Compra agora: Cominho preto Bio | 1 kg
O que é que é incrivelmente parecido com as sementes de sésamo mas tem um sabor completamente diferente? As nossas sementes de cominho preto biológicas! Mas o que são exatamente? As sementes pretas são uma especiaria proveniente da Ásia Ocidental. Em países como a Turquia, Egipto e Iraque, o cominho preto é portanto utilizado em muitos pratos tradicionais diferentes. E também usada como uma planta medicinal, sendo algumas propriedades positivas atribuídas à planta. Durante séculos, muitos povos confiaram nas suas propriedades curativas para o cabelo, pele e intestinos, bem como na sua possível influência positiva na saúde. Hoje em dia, já não é bem considerada um remédio para tudo. Graças ao seu delicioso aroma a nozes e um pouco picante, o cominho preto é agora celebrado como uma verdadeira especiaria da moda! Apimenta já a sua cozinha - compra as nossas sementes de cominho preto biológico!
Qual a diferença entre cominho preto e cominho?
Além de serem parecidas e facilmente confundidas com sésamo, o nome cominho preto também pode causar alguma confusão. Apesar de cominho preto também ter o nome cominho, as duas plantas são completamente diferentes. O cominho pertence à umbelífera e tem um aspecto herbáceo. As suas sementes são castanhas-esverdeadas. E em termos de sabor, no máximo, a diferença torna-se ainda mais clara: enquanto as sementes de cominho preto têm sabor a nozes e lembram algo a pimenta, o cominho caracteriza-se pelo seu aroma muito intenso, amargo e pungente. Portanto, não te preocupe se não adoras cominhos - as sementes de cominho preto não tem nada a haver com os cominhos que conhecemos!
Receitas com sementes de cominho preto
À procura de inspiração para usar os cominhos pretos? Estas pequenas sementes são incrivelmente versáteis na tua cozinha. Podes usá-las para adicionar sabor a todo o tipo de pães, desde pão de pita a papos secos e bolachas de cânhamo e quinoa. Como os cominhos pretos são originários da Ásia Ocidental, não é surpreendente que a especiaria encaixe maravilhosamente em muitos pratos orientais diferentes. A nossa salada de lentilhas, uma sopa de gengibre e lentilha ou cenouras assadas com hummus são rápidas e fáceis de preparar e ficam ainda mais deliciosas com sementes de cominho preto. Recomendamos torrar as sementes numa frigideira antes de usar – isto dá-lhes um aroma ainda mais pronunciado! As pequenas sementes são um ótimo ingrediente secreto, para dar uma nota aromática à tua bowl de almoço. Se és fã de cominhos pretos, experimenta o nosso óleo de cominho preto, que fica delicioso em sopas, saladas e com pão.
Comprar sementes de cominho preto bio
O cominho preto pode não ser realmente a planta milagrosa para curar todas as doenças - mas não queremos mais passar sem ele! Queres levar esta especiaria da moda para a sua cozinha? Torna-te gourmet e compra as saborosas sementes de cominho preto na loja online da KoRo - em qualidade biológica, claro!
Número de produto | KUEMMEL_001 |
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Prazo de validade | 31.01.2027 |
Origem | Egito |
Origem biológica | non-EU agriculture |
Conteúdo | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782875 |
Ficha de dados | Especificação |
Certificado de controlo orgânico |
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Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Modo de armazenamento | Armazenar em local fresco e seco, longe da luz. Possibilidade de aglomeração após armazenamento prolongado |
Ingredientes | 100% cominho preto* *de origem biológica controlada |
Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de sementes de MOSTARDA |
Descrição de venda | Cominho preto grão biológico |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Produção
![Der Echte Schwarzkümmel Der Echte Schwarzkümmel](https://koro.imgix.net/media/d6/57/17/1692370389/Echter-Schwarzk-mmel.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die Pflanze, an der Schwarzkümmel wächst, wird Echter Schwarzkümmel genannt. Sie wird bis zu 50 cm groß und lebt nur ein Jahr.
![Reifeprozess Reifeprozess](https://koro.imgix.net/media/fd/a7/85/1692370391/Schwarzk-mmelBl-te.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Während des Reifeprozesses öffnet sich die Pflanze und die Samen erblicken zum ersten Mal die Sonne. Erst durch den Kontakt mit der Sonne, entsteht die charakteristische schwarze Farbe der Samen.
![Die Ernte Die Ernte](https://koro.imgix.net/media/e9/ec/64/1692370390/Schwarzk-mmelNah.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die Schwarzkümmelsamen können jährlich ab Anfang September geerntet werden. Am besten wird dazu ein Auffangbehältnis genutzt, in dem die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt werden können.
![Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels Die übrigen Bestandteile des Echten Schwarzkümmels](https://koro.imgix.net/media/4f/89/88/1692370391/SchwarzkuemmelFrucht.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Abgesehen von den Samen, sollte der Rest der Pflanze gemieden werden. Blätter, Blüten und Wurzel enthalten leicht giftige Stoffe.
![Und ab in die Verpackung! Und ab in die Verpackung!](https://koro.imgix.net/media/0c/82/78/1692370392/SchwarzkuemmelGlas.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Hier gibt’s keine langen Produktionsketten. Die Schwarzkümmelsamen kommen direkt vom Feld in die Verpackung!
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
Todas as informações sem garantia!
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Avaliações de 4-5 estrelas 🙃
Um imperativo em todas as cozinhas mediterrânicas.
Devido à boa qualidade, grandes quantidades e portanto menos embalagens e aos preços que eu encomendo, especialmente nozes e sementes exclusivamente de Koro.
Avaliações de 1-3 estrelas 🙃
Não voltaria a comprar.
Produto saudável e saboroso
Altamente recomendado em combinação com sementes de sésamo pretas
Gosto muito, tem muitas propriedades e tem uma óptima relação qualidade/preço porque é biológico.
Muito bom
Sabor muito aromático
Sementes excelentes!
excelente qualidade
De qualquer forma, a qualidade é muito boa e o facto de ser biológico é importante
Wundermittel
In einem Hadis heißt es: „Schwarzkümmel hilft gegen alle Krankheiten außer dem Tod“
Unschlagbar: Qualität, Geschmack, Grösse und Preis
Faz a tua compra livre de custos de envio! 🤑
Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.
KoRo Handels GmbH
17.07.2024
Olá Anna, obrigado pela sua avaliação. Lamentamos que não esteja completamente satisfeita com o produto. Transmitiremos de certeza a sua opinião ao nosso fornecedor. Muitas saudações, a sua equipa KoRo