Fèves edamame en conserve bio 130 g

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17,31 €* pour 1 kilogramme

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  • Riches en protéines
  • Vegan
  • Bio
  • Déjà cuites
  • En soupe, bowl et salade
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Acheter maintenant : Fèves edamame en conserve bio 130 g

Vous connaissez peut-être déjà les haricots edamame pour en avoir vu dans votre magasin de surgelé préféré, pour en avoir goûté au restaurant ou pour leur lien avec le soja. Cette légumineuse riche en protéines et en fibre à la jolie couleur verte se glisse facilement dans vos recettes de bowls, vos soupes de nouilles ou vos salades, c’est pourquoi nous vous la proposons aujourd’hui en format boîte, pratique pour toujours en avoir dans vos placards. Commandez dès maintenant nos fèves edamame !

Comment utiliser les fèves edamame ?

Nos fèves edamame sont déjà cuites dans la boîte : il suffit de l’ouvrir puis de les égoutter avant de les ajouter à vos recettes. Pour ces dernières, vous pouvez très bien les intégrer à une soupe de nouilles avec vos légumes préférés, à un bon bowl coloré avec une sauce au beurre de cacahuète, ou à une salade de pâtes avec des carottes, des pâtes et du chou rouge par exemple. A l’apéritif, vous pouvez tenter le houmous aux haricots edamame, ou les faire griller avec des épices.

Nos edamame bio en boîte 

Rien de mieux que des haricots edamame pour apporter de la couleur et des protéines à vos recettes, surtout lorsqu’ils sont bio et déjà prêts à être utilisés : pas besoin de les faire cuire ou décongeler. Commandez dès maintenant nos haricots edamame bio en boîte pour les découvrir.

Valeurs nutritionnelles moyennes par 100 g
Calories (en kj/kcal) 416 /  100
Lipides 5.1 g
dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 2.9 g
dont sucre 2.1 g
Fibres alimentaires 5.2 g
Protéines 8 g
Sel 0.7 g
Réf. produit : BOHNE_023
DDM 31.12.2027
Origine Italie
Origine (transformation) Italie
Origine biologique Issu de l'agriculture européenne
Contenu 0.13 kg
Fabricant KoRo
EAN/GTIN 4260718291039
Fiche technique Spécifications
Organisme de contrôle biologique & Origine biologique
EU Bio
IT-BIO-007
Traces Étiquetage des allergènes
Livraison Expédition
Entreprise KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conservation À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient couvert non métallique adapté aux aliments et à consommer dans les 2 jours.
Ingrédients 70% Fèves de SOJA EDAMAME*, eau, sel *issus de l'agriculture biologique contrôlée
Dénomination de vente Edamame de soja biologique avec sel
Remarque sur l'étiquette Les ingrédients, les valeurs nutritives et l'emballage peuvent varier. Pour des informations exactes, veuillez vous référer à la description du produit.
Presse & Revendeurs Photo fond blanc

Production

Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte
Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte

Bis zur Ernte unserer Edamame vergehen etwa 2–3 Monate, so lange dürfen unsere Bio-Bohnen entspannt auf den italienischen Feldern grünen und heranwachsen. Aber nicht zu lange, denn schließlich wollen wir die Bohnen im unreifen Zustand ernten! Sobald die Erntezeit gekommen ist, trennt unsere Erntemaschine die Edamame von der Schale, sodass wir uns eine ganze Menge Arbeit sparen.

Edamame – geschält und frisch!
Edamame – geschält und frisch!

So sehen unsere Edamame ohne Schale aus, wenn sie im nahegelegenen Weiterverarbeitungs-Werk ankommen. Frischer geht kaum, denn wir bauen unsere Edamame-Bohnen nur auf Feldern in einem Umkreis von maximal 40 km vom Werk an. Nix mit tiefgefrorenen Edamame, wir wollen unsere Bohnen so frisch wie möglich konservieren!

Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen
Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen

In einem ersten Schritt werden die Bohnen gereinigt und Fremdkörper sowie überschüssige Pflanzenteile herausselektiert. Dann übernehmen optische und manuelle Sortierer, welche das gereinigte Produkt erneut überprüfen. Vielversprechend sieht das Meer aus grünen Kugeln auf jeden Fall jetzt schon aus, oder?

Unsere Edamame Konserve macht Druck
Unsere Edamame Konserve macht Druck

Und schon befinden wir uns auf der Zielgeraden: Im letzten Schritt werden die Bohnen in KoRo-gebrandete Dosen abgefüllt und kommen in den Autoklaven. Auto-was? Achtung, Klugscheißer:innen-Wissen: Ein Autoklav funktioniert ungefähr wie ein Schnellkochtopf und ist dazu da, die Dose und ihren grünen Inhalt mithilfe von Dampfdruck zu sterilisieren – absolut unbedenklich und sorgt für die lange Haltbarkeit der Bohnen. Dann geht es für die Konservenlieferung auf direktem Weg nach Berlin, wo sie unser Lager erreicht und nach dem Edamame kaufen, in Deinem Warenkorb landet!

Évolution des prix

Voici comment le prix a évolué au fil du temps

Toutes les informations sont données sans garantie !

Questions & réponses Fèves edamame en conserve bio 130 g
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Pour être en bonne santé, il faut avant tout adopter un régime alimentaire complet et équilibré. Avec 5,2 g de fibres pour 100 g, les petits haricots sont une source de fibres, mais également riches en protéines végétales (8 g / 100 g). 
Les edamames sont des fèves de soja vertes qui sont récoltées immatures. Elles sont originaires du Japon. La plante pousse à environ un mètre de hauteur. Il faut compter environ 2 à 3 mois avant la récolte des petits pois. Saviez-vous que le mot edamame signifie littéralement "haricot sur la branche" ?
Tant que vous consommez des edamames avec modération, nous ne voyons aucun problème à ce que vous en mangiez pendant ta grossesse. Mais il vaut mieux en parler à votre médecin pour en être sûr.
Sans les éplucher, vous pouvez grignoter ces délicieuses fèves directement précuites dans la boîte et les utiliser pour agrémenter divers plats. Nos fèves edamame bio sont traitées fraîches six heures maximum après la récolte. Nous ajoutons uniquement de l'eau et du sel marin italien et renonçons à tout autre additif ou arôme. Le problème de nombreux fabricants de boîtes de conserve est qu'ils n'utilisent pas de matière fraîche et ont donc recours à des légumes réhydratés. Autrement dit, les petits pois et autres sont remis à tremper dans l'eau. Chez nous, ce n'est pas nécessaire, car nos fèves edamame sont cultivées en Italie et y sont directement transformées. Le pur plaisir de la fraîcheur, directement depuis la boîte !
Le liquide contenu dans la boîte peut être épais ou gélatineux, ce qui n'est pas inquiétant. C'est typique des graines de soja et cela se produit naturellement. Même si vous découvrez de petites taches blanches, il s'agit simplement des grains d'amidon des fèves. Il faut donc bien laver les fèves d'edamame.

Les avis sur Fèves edamame en conserve bio 130 g

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Anonyme

25.10.2024

Très bon produit, délicieux avec

Comme toujours, délicieux et de bonne qualité. Peut aussi être utilisé comme garniture pour les salades,
M

Michele L.

11.10.2024

Petit mais costaud !

Le goût est ce qu'il doit être, la boîte est un peu petite pour toute une famille.
C

Cristina M.

04.10.2024

edamame top

un excellent aliment pauvre en glucides et riche en protéines

Anonyme

01.10.2024

Super goût et génial pour cuisiner !

Excellent produit pour la cuisine asiatique.

Anonyme

29.09.2024

Tout simplement délicieux.

Frais et croquant, tout simplement délicieux et super rapide à préparer.

Anonyme

22.09.2024

La portion suffit pour une salade

Les haricots Edame étaient délicieux dans la salade mais ils n'étaient pas aussi verts que sur la photo.
S

Silke A.

28.08.2024

Délicieux !

Très savoureux ! Superbe accompagnement dans la salade niçoise !
S

Sonja S.

27.08.2024

Wird immer nachbestellt.

Qualität und Verarbeitung super.
Finde die Dosengröße optimal.

Anonyme

01.08.2024

Meilleur que l'edamame surgelé !

Très bon pour un produit en boîte, meilleur que les variantes surgelées !
S

Sibylle B.

27.07.2024

Malheureusement pas du tout croquant

J'ai trouvé les edamames boueux et farineux, pas du tout comme je m'y attendais. A part la couleur, que je préfère aussi dans les surgelés. Je m'en tiens à ceux qui sortent du congélateur. Désolé !

KoRo Handels GmbH

01.08.2024

Hey, merci beaucoup pour ton feedback. Nous sommes vraiment désolés que le produit n'ait pas répondu à 100% à tes attentes. Tu trouveras certainement ton produit préféré dans notre boutique. Amitiés Ton équipe KoRo :)

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