Sementes de papoila azul | 1 kg

13,75 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Ingrediente perfeito para cozinhar e bolos
Sabor aromático a nozes
Alto teor de fibra (21 g/100 g)
Fonte de proteína (20 g/100 g)
Vegan

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Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

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Todos os Verões florescem de novo e fazem os campos brilhar em vermelho vivo: Papoilas! No entanto, a planta não provém originalmente da Alemanha, mas do Médio Oriente e da Ásia. No antigo Egipto, as suas sementes eram uma especiaria popular. Mas também está difundida em muitos países europeus, há já muito tempo. Na Grécia e Roma antigas, por exemplo, as sementes da papoila eram utilizadas como remédio e, em combinação com o mel, formavam a base de bolos como alimento potente para os atletas ... Isso faz querer correr uma maratona, não é verdade? Hoje em dia, com certeza conheces sementes de papoila azul de quase todas as despensas, onde muitas vezes podem ser encontradas como ingrediente de pastelaria popular ao lado de flocos de coco, canela, cacau em pó e muito mais.

Papoila azul ou papoila cinzenta – tipos de sementes de papoila

Nem todas as papoilas são iguais! Sabias que existem mais de 100 variedades de papoilas em todo o mundo? E a variedade mais conhecida, a papoila de milho com as suas flores vermelhas, não é de todo comestível! Deves também afastar-te de muitas outras variedades, porque todas as partes da planta, mas especialmente a sua seiva leitosa, são venenosas. Apenas as sementes da papoila azul, cinzenta e branca são adequadas para o consumo humano e são utilizadas em muitos alimentos. Mas como é que as variedades comestíveis diferem? Antes de mais, a cor das sementes é decisiva. Como os nomes sugerem, as da papoila azul são azuis-negras, as da papoila cinzenta são de um cinzento claro e as sementes da papoila branca branca branca brilhante branca. As variedades da papoila também diferem muito no sabor: enquanto a papoila branca se caracteriza pelo seu aroma a nozes, a papoila cinzenta tem um sabor bastante suave. A papoila azul tem um sabor muito condimentado e é a variedade de papoila mais cultivada.

Receitas com sementes de papoila

As possibilidades de utilização de sementes de papoila azul são infinitas e são utilizadas nas culinárias de quase todos os países. Basta pensar nos rolinhos de papoila Alemães, poppy seed cake Inglês ou bolinhos de levedura Austríacos! Seja para cozinhar ou fazer bolos - as sementes de papoila podem ser usadas em inúmeras receitas para adicionar um aroma delicioso a nozes. Começa o dia com pãezinhos cobertos de sementes de papoila, panquecas de pistácio e papoila ou umas papas de aveia com limão e papoila. A little tip: If you roast our blue poppy seeds beforehand, their flavour will be even stronger. This gives especially savoury dishes a deliciously spiced note. But blue poppy seeds are especially delicious in cakes and pastries. Be sure to bake a crumble de sementes de papoila ou um bolo extra fofo de sementes de papoila!

Comprar sementes de papoila azul agora

As nossas sementes de papoila azul são definitivamente uma óptima adição à tua cozinha! Com o seu fino sabor a nozes, serve como um óptimo substituto das nozes e melhora os bolos e pastelaria em particular. Queres adicionar este ingrediente indispensável para a pastelaria à tua despensa? Compra agora as nossas sementes de papoila azul na embalagem económica de 1 kg e que comece a diversão!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1976 / 472
Lípidos	42 g
dos quais ácidos gordos saturados	4 g
Hidratos de carbono	4 g
dos quais açúcares	0 g
Fibra	21 g
Proteína	20 g
Sal	0 g

Número de produto	MOHN_003
Prazo de validade	31.07.2025
Origem	República Checa, Hungria, Turquia
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654781526
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Manter em lugar fresco e seco.
Ingredientes	100 % papoila azul
Contaminação cruzada	pode conter vestígios de GLÚTEN, FRUTOS SECOS, SOJA, MOSTARDA e SÉSAMO
Descrição de venda	Papoila azul (Papaver somniferum)
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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Receitas correspondentes

Moderado

1:30 Hrs.

Bolo de queijo com sementes de papoila

Annabell

Fácil

10 Min.

Mousse de sementes de papoila com maçapão

Lena

Fácil

15 Min.

Bolinhas de amêndoa e sementes de papoila com fava tonka

Melli

Fácil

10 Min.

Papas de aveia com sementes de papoila e limão

Elisa

Moderado

1 Hrs.

Bolo arejado de sementes de papoila com nozes e sem farinha

Ivana v.

Perguntas & Respostas: Sementes de papoila azul | 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

Can I eat blue poppy seeds during pregnancy and breastfeeding?

Poppy seeds contain morphine. Therefore, it is better to avoid our blue poppy during pregnancy. In any case, you should consult your doctor even before consuming small amounts to be on the safe side.

Can I eat blue poppy seeds raw?

You can eat blue poppy seeds raw without hesitation. However, the poppy seeds taste especially delicious when you roast them briefly. Then they develop an intensely aromatic and spicy flavor.

Should I wash the blue poppy before eating?

We recommend that you wash the blue poppy seeds thoroughly under running water before consumption and use in a kitchen sieve. This way, the content of morphine, which can also be found on the seeds due to the milky juice, can be significantly reduced.

Is the blue poppy from KoRo vegan?

Yes, our blue poppy seed does not contain any additional animal products and is therefore well suited for a vegan diet.

Is blue poppy suitable as animal feed?

You can use blue poppies wonderfully as food for birds. However, poppies are poisonous for many other animals. You should not let dogs, cats and co. eat blue poppy. If you have any questions about it, please consult your veterinarian!

What are the nutritional values of 100 g of blue poppy seeds?

On 100 g our blue poppy has 472 calories. In addition, it has a high fiber content with 21 g.

Where do blue poppies come from?

Originally, the blue poppy comes from the Middle East and Asia. Nowadays it is grown mainly in countries such as Turkey, India and Greece, but also in some German regions.

Is blue poppy suitable for muscle building?

Protein contributes to muscle building. With 20 g of protein per 100 g, our Blue Poppyseed is a source of protein. Try a Lemon Poppyseed Bliss Ball or the Poppyseed Marzipan B alls as a snack before or after exercise!

What are the varieties of poppy?

There are over 100 different species of poppy. However, only 3 are actually edible and suitable for consumption: Blue poppy, gray poppy and white poppy.

Is poppy a drug?

The poppy plant is often associated with the production of the narcotic opium. However, the toxins are mainly found in the milk of the poppy. Fortunately, you don't have to give up cakes, pastries and other treats with poppy seeds.

How do I store the blue poppy seeds and how long can they be kept?

Our blue poppy seeds will keep for at least 12 months if you store them in a cool, light-protected and dry place in the unopened original packaging.