Nicht auf Lager

Bio cizrna 2 kg

287,50 Kč*

143,75 Kč* na 1 kg

Ceny včetně DPH, plus náklady na dopravu

100 % Kichererbsen
Reich an Proteinen und Ballaststoffen
Ideal für Salate, Hummus oder Curry
Praktische 2 kg-Vorteilspackung
Aus biologischer Landwirtschaft

Již není k dispozici

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Kup si: Bio cizrna 2 kg

Ať už se jedná o falafel, hummus nebo veganské kari: bez cizrny si už těžko dokážeme představit naši kuchyni! A to je dobře – protože si bez nich už nedokážeme představit ani náš život. Cizrna s lehce oříškovou, máslovou chutí jsou v kuchyni nepostradatelné. Naši bio cizrnu si můžeš nyní koupit v praktickém 2kg balení a udělat si zásoby!

Cizrna: lahodná luštěnina

I když to vyplývá z jejího názvu, cizrna není příbuzná hrachu. Patří do čeledi bobovitých a hraje důležitou roli v zemích, jako je Indie, severní Afrika, Blízký východ a všechny arabské země. Cizrna tam je považována za základní potravinu, protože je výživná a levná. Lahodné luštěniny jsou známé po celém světě a orientální pokrmy s nimi spojené jsou více než jen trendem. Například falafel kebab se stal skutečným standardem, a to nejen v Berlíně. A hummus dnes najdeš v každém supermarketu. Zejména mezi vegany je hummus již dlouho jednou z nejoblíbenějších pomazánek na chleba. Ať už preferuješ cokoli, naše bio cizrna ve 2kg balení ti poskytne mnoho porcí hummusu, falafelu a dalších pokrmů. Takhle snadno si můžeš pořídit tuto luštěninu k sobě domů!

Zdroj rostlinných bílkovin

Náš sáček obsahuje 100% cizrnu: bez konzervačních látek, aromat a barviv. Proto je naše cizrna čistě rostlinná a samozřejmě veganská. Luštěniny obsahují 19 g bílkovin na 100 g, což z nich dělá skutečnou proteinovou bombu. Díky vysokému obsahu vlákniny je cizrna skutečnou hvězdou mezi luštěninami a navíc pochází z ekologického zemědělství.

Cizrna – recepty

Cizrnu lze použít na mnoho způsobů. Ať už v kari, salátu nebo jako svačinku – receptů s cizrnou je spousta! Co třeba falafelový wrap nebo mrkev s hummusem? Ale v našem internetovém obchodě máme také slušný výběr cizrny! Jako pomazánka, čistá svačinka, mouka nebo ve tvaru fusilli – cizrna nás opravdu obohacuje skrz naskrz! Ale stop: zapomněli jsme ti říct, jak nejlépe připravit naši cizrnu! Cizrnu namoč ideálně přes noc a to alespoň na 12 hodin, budeš potřebovat 2 až 3násobné množství vody. Druhý den můžeš cizrnu jednoduše vařit v čerstvé vodě přibližně 90 minut (v rýžovaru to samozřejmě jde rychleji). Nicméně každá minuta vaření za to stojí! Pořiď si náš zásobní balíček a kup si naši cizrnu ve špičkové bio kvalitě hned teď!

Průměrné výživové hodnoty	na 100 g g
Energetická hodnota (v kj/kcal)	1421 / 339
Tuk	5.9 g
z toho nasycené mastné kyseliny	1.1 g
Sacharidy	44 g
z toho cukr	2.4 g
Vláknina	16 g
Bílkoviny	19 g
Sůl	0.06 g

Číslo výrobku:	HUELSEN_015
Datum minimální trvanlivosti	31.01.2026
Původ	Türkei, Italien (weitere Herkunftsländer verfügbarkeitsbedingt möglich)
Organický původ	Zemědělství EU/mimo EU
Obsah	2 kg
Výrobce	KoRo
EAN/GTIN	4260335835685
Datový list	Specifikace
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ	DE-ÖKO-001
Nutriční stopy	Označování nutričních hodnot
Dodání	Doba dodání mimo Německo
Společnost	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Skladování	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Ingredience	100 % Kichererbsen* *aus biologischer Landwirtschaft
Křížová kontaminace	Kann GLUTEN enthalten
Prodejní popis	Bio Kichererbsen getrocknet
Poznámka k etiketě	Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu.
Tisk & prodejci	Stáhnout výstřižek

Sorten & Herkunft

Kabuli

Relatively round, large, and smooth, Kabuli chickpeas are golden/beige, and are grown mostly in the Mediteranean area, South America, and South East Asia. Most of the chickpeas we consume in Europe are of this variety. They have a gentle and nutty taste.

India is one of the main producers of chickpeas; in 2017, 67% of the world harvest came from India. No wonder, since these protein-rich legumes are a staple in India. Other important growing areas are Australia, Myanmar, Ethiopia, and Turkey. The 10 largest producers bring in 92% of the world crop, and in 2017 more than 14 million tons of chickpeas were produced worldwide.

Výroba

In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Vývoj ceny

Takto se cena vyvíjela v průběhu času

Uvedené informace jsou bez záruky!

Otázky a odpovědi: Bio cizrna 2 kg

Hledej v sekci často kladených dotazů:

K čemu mohu cizrnu použít?

Cizrna se používá hlavně do hummusu, falafelu nebo do kari. Ale také v salátech nebo jako pečená svačinka, luštěniny jsou skutečnou změnou hry! Podívejte se do našeho Food Journalu, kde najdete mnoho receptů s cizrnou!

Je cizrna od KoRo bio?

Joooooo, jsou!!! Každá cizrna pochází z ekologického zemědělství. Nepoužíváme žádné konzervační látky, barviva ani dochucovadla, takže získáte 100% cizrnu.

Jak dlouho vydrží cizrna KoRo a jak ji nejlépe skladovat?

Sušenou cizrnu lze skladovat poměrně dlouho! Měli byste se však ujistit, že jsou hermeticky uzavřeny a uchovávány na chladném a suchém místě! Cizrna vydrží v původním neotevřeném obalu nejméně 18 měsíců!

Jak připravit cizrnu z KoRo?

Cizrnu nejprve namočte na 12 hodin, nejlépe přes noc. Druhý den vodu z namáčení vylijte, krátce je opláchněte a můžete je použít. Cizrnu naplňte horkou osolenou vodou a vařte ji asi 90 minut.

Kolik kalorií má cizrna?

Naše cizrna má 335 kcal na 100 g a 19 g bílkovin - skutečná proteinová bomba! Všechny ostatní nutriční hodnoty najdete vedle popisu našeho produktu.

Mám nadýmání z příliš velkého množství cizrny?

V běžném množství nepřináší konzumace naší cizrny žádné nežádoucí vedlejší účinky. Je však pravda, že cizrna obsahuje malé množství vlákniny rafinózy. Tento trojitý cukr může vést k tvorbě plynů v lidském střevě, což je důvod, proč citliví lidé mohou reagovat plynatostí. Pokud se budete držet v normálních mezích, můžete si luštěniny bez obav vychutnat.