Kup si: Bio fazole mungo 2 kg
Malé zelené fazolky jsou skutečně všestrannými pomocníky a obohatí téměř každý pokrm. Přesvědč se sám/sama a kup si naše bio fazole mungo v hodnotném 2kg balení!
Fazole mungo: původ a název
Fazole mungo pochází původně z Indie a jsou tam jednou z nejstarších kulturních rostlin. Dnes existuje více než 200 různých odrůd fazolí mungo. V Německu, odkud KoRo pochází, jsou fazole známé především pod názvem "zelená semínka". Pro tyto malé zelené fazolky však používají i jiné názvy, například fazole lunja nebo jeruzalémské fazole. Jejich klíčky jsou velmi podobné sójovým klíčkům, a proto jsou často zaměňovány – a někdy se dokonce nabízejí nesprávně. Sója a fazole mungo se zásadně liší a klíčky fazolí mungo nemají se sójou nic společného.
Klíčení fazolí mungo
Fazole jsou ve skutečnosti velmi vhodné ke klíčení a opravdu se nejedná o žádné čarodějnictví. Fazole mungo je třeba namočit přes noc do vody na přibližně 12 hodin. Protože nasávají velké množství vody, měl/a bys použít alespoň 5 až 7násobné množství vody. Poté je třeba klíčky dvakrát až třikrát denně zalévat – dbej na to, abys skladoval/a sklenici při pokojové teplotě. Klíčky mungo jsou velmi produktivní: z jednoho šálku semínek se získá přibližně 7 šálků klíčků. Klíčky fazolí mungo můžeš sklízet po třetím dni – poté se malé klíčky zbarví do bledě fialova a získají velmi trpkou chuť.
Použití fazolí mungo a klíčků mungo
Před konzumací bys měl/a fazole mungo uvařit – a večer předtím je namočit do vody. V případě potřeby je můžeš namočit i brzy ráno – pokud je to alespoň na 4 hodiny. Zní to složitě? Vůbec není! Pak už je to opravdu snadné: postavíš hrnec s vodou, s láskou do něj hodíš fazole a počkáš asi 30 minut. Nyní jsou fazole mungo připravené ke konzumaci a k přípravě oblíbených pokrmů. Abychom se vrátili zpět do indické kuchyně. Máme pro tebe dokonce recept – stačí nahradit čočku fazolemi mungo a máš připraven fazolový dal. Vařené fazole mungo jsou však skutečným chuťovým zážitkem i v salátu. A klíčky mungo se skvěle hodí do asijské kuchyně – jsou nejen dekorativní, ale také nepřekonatelné na pánvi wok. Teď už je jen na tobě, jak fazole mungo využiješ! Kup si naše bio fazole mungo, naklič si je, a sněz je – jdi do toho!
| Průměrné výživové hodnoty | na 100 g g |
|---|---|
| Energetická hodnota (v kj/kcal) | 1142 / 273 |
| Tuk | 1.2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
| Sacharidy | 41 g |
| z toho cukr | 2.9 g |
| Vláknina | 15 g |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sůl | 0.3 g |
| Číslo výrobku: | HUELSEN_005 |
|---|---|
| Datum minimální trvanlivosti | 30.06.2025 |
| Původ | Čína |
| Organický původ | Zemědělství mimo EU |
| Obsah | 2 kg |
| Výrobce | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832790 |
| Datový list | Specifikace |
| Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ |
|
| Nutriční stopy | Označování nutričních hodnot |
| Dodání | Doba dodání mimo Německo |
| Společnost |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě |
| Ingredience | 100 % fazole mungo* *z ekologického zemědělství |
| Křížová kontaminace | Může obsahovat stopy LEPKU, ARAŠÍDŮ, SÓJI, MLÉKA (LAKTÓZY), OŘECHŮ a SEZAMU |
| Prodejní popis | Bio fazole mungo |
| Poznámka k etiketě | Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu. |
| Tisk & prodejci | Stáhnout výstřižek |
Výroba
Schon mal an einer Mungbohne gerochen? Wir vor unserem Tasting auch noch nicht. Aber wer es in unseren Shop schaffen will, muss allen unserer Sinnen standhalten.
Mungbohnen werden von Menschen schon seit Jahrtausenden weltweit angebaut. Die Bohnen kennen wir als gekochtes Gemüse oder als Glasnudeln, wenn sie vorher zu Mehl gemahlen werden. Aber auch die vermeintlichen "Sojasprossen" aus dem Supermarkt sind in Wahrheit nur gekeimte Mungbohnen.
Mit Freude haben wir festgestellt, dass unsere Mungobohnen auch keimfähig sind. Mit ein bisschen Wasser und etwas Geduld, kannst Du aus unseren Bohnen leckere Sprossen ziehen.
Da waren wir erst mal ganz aus dem Häuschen und haben zur Feier des Tages ein leckeres Wok-Gemüse für die Kollegen im Office gekocht. Die nächste Lieferung Mungbohnen ist wieder für Dich reserviert, Hand drauf.
Takto se cena vyvíjela v průběhu času
Uvedené informace jsou bez záruky!
Takhle hodnotí Bio fazole mungo 2 kg ostatní zákazníci
Přihlásit se
hodnocení s 4-5 hvězdičkami
hodnocení s 1-3 hvězdičkami
Velmi dobrá kvalita a cena. U korodrogerie objednávám již léta.
Rozkoš
Objednej si s dopravou zdarma 🤑
Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!
-
Doprava zdarma
Bio fairtrade premium instantní káva 250 gObsah: 0.25 kg (1 300,00 Kč* / 1 kg)
325,00 Kč* 1 300,00 Kč* na 1 kg -
-
