Einfach
24. Februar 2021
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Diese vegane Bowl enthält ein leckeres Balsamico-Dressing und wird mit Pinienkernen garniert.
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Schritt 1/7
Tofu Rosso in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
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Schritt 2/7
Bulgur in Gemüsebrühe kochen.
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Schritt 3/7
Frisches Gemüse waschen.
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Schritt 4/7
Pinienkerne in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten.
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Schritt 5/7
Den Bulgur mittig in einem tiefen Teller anrichten und die anderen Zutaten drumherum drapieren.
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Schritt 6/7
Aus Olivenöl, Balsamico und grob gehackten frischem Basilikum ein Dressing anrühren und über die Bowl geben.
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Schritt 7/7
Mit Balsamico-Creme und Basilikum garnieren.
Das sagen andere über Tofu-Rosso-Bowl