Niet op voorraad

Bio ongepelde hennepzaden 1 kg

€ 9,50*

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

100% biologisch
Zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen
Kwalitatieve plantaardige eiwitbron
Ideaal voor salades, pesto en gebak

Helaas is het product momenteel niet beschikbaar.

Betaal na 30 dagen.

Dit product wordt verwacht op 22.11.2024.

Koop nu: Bio ongepelde hennepzaden 1 kg

Hennep behoort tot een geslacht van planten in de hennepfamilie. Het is een van de oudste gewassen ter wereld. Oorspronkelijk was hennep afkomstig uit Centraal-Azië, maar tegenwoordig is het wereldwijd te vinden. Hennep beleeft de laatste tijd een ware renaissance en is populairder dan ooit. Onze ongeschilde hennepzaden zijn vrij van additieven en komen van gecertificeerde biologische landbouw. Ongeschilde hennepzaden zijn eetbaar met de schaal. Voor een betere opname van voedingsstoffen, raden we aan de ongepelde hennepzaden een paar uur in water te laten weken.

Hennepzaden kunnen op vele manieren worden gebruikt. Ze kunnen worden gebruikt als ingrediënt in een shake of smoothie, maar je kunt ze ook over salades of granen sprenkelen om het op smaak te brengen. Hennepzaden kunnen ook worden gemengd in gebakken goederen zoals brood of cake.

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	1884 / 456
Vetten	32 g
waarvan verzadigde vetzuren	3.2 g
Koolhydraten	7.4 g
waarvan suikers	6.7 g
Voedingsvezels	31 g
Eiwitten	20 g
Zout	0.1 g

Productnummer:	HANF_001
THT	15.03.2025
Herkomst	Frankrijk
Biologische herkomst	EU / niet-EU Landbouw
Inhoud:	1 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260335832288
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-006
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Koel en droog bewaren
Ingrediënten	100 % hennepzaad. van biologische landbouw.
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN
Verkoopbeschrijving	Biologische ongeschilde hennepzaad
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Sorten & Herkunft

Ongepeld

Ongepelde hennepzaadjes smaken nootachtig en hebben een licht kruidig aroma. De zaadschelpen bevatten veel vezels, wat vooral goed is voor onze spijsvertering.

Industriële hennep behoort tot de Cannabis sativa soorten en wordt gekweekt in 52 soorten voor commercieel gebruik. Naast hennepvezels als textielgrondstof zijn hennepzaden uit voedingsoogpunt een van de meest waardevolle olievruchten. Industriële hennep heeft zijn oorsprong in China, waar rond 2800 voor Christus touwen van hennepvezels werden geproduceerd. Vandaag de dag ligt het wereldwijde teeltgebied voor hennep gemiddeld tussen 60.000 en 100.000 hectare, en dat schommelt elk jaar sterk. In 2018 zouden Canada, China en de Europese Unie in totaal 150.000 hectare kunnen tellen. Exacte cijfers van de wereldwijde productie in tonnen zijn niet bekend. De cijfers op de wereldkaart zijn van 2017 en geven de teelt in hectare aan.

Productie

Es muss schmecken

Viele haben es versucht, nur ein Mus hat es geschafft: Bei unserem Tasting haben wir das beste Hanfmus für Dich aufgespürt.

Die Blätter sind ganz schön breit

Hanf ist aus zwei Gründungen gechillt im Anbau: 1. Es ist ein ziemlich dichtes Gewächs – da hat Unkraut einfach keine Chance. 2. Im Gegensatz zu uns haben Schädlinge meistens keinen Spaß an Hanfpflanzen.

Der Superman unter den Nutzpflanzen

Im Spätsommer ist die Schonzeit dann vorbei: Die ersten Samen können geerntet werden. Dabei wird die Pflanze gerade mal 10 cm groß – aber der zehntel Meter hat es in sich. Kosmetik, Mode, Samen als Topping für Dein Müsli: Das alles kann Hanf leisten.

Die nächste Runde rückwärts

Es geht rund – aber nur um die Hanfsamen. Bevor sie zu unserem leckeren Hanfmus verarbeitet werden können, werden sie in diesen Trommeln geröstet.

Unser Hanf wollte schon immer Mus werden

Fertig geröstet geht´s für die Hanfsamen in diesen Maschinen weiter – sie haben lange darauf gewartet. Die Samen werden gemahlen, in Gläser abgefüllt und sind dann bereit für Deine Bestellung.

In die Kamera und: Cheeeeeese

Manchmal ist das eine große Sauerei: Bevor unsere Produkte in den Shop kommen, spendieren wir ihnen ein professionelles Fotoshooting. Dabei wird gerührt, geschüttet und verteilt, bis alles gut aussieht. Geputzt werden muss danach aber immer.

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Eenvoudig

1 Uren

Sappig eiwitbrood

Sarah

Eenvoudig

10 Min.

Hanfdrink

Laura W.

Vragen & antwoorden: Bio ongepelde hennepzaden 1 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Is het beter om gepelde of ongepelde hennepzaden te gebruiken?

Aangezien er in dit geval geen beter of slechter is, is de beslissing geheel aan u. Ongepelde hennepzaadjes zijn wat knapperiger en smaakvoller door de schil. Hierdoor zijn ze meer geschikt als topping, terwijl gepeld hennepzaad heel goed kan worden gebruikt bij het bakken. Door de schil hebben ongepelde hennepzaden ook een iets hoger vezelgehalte.

Waar moet ik op letten bij het gebruik van hennepzaad?

Eén ding vooraf: onze hennepzaden zijn zaden van de zogenaamde eetbare hennep en hebben dus geen bedwelmende werking. Bovendien mogen onze hennepzaden niet worden gebruikt om te zaaien. Als u het hennepzaad echter wilt gebruiken om uw gerechten te verfijnen, staan alle mogelijkheden voor u open. Onze hennepzaden verrijken vele heerlijke gerechten met hun intense notensmaak en kunnen op vele manieren worden gebruikt.

Hoe moeten hennepzaden worden bewaard?

Het hennepzaad moet op een koele en droge plaats in een luchtdichte verpakking worden bewaard. Door de vetzuren die ze bevatten, kunnen de zaden anders vrij snel ranzig worden. Onder deze optimale omstandigheden kan de houdbaarheid echter oplopen tot één jaar.

Zijn de organische ongepelde hennep zaden kiemkrachtig?

Ja, organische ongepelde hennepzaden kunnen ontkiemen. Leg de hennepzaadjes daartoe voorzichtig op een vochtige keukenrol en bedek ze met een tweede vochtige handdoek. Het is belangrijk dat je de hennepzaadjes niet met je vingers aanraakt, want ze zijn erg gevoelig. Gebruik in plaats daarvan een schone lepel of een pincet. Bedek de bevochtigde keukenrol handdoeken vervolgens met een omgekeerd bord en bevochtig de handdoeken eenmaal per dag opnieuw. Na 3 dagen zullen de hennepzaden ontkiemen.

Hoeveel eiwit bevatten hennepzaden?

Met maar liefst 20 g eiwit per 100 g bevatten hennepzaden meer eiwit dan sommige vleessoorten. Bovendien zijn ze een van de enige planten met een compleet aminozuurprofiel. Dit maakt ze tot een uitstekende bron van eiwitten - en dus ook interessant voor de pompers onder ons.

Zijn de ongepelde hennepzaadjes veganistisch?

Ja, we gebruiken alleen 100% ongepelde hennepzaden in het zakje, waardoor het product puur plantaardig is. Dit maakt de hennepzaden ideaal voor vele veganistische creaties zoals baksels, smoothies of porridges!