregryn, soja), Spanien (solsikkeolie, havregryn), Rumænien (solsikkeolie, hvedegluten)
Oprindelse (forarbejdning)	Spanien
Øko-oprindelse	EU/ikke-EU-jordbrug
Indhold	0.25 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4255582802948
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	ES-ECO-006-AR
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares ved stuetemperatur. Opbevares efter åbning i køleskab og anvendes inden for 48 timer
Ingredienser	Vand, 21 % SEITAN* (HVEDEGLUTEN), solsikkeolie, HAVREGRYN, teksturerede SOJABØNNER, løg, HVEDEMEL, grønne oliven* (oliven, vand, salt, surhedsfremmende stoffer: Mælkesyre, citronsyre), rød peber, grøn peber, MANDLER, havsalt, SOJASAUCE* (vand, SOJABØNNER, HVEDE, salt), krydderier, fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel. * fra økologisk landbrug
Krydskontaminering	Kan indeholde ÆG, JORDNØDDER, MÆLK (LAKTOSE), SELLERI, SENNEP, SESAM og HASSELNØDDER
Varebetegnelse	Kødalternativ på basis af hvedegluten, med middelhavskrydderier
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Spørgsmål og svar: Vegansk økologisk seitan steak med middelhavskrydderier 250 g

Søg i FAQ-sektionen:

Can I eat the seitan steak during pregnancy?

Eaten in moderation, there is nothing to stop you enjoying seitan steak during pregnancy!

Is the organic seitan steak from KoRo vegan?

Yep, the plant-based steak is best suited for a vegetarian or vegan diet.

Does the seitan steak contain soy?

Yes. Our organic seitan steak contains textured soy, i.e. the basic soy product.

How does the Mediterranean seitan steak taste?

You need to know: Gluten is basically tasteless, as it consists only of wheat protein extracted from the wheat-water mixture. However, if you add spices, you get an aromatic, hearty and firm product that can be used wonderfully as a side dish or meat substitute. In the case of the Mediterranean seitan steak, green olives as well as green and red peppers provide a taste experience that will make you feel like you're on holiday!

Can I also make seitan myself?

You need 1 kg of flour, 750 ml of water, a bowl, a dough hook and a little patience. First mix the flour with the water using the dough hook and then let the dough rest for at least 30 minutes. Then add plenty of water to the dough and knead the ball of dough. Kneading washes out the starch, which can be seen in the white water that comes out. Repeat the process with fresh water until the water remains clear. Et voilà! Afterwards, the further processing method of your choice (e.g. boiling, baking) determines the firmness and taste of the seitan. Too much work for you? We understand. Make it easy on yourself and order organic seitan in a jar!

Is the vegan seitan steak in the Mediterranean variety organic quality?

Yes, we only use ingredients of organic origin in the seitan steak!

Does the organic seitan steak contain a lot of protein?

Our seitan steak in the Mediterranean variety contains a whole 21 g of protein per 100 g and is therefore rich in protein!

What is the shelf life of the seitan steak?

Unopened and in its original packaging, the vegan steak will keep at room temperature for at least 18 months. Once opened, you should store it in the fridge (0° C to 6° C) and consume it within 48 hours.