Bouillon de ramen au miso vegan 720 ml

La journée de travail est enfin finie ! Le moment est venu de se détendre avec un bol de ramen chaud, fumant et parfumé. Vous vous voyez déjà au comptoir de votre restaurant de ramen préféré avec une boisson fraîche et attendre votre plat. Mais à votre grande déception, vous vous rendez compte qu'il n'y a malheureusement plus de table disponible. Avant d'abandonner votre rêve de ramen et de vous rendre au kebab le plus proche, prenez la cuillère en bois et préparez votre propre création de ramen à la maison en un rien de temps avec notre bouillon de ramen au miso vegan. Il suffit de commander maintenant un bouillon de miso vegan, et une fois reçu, d'ajouter des nouilles ramen, des légumes frais, du tofu épicé ou des émincés de seitan, comme vous le souhaitez . Votre ramen est prêt à être dégusté.

Le miso - qu'est-ce que c'est ? 

Une chose est sûre: le miso a conquit notre coeur. Toute sa saveur umami vient de la fabrication, et nous le considérons comme un indispensable à avoir dans sa cuisine. La pâte de miso est un condiment d'assaisonnement japonais traditionnel qui est généralement fabriqué à partir de graines de soja fermentées. Il existe différents types de pâte de miso, dont la couleur, l'arôme et la saveur peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés, tels que le soja, le riz, l'orge et d'autres céréales, et de la durée de la fermentation. Les pâtes de miso plus claires ont tendance à avoir une saveur plus douce tandis que les plus foncées ont une note plus intense et salée. Mais les deux variétés ont un goût merveilleux d'umami ! Pour notre bouillon de ramen au miso vegan, nous utilisons une pâte de miso claire à base de soja et l'avons raffinée avec du bouillon de légumes, de la sauce soja et de l'huile de colza. Cela lui donne un goût fort et épicé et en fait une base polyvalente pour les soupes, sauces et autres plats asiatiques.

Comment utiliser le bouillon miso ramen ?

Vous aimez la bonne nourriture mais ne voulez pas dépenser trop d'argent au restaurant, ou vous n'avez pas envie de passer de longues heures en cuisine ? Aucun problème! Avec notre bouillon de ramen au miso vegan, vous pouvez rapidement et facilement préparer une soupe de ramen à votre goût. Peu importe où vous le stockiez, que ce soit dans le frigo ou dans le placard, il se conserve 36 mois ! Mais nous supposons qu'il ne restera pas longtemps dans votre cuisine. Petite précision: le bouillon est légèrement trouble à cause de la pâte de miso, ce qui est tout à fait normal. Étant donné que la pâte se déposera au bout d'un moment, vous devez la secouer vigoureusement avant de l'ouvrir pour répartir uniformément le miso dans le bouillon. Ensuite, tout ce que vous avez à faire est de les réchauffer dans une casserole sur la cuisinière ou dans un bol allant au micro-ondes. Et puis c'est l'heure de la garniture ! Affinez vos ramen avec des nouilles, des légumes frais et croquants, de délicieuses alternatives à la viande, du tofu bio fumé et tout ce que votre cœur désire. Si vous manquez encore d'inspiration, jetez un œil à nos ingrédients de cuisine, vous trouverez certainement ce que vous cherchez ! Et tada : votre ramen maison est prêt. Mieux encore, un pot de 720 ml de bouillon miso fait deux portions, vous pouvez donc partager votre création avec quelqu'un ou en avoir une autre le lendemain - quoi de mieux ? 

Notre bouillon de ramen miso vegan

Notre bouillon de ramen vegan au miso contient du bouillon de légumes, de la pâte de miso et de la sauce soja et est exempt d'exhausteurs de goût artificiels. Sa saveur épicée d'umami en fait la base idéale pour les ramen et autres plats asiatiques. La meilleure chose à ce sujet : notre bouillon est prêt à être dégusté. Tout ce que vous avez à faire est de le réchauffer, d'ajouter vos ingrédients préférés et de savourer votre propre création de ramen. Notre bouillon est disponible à l'unité ou dans un lot pratique de six pots- vous l'appréciez assurément. Alors : commandez maintenant et profitez de vos propres créations de ramen !