Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter

199,50 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Indkogt saft af den canadiske sukkerløn - naturligt vegansk sødemiddel.
Klasse A-kvalitet
Ravfarvet flydende guld
Perfekt til pandekager, vafler & is
Fra økologisk landbrug

Varianter

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter

"Lykken er pandekager med ahornsirup til morgenmad! - Vi lader denne sætning stå, som den er, for vi har for en gangs skyld ikke noget at tilføje. Har du det på samme måde? Så nap vores canadiske økologiske ahornsirup i den praktiske 1 liters fordelstørrelse. Med denne størrelse er der ingen, der bemærker, hvis du er lidt ekstra rundhåndet og drypper (eller hælder) liiiidt mere ahornsirup på dine pandekager. Køb vores økologiske ahornsirup af klasse A nu, og nyd dine pandekager på canadisk vis!

Fremstilling af ahornsirup

Sukkerlønen (acer saccharum) vokser overvejende i det østlige Nordamerika og Canada og kan blive op til 40 m. I februar tappes træerne for det flydende guld. På dette tidspunkt er vejrforholdene perfekte til høst: Om natten er temperaturen under nul, og i løbet af dagen varmer solen jorden let op. Da kan ahorntræet transporterer næringsstofferne fra sine rødder ud til knopperne. Det er dog kun en del af saften der udvindes fra træet (ca. 10%), så det ikke tæres på og tager skade (lidt ligesom når ved bloddonationer). Efter høsten opvarmes saften og koges derved ind. Gennem denne væskereduktion opstår siruppen med den karakteristiske gyldne farve og naturlige søde smag.

Ahornsirup – Klasse A, B eller C?

Kvaliteten af ahornsirup er angivet via forskellige klasser. Disse klasser, som i Europa er forskellige fra de oprindelige kvalitetsdefinitioner i Canada, går teoretisk set fra AA til A, B, C og D og afhænger af høstperioden. I Tyskland og Danmark er der dog praktisk talt kun kvalitet A og C til rådighed, forklarer vores administrerende direktør Piran i sin ahornsirupvideo. Lys ahornsirup, som den, der tilbydes her, fremstilles i de første to uger af høstperioden og kategoriseres som klasse A. Denne sirup kendetegnes ved sin milde sødme og typiske ravfarve. Klasse C ahornsirup er en meget mørkere ahornsirup, der høstes senere. Denne er stærkere i smagen og har en mere rødbrun farve. I sidste ende er klasserne derfor et spørgsmål om smag. Vi får vores unge ahornsirup af klasse A direkte fra en "ahornsirupstapper" i Canada, som du kan se i denne video.

Opskrifter med ahornsirup – vegansk honningalternativ

Det naturlige sødemiddel ahornsirup smager fantastisk i müsli, på grød, i te og selvfølgelig på vores elskede pandekager. Hvis du elsker pandekager med ahornsirup, bør du også prøve at dryppe det flydende guld på belgiske vafler - det siges, at vafler praktisk talt er pandekager med "sirupfælder". Ahornsirup er også fantastisk i krydrede retter, hvor du eksempelvis kan karamellisere dine grøntsager eller fisk og skaldyr med den himmelske saft. Desuden giver vores ahornsirup et særligt touch til din salatdressing. Du kan - kort sagt - bruge ahornsirup stort set overalt som et vegansk alternativ til honning. I Canada lyder et gængs dsprog ikke uden grund: " „Put some maple syrup on top!” Vi er ret sikre på, at det omfatter så godt som alt, der kommer på bordet.

Køb ahornsirup klasse A

Åh ja. Vi er lidt stolte over, at det endnu en gang er lykkedes os at tilbyde dig et produkt af højeste kvalitet. Vi køber vores ahornsirup direkte fra vores producent i Canada. På denne måde kan vi sikre, at vores ahornsirup kommer fra kontrolleret økologisk landbrug og scorer point på sin friskhed, da vi springer flere handelsled over. Hvis du også ønsker at introducere det canadiske motto: "Put some maple syrup on top!" til din egen husstand og spisevaner, er det absolut anbefalelsesværdigt at lægge vores klasse A ahornsirup i den praktiske og billige 1 liters fordelsflaske i indkøbskurven. For når du først har prøvet det canadiske guld, vil du med garanti ikke mere være foruden. Forsød dine pandekager og tilværelsen - køb vores ahornsirup af klasse A nu!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1533 / 367
Fedt	0 g
Heraf mættede fedtsyrer	0 g
Kulhydrater	90 g
Heraf sukkerarter	88 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Varenummer:	AHORN_001
Bedst før	15.10.2026
Oprindelse	Canada
Øko-oprindelse	Ikke-EU-jordbrug
Indhold	1 l
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	CA-ORG-006
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt og køligt. Opbevares efter åbning i køleskabet.
Ingredienser	100% ahornsirup *fra økologisk landbrug
Varebetegnelse	Økologisk ahornsirup
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter - passende blogindlæg

🗓 29.08.2019

Lav dine egne sommerdrinks

30 grader, solskin og afslapning i parken - hvad mangler der? En forfriskende, sommerlig drink. Find ud af, hvordan du laver dine egne sommerdrinks her.

👤 Sarah Klein

🗓 26.07.2019

Søde retter med søde kartofler

Søde kartoffelretter behøver ikke altid at være salte. Knolden er også velegnet til søde retter som kager, pandekager eller kiks.

👤 Laura Wittmann

🗓 16.07.2019

Sushi - gør det selv

Denne artikel vil hjælpe dig med at lave din første sushi selv. Vi giver dig også et par ideer til at pifte din maki op.

👤 Laura Wittmann

🗓 10.04.2019

Mere end bare en pandekagetopping: ideer til at bruge ahornsirup

Når du tænker på ahornsirup, tænker du så automatisk på et dampende bjerg af varme pandekager med gylden sirup, der drypper fra dem? Vi har det på samme måde! I denne artikel kan du finde ud af, hvilke andre retter du kan søde med ahornsirup.

👤 Laura Wittmann

	Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter	Økologisk ahorncreme 250 g
Bedømmelser	(368)	(263)
Pris	199,50 kr.*	98,00 kr.*
Artikelnummer	AHORN_001	AHORN_002
Indhold	1 liter	0,25 kg
Basispris	199,50 kr.* / 1 liter	392,00 kr.* / 1 kg
Egenskaber	vegetarisk, økologisk, vegansk	vegetarisk, økologisk, vegansk, fedtfattig
Ingredienser	100% ahornsirup *fra økologisk landbrug	100% ahornsirup* *fra økologisk landbrug
koro_buying_arguments	Indkogt saft af den canadiske sukkerløn - naturligt vegansk sødemiddel. Klasse A-kvalitet Ravfarvet flydende guld Perfekt til pandekager, vafler & is Fra økologisk landbrug	Naturligt sødt brødpålæg Ren nydelse te, bagværk & müsli Af canadisk ahornsirup Vegansk Fra økologisk landbrug

Produktion

Wir schauen für Dich ganz genau hin

Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.

Ein Farbenspiel wie im Herbst

Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.

Wir tun dem Baum nicht weh

Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.

Goldbraunes Glück aus der Flasche

Wenn Du Deinen Ahornsirup bei uns bestellst, kannst du sicher sein: Wir haben mit voller Hingabe getestet und sind selbst davon begeistert.

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Einfach

20 Min.

Radicchio salad with citrus fruits and roasted hazelnuts

Hannah R.

Moderat

45 Min.

Veganer Pumpkin Pie

Amina A.

Einfach

10 Min.

Raw Carrot Oat Cake

Jules R.

Einfach

30 Min.

Vegane Peanut Crunchies

Jules R.

Einfach

15 Min.

Makroner med dadel og kokos

Melli

Einfach

20 Min.

Veganske pandekager med mandelmel og proteinpulver

Mara M.

Einfach

20 Min.

Sprøde bidder af soja

Sara B.

Einfach

5 Min.

Vegansk Bircher-müsli

Marie S.

Einfach

10 Min.

Schoko-kagedej

Anna-Lena J.

Einfach

20 Min.

Saftiger Kürbiskuchen

Mara M.

Einfach

10 Min.

Mango-Chia-Pudding

Shannon S.

Moderat

3 Std.

Veganes Tiramisu

Lukas

1
2
3
af 5

Spørgsmål og svar: Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter

Søg i FAQ-sektionen:

Hvor kommer økologisk ahornsirup af klasse A fra?

Sikke et spørgsmål - fra Canada, naturligvis. Canadierne er ahornsirupseksperter par excellence og ved, hvordan man laver sin egen ahornsirup. Pandekager, Vafler & Co. til den ultimative smagsoplevelse! Vil du gerne vide alt om ahornsirup? Så tag et kig på vores Obskrifter hvor vi viser dig de Forskellen mellem ahornsirup og ahornsmør og meget mere!

Er der tilsat andet til ahornsiruppen?

Nej - vi aftapper kun 100 % ren ahornsirup uden tilsat sukker. Ahorntræets saft reduceres under varme til ahornsirup.

Hvordan smager ahornsirup?

Ahornsirupens smag afhænger af dens klassificering. Mørkere ahornsirupper i klasse C og D smager syrligt og stærkt. Ahornsirup af kvalitet AA til B smager sødt. Ahornsirup af klasse A, som den, der tilbydes her, er kendetegnet ved sin mild-søde aroma og typiske ravfarve.

Hvordan skal jeg opbevare ahornsiruppen?

Vi anbefaler at opbevare ahornsiruppen i køleskabet efter åbning af flasken for at maksimere holdbarheden.

Hvad er det særlige ved KoRo økologisk ahornsirup?

Vores ahornsirup kommer fra økologisk landbrug i Canada (alias ahornsiruplandet par excellence). Her får vi det plantebaserede sødestof direkte fra producenten. Vores ahornsirup af klasse A, der høstes i de første to uger af høstsæsonen, overbeviser med sin mild-søde smag og sit typiske ravfarvede udseende. Ved at springe handelsstadier over og den praktiske 1-liters fordel flaske sparer du penge ud over ture til det økologiske marked - med den bedste kvalitet.

Hvad er sirup?

Generelt er sirup en tyk, koncentreret opløsning, der er fremstillet ved kogning og andre teknikker af sukkerholdige væsker - f.eks. ahornsirup, Rissirup af ris eller endda Dato sirup. Lad os fokusere på ahornsirup: den er fremstillet af saften fra sukkerlavetræet. Hvis du vil vide mere om produktionen af vores ahornsirup, kan du kigge på fanen "Produktion".

Hvor mange kalorier indeholder 100 g ahornsirup?

100 g ahornsirup indeholder 270 kcal. Du kan finde de nøjagtige ernæringsoplysninger ved siden af eller under produktbeskrivelsen og på produktemballagen.

Er ahornsiruppen økologisk?

Selvfølgelig! Vores ahornsirup kommer fra økologisk landbrug i Canada. Der får vi det direkte fra producenten.

Ist der Ahornsirup vegan?

Vores ahornsirup er vegansk. Bortset fra ahornsirup kommer intet i vores flaske. Det gør ahornsirup til et vegansk alternativ til honning.

Hvordan klassificeres ahornsirup?

Kvaliteten af ahornsirup afhænger af høstperioden og er angivet med bogstaver i alfabetet i rækkefølge. I modsætning til Canada kan du i Tyskland købe mest kvalitet A og C, forklarer vores administrerende direktør Piran i sin Video om ahornsirup. Jo yngre ahornsirupen er, jo lettere og mildere er den. Lys ahornsirup, som den, der tilbydes her, fremstilles i de første to uger af høstperioden og kaldes grade A. Den er kendetegnet ved sin milde sødme. Den er kendetegnet ved sin mild-søde aroma og den typiske ravfarve. Grade C ahornsirup er en meget mørkere ahornsirup, der høstes senere. Denne er stærkere i smagen og har en mere rødbrun farve. I sidste ende er karaktererne et spørgsmål om smag. Kuriositet: Grade F findes også, men det bruges kun til at sødme pibetobak.