Bio ongepeld sesamzaad 1,5 kg

€ 10,50*

€ 7,00* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Plantaardige eiwitbron (26 g/100 g)
Veelzijdig
Vegan
Van 100 % biologische landbouw

Varianten

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 3-5 dagen

Koop nu: Bio ongepeld sesamzaad 1,5 kg

Hoe zou de kindertijd geweest zijn zonder Sesamstraat? We herinneren ons allemaal Tiffy, Bibo, Samson Ernie en Bert en al die andere slimme, grappige karakters. Trouw aan het motto "Waarom, waarom, waarom? Als je het niet vraagt, blijf je dom", legden ze ons uit. Maar heeft iemand ooit gevraagd naar het wondergraan waaraan de kinderserie haar naam dankt? Het is hoog tijd dat we hier iets mee gaan doen!

Duizend leuke dingen in onze winkel, sommige moet je kopen om ze te begrijpen.
Dus blader gewoon door de winkel, stop de sesam direct in je winkelmandje en laat je Cookie Monster hart sneller kloppen.

Een echte oldie

In je ochtendmuesli, in sushi of op het klassieke sesamzaadrolletje, sesamzaadjes zijn misschien wel een vast onderdeel van je dagelijks leven. Maar het kleine graantje kan nog zoveel meer. Met zijn ontstaan rond 4000 v. Chr. is de sesamplant een van de oudste ter wereld. Wij waarderen het vooral om zijn enige eetbare deel: zijn zaden. Ze zien er niet alleen goed uit op een broodje, maar doen het ook goed op tofu, crackers, koekjes, laddu en zelfs ijs. Ze kunnen ook worden gebruikt om heerlijke tahini te maken. Voor de zoetekauwen hebben we zelfs cacao en kokosnoot toegevoegd. Sesamolie is geschikt om in te koken en te bakken, maar wordt ook gebruikt in genezende zalven.

Wat is het verschil met zwarte sesam?

Ali Baba bemachtigde ooit een waardevolle schat met "Open Sesam". Sesam is ook super waardevol. Niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege de ingrediënten. Zo is sesam een bron van eiwitten en vezels. Het hangt van de plant af of hij zwarte of lichtgekleurde sesamzaadjes draagt. Zwarte sesam wordt beschouwd als de oorspronkelijke vorm en heeft een iets pittigere smaak dan witte sesam. Probeer gewoon uit welke soort je het lekkerst vindt. Je kunt beide vinden in onze winkel.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	2603 / 629
Vetten	55 g
waarvan verzadigde vetzuren	8.1 g
Koolhydraten	6 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezels	3 g
Eiwitten	26 g
Zout	0.1 g

Productnummer:	SESAM_001
THT	30.03.2027
Herkomst	Egypte
Biologische herkomst	niet-EU Landbouw
Inhoud:	1.5 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335835425
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-006
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Op een koele, droge en donkere plek bewaren.
Ingrediënten	100 % SESAMZAAD* * van biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van PINDA'S, NOTEN en SESAM.
Verkoopbeschrijving	Biologische sesamzaadjes ongepeld
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Sorten & Herkunft

Zwarte sesam

Zwarte sesam wordt beschouwd als de oorspronkelijke vorm van sesam en wordt voornamelijk geoogst in de Himalaya. Deze soort komt hier zelden voor. Zwarte sesam smaakt sterker, bevat veel voedingsstoffen en geeft je gerechten een bijzonder stoere uitstraling.

De oorsprong van sesam is niet gemakkelijk te bewijzen, aangezien de olieplant reeds meer dan 2000 jaar geleden werd geteeld. Aangenomen wordt dat de oorsprong ervan in Afrika of Azië ligt. Tegenwoordig wordt de plant nog vooral in Afrika en Azië gekweekt, omdat hij het best in een tropisch en subtropisch klimaat groeit. De sesamplant is een eenjarig kruid met een groeihoogte tot 2 meter. Wist je dat sesamzaad tot 50 % olie bevat? Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Middelmatig

55 Min.

Krokante veganistische "Parmezaanse" aardappelen

Jules R.

Eenvoudig

30 Min.

Vegan Kimchi Fried Rice

Jules R.

Eenvoudig

20 Min.

Pasta Boeddha Bowl

Bekka

Eenvoudig

10 Min.

Saaten-Knäckebrot

Lisa

Eenvoudig

1:10 Uren

Vegane creamy Harissa-Bohnen

Jules R.

Middelmatig

40 Min.

Miso aubergine samenstelling

Daria H.

Eenvoudig

10 Min.

Broodje zon met mozzarella

Ann-Kathrin G.

Vragen & antwoorden: Bio ongepeld sesamzaad 1,5 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Mag ik sesamzaad eten tijdens de zwangerschap?

De consumptie van sesamzaad tijdens de zwangerschap zou veilig moeten zijn. Voor de zekerheid moet u echter altijd met uw gynaecoloog praten als u zich zorgen maakt.

Kan mijn hond of vogel sesamzaad eten?

Niet alleen vogels pikken graag sesamzaadjes, sesam kan ook af en toe in hondenvoer worden gebruikt.

Waarom kun je sesam niet verteren?

Sesamzaad is een geweldige bron van vezels. De vezels zitten vooral in de schil, die moeilijk te verteren is. Dit betekent dat de hullen langer in de maag/darm blijven en vaak gewoon onverteerd worden uitgescheiden.

Waar komt de sesam vandaan?

De oorsprong van onze sesam ligt in Uganda. Oorspronkelijk is sesam afkomstig van wilde planten uit Zuid-Azië en Egypte. De plant houdt van subtropische klimatologische omstandigheden, en wordt daarom daar gekweekt. De oogst vindt gewoonlijk plaats tussen het einde van de zomer en het begin van de herfst.

Wat is er zo speciaal aan ongepelde sesam?

Onze sesam verrijkt uw gerechten. Het kan op verschillende manieren worden gebruikt, levert plantaardige eiwitten en is een bron van vezels. Als u niet genoeg kunt krijgen van sesam, moet u zeker onze biologische gerookte tofu, amandel-sesam of biologische tahini proberen. Voor nog meer zaadvariëteit raden wij de natuurlijke biologische zaadmix aan. Op onze blog vindt u ook boeiende informatie over het wondergraan.

Is de sesam biologisch?

Onze ongepelde sesam is afkomstig van biologische teelt.

Is de sesam veganistisch?

Ja, onze sesam is van nature veganistisch.

Is sesam gezond?

Met 21 g eiwit per 100 g is sesam niet alleen een bron van vezels, maar ook een bron van plantaardige eiwitten.U kunt ook altijd alle informatie over de voedingswaarden van sesam naast het product vinden.

Wat kan ik doen met sesamzaad?

Er zijn veel sesam recepten. Ze variëren van sesambrood, knäckebröd en bagels tot crackers, sushi en energieballetjes, knapperige tofu, salades endressings. Laat je creativiteit de vrije loop.

Kan mijn hond of vogel sesamzaad eten?

Niet alleen vogels pikken graag sesamzaadjes, sesam kan ook af en toe in hondenvoer worden gebruikt.

Mag ik sesamzaad eten tijdens de zwangerschap?

De consumptie van sesamzaad tijdens de zwangerschap zou veilig moeten zijn. Voor de zekerheid moet u altijd met uw gynaecoloog praten als u zich zorgen maakt.

Is de sesam biologisch?

Onze ongepelde sesam is afkomstig van biologische teelt.