Luomu panelasokeri 1 kg

9,25 €*

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Kokonainen ruokosokeri
Sama makeutusteho kuin rakeisella sokerilla
Karamellin maku
Luomulaatu
Makeuttamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan

Laji

Maksa 30 päivän kuluttua.

Saatavilla, toimitusaika 5-7 arkipäivää

Osta nyt: Luomu panelasokeri 1 kg

Sokeriruokomehu keitetään siirapiksi - kuulostaa aika hienostelemattomalta, eikö vain? Juuri sitä sen pitäisi olla! Sokeria ei nimittäin aina tarvitse jalostaa raakasokeriksi. Kun sokeriruo'on mehu keitetään ja sitten jauhetaan, saadaan kokonaista ruokosokeria poistamatta monia sen sisältämiä mikroravintoaineita ja karamelliväriä. Toisin sanoen ilman jalostusprosessia. Joten "hienostelematon" on tässä tapauksessa aika siistiä, fiksua ja näppärää! Vitsit sikseen: luomu panelassamme on sama makeutusteho kuin rakeisessa sokerissa, mutta se on vähemmän jalostettua. Haluatko kokeilla uutta makeutusainetta? Tilaa ja kokeile panelaa!

Leipominen ja ruoanlaitto sokerivaihtoehdoilla

Toisin kuin sokeri, joka uutetaan sokerijuurikkaasta, joka on myös kotoisin samalta alueelta, sokeriruo'on mehua voidaan käsitellä eri tavoin. Toisaalta on pitkälle jalostettua puhdistettua sokeria, jota kutsutaan myös rakeiseksi sokeriksi tai taloussokeriksi ja toisaalta on kokonaista ruokosokeria. Meidän luomu panelamme on tällainen kokonainen ruokosokeri. Tuotantomenetelmä on peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta ja nyt se on vihdoin saapunut Eurooppaan. Oli jo aikakin ... koska panelaa voidaan käyttää tavallisen rakeisen sokerin tavoin kahvin tai teen makeuttamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan. Karamellimainen, hieman hedelmäinen ja maltainen maku sopii täydellisesti esimerkiksi riisipuuron, pannukakkujen ja kakkujen makeuttamiseen, kuten herkulliseen banaanijuustokakkuumme. Jos etsit sokerinkorvikkeita, voimme suositella ksylitolia tai kaloritonta erytritolia.

Osta luomu panelaa KoRo-nettikaupasta

Onneksi ne ajat, jolloin sokeri tarkoitti aina automaattisesti rakeista sokeria, ovat ohi: taatelisokeri, kookossokeri tai nestemäiset makeutusaineet, kuten tapiokasiirappi, sokerijuurikassiirappi tai riisisiirappi, makeuttavat kaikki ruokasi - mutta ovat edelleen monille tuntemattomia. Mutta me tiedämme: pitkäaikainen maine kasvaa usein hitaasti! Niin on myös luomu panelamme kohdalla. Sokeria on vihdoin saatu Atlantin yli. Emmekä päästä siitä irti, sillä se makeuttaa juomamme, leivonnaisemme ja jälkiruokamme yhtä lailla kuin jokapäiväisen elämämme. Me kadehdimme sitäkin! Kokeile ja tilaa nyt panelaa!

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	1339 / 320
Rasva	0 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	0 g
Hiilihydraatit	84 g
josta sokereita	84 g
Proteiini	0 g
Suola	0 g

Tuotenumero:	ZUCKER_003
Parasta ennen -päiväys	30.11.2026
Alkuperä	Kolumbia
Luomu alkuperä	Ei-EU-maatalous
Sisältö	1 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260335838334
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	PL-EKO-07
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berliini
Säilytys	Säilytettävä kuivassa ja viileässä
Ainesosat	100 % täysruokosokeri* *luomuviljelystä
Ristikontaminaatio	Saattaa sisältää pieniä määriä GLUTEENIA, SOIJAA, PÄHKINÄÄ ja SEESAMIA
Myyntinimike	Luomu täysruokosokeri
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Luomu panelasokeri 1 kg - sopivia blogikirjoituksia

🗓 26.7.2019

Makeat ruoat bataattien kanssa

Bataattiruokien ei aina tarvitse olla suolaisia. Mukula sopii myös makeisiin ruokiin, kuten kakkuihin, pannukakkuihin tai kekseihin.

👤 Laura Wittmann

🗓 24.7.2019

Kotitekoinen jäätelö

Kesä, aurinko ja viileä jäätelö - se tekee päivästä täydellisen! Lue tästä artikkelista, miten voit valmistaa oman jäätelön.

👤 Sarah Klein

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Vastaavia reseptejä

Helppo

5 min

Vegane Cookies mit Pflaumen

Hannah R.

Helppo

45 min

Vegane gezuckerte Kondensmilch

Annett S.

Helppo

10 min

Orange Kombucha

Hannah R.

Keskivaikea

20 min

Mandel-Buchweizen-Pancakes

Laura W.

Helppo

10 min

Punajuuri ja ruusu latte kardemumman kanssa

Hannah R.

Helppo

15 min

Suklainen chai-kaakao vegaanisella kermakuorrutteella varustettuna

Hannah R.

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu panelasokeri 1 kg

Hae FAQ-osiosta:

Kuinka monta kaloria 100 g panelaa sisältää?

100 g panelaa vastaa 320 kcal. Sitä vastoin 100 g raakaa ruokosokeria sisältää 396 kcal. Voidaan siis sanoa, että panela sisältää vähemmän kaloreita. Se on kuitenkin sokeri, joka vaikuttaa verensokeriisi. Esimerkiksi erytritoli on sokerivaihtoehto, joka ei hajoamattomien polyhydristen alkoholiensa ansiosta ole kovin kaloripitoinen eikä aiheuta verensokerin jyrkkää nousua.

Miten käytän Panelaa?

Käytä panela-sokeria samalla tavalla kuin tavallista rakeista sokeria. Voit makeuttaa sillä kahvia tai teetä, valmistaa jälkiruokia ja leipoa leivonnaisia ja kakkuja. Panela maistuu kuitenkin hieman erilaiselta: karamelliselta, hieman maltaiselta ja hedelmäiseltä. Nämä sävyt sopivat täydellisesti esimerkiksi riisivanukkaan tai pannukakkujen kanssa. Jos etsit neutraalin makuista makeutusainetta, etsi raakaa ruokosokeria tai tapioka-siirappia.

Mikä on Panelan suositeltu annostus?

Koska panelalla on sama makeutusteho kuin perinteisellä puhdistetulla sokerilla, voit korvata sen 1:1 panelalla.

Mitä eroa on kokonaisen ruokosokerin ja raa'an ruokosokerin välillä?

Molemmille sokerityypeille on yhteistä se, että ne uutetaan sokeriruo'osta eikä esimerkiksi sokerijuurikkaasta. Kokonainen ruokosokeri yksinkertaisesti puristetaan sokerimehusta, keitetään siirapiksi ja jauhetaan sitten. Raakaruokosokerin valmistamiseksi sokerimehun sakeutettu massa rikastetaan sokerikiteillä ja pestään. Raaka ruokosokeri on siis eräänlainen puhdistettu sokeri. Tuotannon erot selittävät myös ulkonäön ja maun erot: kokonainen ruokosokeri on ruskeaa ja maistuu melassilta, karamellilta ja hieman maltaiselta. Raakaruokosokeri sen sijaan on väriltään paljon vaaleampaa ja maultaan neutraalimpaa. Täysruokosokerin karamellin maku sopii hyvin riisivanukkaan tai banaanileivän kanssa. Jos haluat makeuttaa neutraalimman makuisella sokerilla, tutustu raa'an ruokosokerin valikoimaan.

Sopiiko Panela myös diabeetikoille?

Panela sisältää 85 prosenttia sakkaroosia, koska se ei ole synteettinen sokerinkorvike. Korkean sakkaroosipitoisuuden vuoksi Panela vaikuttaa verensokeriin. Se riippuu taudin erityisestä ilmenemismuodosta, eikä sitä voida luokitella "sopivaksi" tai "sopimattomaksi". On parasta kääntyä lääkärin puoleen.

Onko panela luonnonmukaista?

Kyllä, sokeriruoko, josta panela valmistetaan, on luonnonmukaisesti viljeltyä.

Mikä Panelassa on erityistä?

Panela on nimi kokonaiselle ruokosokerille, joka on alun perin peräisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Kyseessä on vähän jalostettu sokerityyppi, joka saa pisteet vertaansa vailla olevasta karamellisesta, hieman hedelmäisestä ja maltaisesta maustaan. Toisin kuin eräät muut sokerilajit, panela on myös hyvin monikäyttöinen: Yhtäältä sitä voidaan käyttää kaikenlaisten leivonnaisten ja jälkiruokien makeuttamiseen, ja toisaalta se liukenee täysin kylmiin ja lämpimiin nesteisiin.

Miten panela säilytetään ja mikä on sen säilyvyysaika?

Suosittelemme, että panela säilytetään viileässä ja kuivassa paikassa. Se säilyy vähintään 12 kuukautta alkuperäisessä suljetussa pakkauksessaan.