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Mousse de sementes de papoila com maçapão

Name: Mousse de sementes de papoila com maçapão
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Mohn; 150 g Maçapão sem adição de açúcar; 1 C. chá Ágar-ágar; 350 g Bebida de aveia; 200 g Chantilly vegan; 3 tbsp. Eritritol

Fácil 2 de junho de 2021

Tempo de preparação:

10 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

2 Hrs.

Para os gourmets veganos: sobremesa de creme de maçapão de sementes de papoila.

Ingredientes para

50 g	Mohn
150 g	Maçapão sem adição de açúcar
1 C. chá	Ágar-ágar
350 g	Bebida de aveia
200 g	Chantilly vegan
3 tbsp.	Eritritol

Passo 1/2
Leve a bebida de aveia com o maçapão e o ágar-ágar a ferver até que tudo se dissolva. Deixe ferver durante 1-2 minutos e depois arrefeça até ficar morno.
Passo 2/2
Junte as natas batidas, deite em taças e coloque no frigorífico durante 1-2 horas para endurecer.