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Compra agora: Sésamo preto Bio | 1,5 kg
Abre-te sésamo! Esta fórmula mágica deu acesso a Ali Baba a tesouros imensuráveis, no conto de fadas. E agora, tens ao teu dispor na KoRo um super-alimento até agora subestimado, super aromático e rico em nutrientes: o nosso sésamo preto biológico. Descobre-o e compra já a nossa prática embalagem económica de 1,5 kg!
Old but gold
Identificada como a forma original do sésamo, a existência destas pequenas sementes é conhecida há milhares de anos. Portanto, a planta do sésamo é considerada uma das plantas mais antigas do mundo. No entanto, apenas as sementes (que nós tanto adoramos) são comestíveis. Ao contrário do sésamo branco, o sésamo preto tem um sabor mais picante e mais forte. Na nossa loja podes encontrar sésamo em alguns dos nossos produtos, como tofu fumado, tahini escuro e tahini preto: e tudo em qualidade biológica!
Sementes de sésamo pretas: o toque final para os teus pratos
A utilização das sementes de sésamo pretas é bastante versátil: o sésamo preto não só é popular na cozinha turca e enobrece kebabs, pão de pita e pide, como também é um excelente ingrediente para barritas de cereais ou bolachas. Mas esta semente também é indicada para dar um toque especial a sobremesas, como pannacotta, ou a saladas e molhos, húmus e smoothies. E claro: também no sushi não podem faltar as sementes de sésamo. Então, compra já sementes de sésamo pretas na nossa vantajosa embalagem de 1,5 kg e dá um toque especial aos teus pratos!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 2379 / 576 |
Lípidos | 49 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 7 g |
Hidratos de carbono | 8.9 g |
dos quais açúcares | 6.6 g |
Fibra | 16 g |
Proteína | 18 g |
Sal | 0.03 g |
Número de produto | SESAM_002 |
---|---|
Prazo de validade | 01.04.2025 |
Origem | Bolívia |
Origem biológica | Agricultura não UE |
Conteúdo | 1.5 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654780475 |
Ficha de dados | Especificação |
Certificado de controlo orgânico |
|
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim |
Modo de armazenamento | Armazenar em local fresco e seco. Proteger da luz. |
Ingredientes | 100 % SÉSAMO preto* *de agricultura biológica |
Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA e FRUTOS SECOS |
Descrição de venda | Sementes de sésamo pretas biológicas |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Sorten & Herkunft
![Sesam_Grading Sesam_Grading](https://koro.imgix.net/media/a8/bb/18/1646337879/Sesam_Grading.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Black sesame
Hard to find on the market, black sesame is considered the original form of sesame and is mainly harvested in the Himalayas. Stronger in taste than its white counterpart, it contains a lot of nutrients and gives your dishes a beautiful look.
The origin of the sesame is not easy to ascertain, as the oilseed plant has been around and cultivated for more than 2000 years. It is believed that its origin is in Africa or Asia, where most of the sesame production of today comes from, as it thrives best in tropical and subtropical climates. The sesame plant is an annual herb with a height of up to 2 meters. Did you know that sesame seeds are up to 50% oil?
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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Avaliações de 4-5 estrelas 🙃
very good price-performance ratio. I now buy the black sesame only at KoRo.
Since I use the black sesame a lot, I often have to buy it from the health food store or the China store. I am glad to have found black sesame in 1.5kg pack at Koro. The price-performance ratio of the package from KoRo is very good and the quality top! I have already made sesame cookies and sesame paste from it. Delicious! A tip: Sesame seeds should always be roasted first either in a pan or in the oven without fat, thereby only the aroma of sesame unfolds. If you don't do that, the sesame tastes rather earthy. So the extra effort is definitely worth it!
This is how I made my sesame paste:
Ingredients: 50g black sesame seeds, toasted without fat,
20g walnuts, roasted without fat,
20g each white glutinous rice and purple glutinous rice,
according to taste sugar e.g. 30g,
500g water
Preparation: put all ingredients in the soy milk machine, select "cereal porridge" program and ready. I imagine Thermomix or similar machines that have the cooking and grinding functions can do this as well.
Avaliações de 1-3 estrelas 🙃
Deliciosas sementes de sésamo com uma cor bonita
Melhor relação preço/desempenho
Ideal para pratos com um sabor especial
Palavra definitivamente comprada novamente
Qualidade impecável, tanto quanto posso avaliar
Excelente relação preço/desempenho
Fantástico
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