Betal efter 30 dage.
Dette produkt forventes at være tilbage igen den 18.12.2024. Datoen kan afvige med 1-2 dage.
Køb nu: Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter
"Lykken er pandekager med ahornsirup til morgenmad! - Vi lader denne sætning stå, som den er, for vi har for en gangs skyld ikke noget at tilføje. Har du det på samme måde? Så nap vores canadiske økologiske ahornsirup i den praktiske 1 liters fordelstørrelse. Med denne størrelse er der ingen, der bemærker, hvis du er lidt ekstra rundhåndet og drypper (eller hælder) liiiidt mere ahornsirup på dine pandekager. Køb vores økologiske ahornsirup af klasse A nu, og nyd dine pandekager på canadisk vis!
Fremstilling af ahornsirup
Sukkerlønen (acer saccharum) vokser overvejende i det østlige Nordamerika og Canada og kan blive op til 40 m. I februar tappes træerne for det flydende guld. På dette tidspunkt er vejrforholdene perfekte til høst: Om natten er temperaturen under nul, og i løbet af dagen varmer solen jorden let op. Da kan ahorntræet transporterer næringsstofferne fra sine rødder ud til knopperne. Det er dog kun en del af saften der udvindes fra træet (ca. 10%), så det ikke tæres på og tager skade (lidt ligesom når ved bloddonationer). Efter høsten opvarmes saften og koges derved ind. Gennem denne væskereduktion opstår siruppen med den karakteristiske gyldne farve og naturlige søde smag.
Ahornsirup – Klasse A, B eller C?
Kvaliteten af ahornsirup er angivet via forskellige klasser. Disse klasser, som i Europa er forskellige fra de oprindelige kvalitetsdefinitioner i Canada, går teoretisk set fra AA til A, B, C og D og afhænger af høstperioden. I Tyskland og Danmark er der dog praktisk talt kun kvalitet A og C til rådighed, forklarer vores administrerende direktør Piran i sin ahornsirupvideo. Lys ahornsirup, som den, der tilbydes her, fremstilles i de første to uger af høstperioden og kategoriseres som klasse A. Denne sirup kendetegnes ved sin milde sødme og typiske ravfarve. Klasse C ahornsirup er en meget mørkere ahornsirup, der høstes senere. Denne er stærkere i smagen og har en mere rødbrun farve. I sidste ende er klasserne derfor et spørgsmål om smag. Vi får vores unge ahornsirup af klasse A direkte fra en "ahornsirupstapper" i Canada, som du kan se i denne video.
Opskrifter med ahornsirup – vegansk honningalternativ
Det naturlige sødemiddel ahornsirup smager fantastisk i müsli, på grød, i te og selvfølgelig på vores elskede pandekager. Hvis du elsker pandekager med ahornsirup, bør du også prøve at dryppe det flydende guld på belgiske vafler - det siges, at vafler praktisk talt er pandekager med "sirupfælder". Ahornsirup er også fantastisk i krydrede retter, hvor du eksempelvis kan karamellisere dine grøntsager eller fisk og skaldyr med den himmelske saft. Desuden giver vores ahornsirup et særligt touch til din salatdressing. Du kan - kort sagt - bruge ahornsirup stort set overalt som et vegansk alternativ til honning. I Canada lyder et gængs dsprog ikke uden grund: " „Put some maple syrup on top!” Vi er ret sikre på, at det omfatter så godt som alt, der kommer på bordet.
Køb ahornsirup klasse A
Åh ja. Vi er lidt stolte over, at det endnu en gang er lykkedes os at tilbyde dig et produkt af højeste kvalitet. Vi køber vores ahornsirup direkte fra vores producent i Canada. På denne måde kan vi sikre, at vores ahornsirup kommer fra kontrolleret økologisk landbrug og scorer point på sin friskhed, da vi springer flere handelsled over. Hvis du også ønsker at introducere det canadiske motto: "Put some maple syrup on top!" til din egen husstand og spisevaner, er det absolut anbefalelsesværdigt at lægge vores klasse A ahornsirup i den praktiske og billige 1 liters fordelsflaske i indkøbskurven. For når du først har prøvet det canadiske guld, vil du med garanti ikke mere være foruden. Forsød dine pandekager og tilværelsen - køb vores ahornsirup af klasse A nu!
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1533 / 367 |
Fedt | 0 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrater | 90 g |
Heraf sukkerarter | 88 g |
Protein | 0 g |
Salt | 0 g |
Varenummer: | AHORN_001 |
---|---|
Bedst før | 03.07.2026 |
Oprindelse | Canada |
Øko-oprindelse | Ikke-EU-jordbrug |
Indhold | 1 l |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335837122 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Opbevares efter åbning i køleskabet. |
Ingredienser | 100% ahornsirup *fra økologisk landbrug |
Varebetegnelse | Økologisk ahornsirup |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Lav dine egne sommerdrinks
30 grader, solskin og afslapning i parken - hvad mangler der? En forfriskende, sommerlig drink. Find ud af, hvordan du laver dine egne sommerdrinks her.
Søde retter med søde kartofler
Søde kartoffelretter behøver ikke altid at være salte. Knolden er også velegnet til søde retter som kager, pandekager eller kiks.
Sushi - gør det selv
Denne artikel vil hjælpe dig med at lave din første sushi selv. Vi giver dig også et par ideer til at pifte din maki op.
Mere end bare en pandekagetopping: ideer til at bruge ahornsirup
Når du tænker på ahornsirup, tænker du så automatisk på et dampende bjerg af varme pandekager med gylden sirup, der drypper fra dem? Vi har det på samme måde! I denne artikel kan du finde ud af, hvilke andre retter du kan søde med ahornsirup.
Økologisk ahornsirup klasse A 1 liter | Økologisk ahorncreme 250 g | |
Bedømmelser | ||
Pris | 199,50 kr.* | 98,00 kr.* |
Artikelnummer | AHORN_001 | AHORN_002 |
Indhold | 1 liter | 0,25 kg |
Basispris | 199,50 kr.* / 1 liter | 392,00 kr.* / 1 kg |
Egenskaber | vegetarisk, økologisk, vegansk | vegetarisk, økologisk, vegansk, fedtfattig |
Ingredienser | 100% ahornsirup *fra økologisk landbrug | 100% ahornsirup* *fra økologisk landbrug |
koro_buying_arguments | Indkogt saft af den canadiske sukkerløn - naturligt vegansk sødemiddel. Klasse A-kvalitet Ravfarvet flydende guld Perfekt til pandekager, vafler & is Fra økologisk landbrug | Naturligt sødt brødpålæg Ren nydelse te, bagværk & müsli Af canadisk ahornsirup Vegansk Fra økologisk landbrug |
Produktion
Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.
Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.
Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.
Wenn Du Deinen Ahornsirup bei uns bestellst, kannst du sicher sein: Wir haben mit voller Hingabe getestet und sind selbst davon begeistert.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
Vi elsker det
Meget godt produkt vil genbestille
Mild og lækker 😋.
Meget velsmagende
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!