Acheter maintenant : Perles de vinaigre balsamique "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." 200 g
Vous souhaitez surprendre tout le monde lors du prochain barbecue ? Dans ce cas, il suffit simplement de recouvrir vos créations de bruschetta et de tomate-mozzarella de nos perles de vinaigre balsamique pour épater vos ami.e.s - ces petites boules ont tout pour plaire ! Les perles séduisent par leur cœur liquide d'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. et sont un complément savoureux très particulier pour divers plats salés. Essayez-le maintenant et achetez nos perles de vinaigre balsamique !
Le vinaigre autrement : des perles de vinaigre balsamique
Du vinaigre balsamique sous forme de billes ? Tout comme les sauces ou les boissons mousseuses, nos perles de vinaigre sont des exemples de ce que l'on appelle la "cuisine moléculaire". Il s'agit entre autres de modifier la structure physique initiale des aliments et de leur donner une nouvelle consistance. Des arômes connus donc, mais dans des structures passionnantes et inhabituelles. Certes, nos petites perles ressemblent à première vue à du caviar, mais elles sont en fait composées d'un fin vinaigre balsamique enveloppé d'une fine pellicule. Les perles de vinaigre de KoRo garantissent une expérience gustative toute particulière, que ce soit sur une assiette de tomates et de mozarella ou en accompagnement d'un steak, d'une salade ou d'un poisson.
Laissez-vous tenter par des perles de vinaigre balsamique
Grâce à leur forme et à leur consistance, nos perles de vinaigre sont un élément supplémentaire particulier et créatif pour votre cuisine. Commandez dès maintenant nos perles de vinaigre balsamique au cœur liquide !
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
---|---|
Calories (en kj/kcal) | 412 / 98 |
Lipides | 0 g |
dont acides gras saturés | 0 g |
Glucides | 24 g |
dont sucre | 24 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0.15 g |
Réf. produit : | PERLEN_001 |
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DDM | 31.01.2026 |
Origine | Italie |
Origine (transformation) | Italie |
Contenu | 0.2 kg |
Fabricant | KoRo |
EAN/GTIN | 4255582803273 |
Fiche technique | Spécifications |
Traces | Étiquetage des allergènes |
Livraison | Expédition |
Entreprise |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Conservation | Conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer le plus rapidement possible. |
Ingrédients | Moût de raisin cuit, vinaigre de vin, 10 % de vinaigre balsamique de Modène (moût de raisin cuit et vinaigre de vin), eau, épaississant : gomme de cellulose, gélifiant : chlorure de calcium, alginate de sodium. |
Contamination croisée | Peut contenir des traces de DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITE) |
Dénomination de vente | Perles au vinaigre balsamique de Modène |
Remarque sur l'étiquette | Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit. |
Voici comment le prix a évolué au fil du temps
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