Luomu tahini, tumma 500 g

7,75 €*

15,50 €* per 1 Kilogramma

Hinnat sis. ALV, eivät toimituskuluja.

Demeter-luomulaatuinen
Vahva paahto takaa intensiivinen maun
Ei lisättyä sokeria tai säilöntäaineita
Erityisen voimakas maku
Kuorimattomista seesaminsiemenistä

Laji

Määrä

500 g

7,75 €*

15,50 €* per 1 Kilogramma
6 x 500 g

38,50 €*

12,83 €* per 1 Kilogramma

Maksa 30 päivän kuluttua.

Saatavilla, toimitusaika 5-7 arkipäivää

Osta nyt: Luomu tahini, tumma 500 g

Rakkaalla lapsella on monta nimeä: Tahini, tahina, tahine, seesamitahna — kutsu miten haluat. Laadukas tahini, kuten meidän tahinimme, koostuu 100 prosenttisesti seesaminsiemenistä.

Parasta tahinia parasta hummusta varten

Tahinia on oltava jokaisen hummus sapiensin kaapissa. Huono vitsi, mutta jos tunnet olosi kuuluvan edellä mainittuun joukkoon, meillä on sinulle mahtavia uutisia: Voit ostaa meiltä tästä lähtien uskomattoman pehmeää tahinia, joka on valmistettu 100 prosenttisesti kuorimattomista seesaminsiemenistä. Koska paahdamme seesaminsiemeniä voimakkaasti, on tahinin maku mahtavan intensiivinen. Tumma tahini antaa lisäksi väriä salaatinkastikkeisiin, tahmean-makealle halva-leivonnaiselle tai itsetehdyille tahini-kekseille.

Korkea kalsiumipitoisuus kuorimattomien seesaminsiementen ansiosta

Käytä kaikkia herkullisia luomuksia varten vain parasta tahinia. Valmista tahinikastiketta, nauti falafelin kanssa tai pastaruokien kera tuomaan erityistä seesami-potkua. Ihanan pehmeä tahini koostuu vain yhdestä ainesosasta, nimittäin luomulaatuisesta seesaminsiemenestä. Tahini on ihanteellinen gluteeniton lisä mm. vegaaniseen ruokavalioon, ja saat sitä lisäksi kalsiumia.

Ravintoarvo keskimäärin	per 100 g
Energia (kj/kcal)	2573 / 615
Rasva	53 g
josta tyydyttynyttä rasvaa	8.5 g
Hiilihydraatit	1.3 g
josta sokereita	0.6 g
Ravintokuitu	14.6 g
Proteiini	25.8 g
Suola	0.03 g

Tuotenumero:	MUS_071
Parasta ennen -päiväys	30.04.2027
Alkuperä	Egypti, Etiopia
Alkuperä (Käsittely)	Alankomaat
Luomu alkuperä	Ei-EU-maatalous
Sisältö	0.5 kg
Valmistaja	KoRo
EAN/GTIN	4260654786309
Tietolomake	Spesifikaatio
Kontrollinumero & luomu alkuperä	NL-BIO-01
Saattaa sisältää	Saattaa sisältää -merkintä
Toimitus	Toimitus Saksan ulkopuolelle
Yritys	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Säilytys	Avaamattomana säilytys huoneenlämmössä. Avaamisen jälkeen säilytettävä viileässä. Sekoita mahdollisesti pinnalle noussut öljy ennen käyttöä.
Ainesosat	100% SEESAMINSIEMEN* *luonnonmukainen viljely
Ristikontaminaatio	Saattaa sisältää pieniä määriä MAAPÄHKINÄÄ ja muita PÄHKINÖITÄ
Myyntinimike	Luomu seesamitahna kuorellisista seesaminsiemenistä
Huomautus etiketeistä	Ainesosat, ravintoarvot ja pakkaus saattavat poiketa. Tarkempia tietoja varten lue tuotespesifikaatio.
Lehdistö & jälleenmyyjät	Lataa kuvat ilman taustaa

Ilmastovaikutukset

Me KoRo:lla analysoimme herkkujemme valmistuksessa syntyviä kasvihuonekaasupäästöjä, mukaan lukien CO2, metaani ja ilokaasu. Ahkerat kestävyyden asiantuntijamme keräävät kaiken tarvittavan tiedon ja laskevat sen hiilidioksidiekvivalentti arvon. Nämä tiedot jaamme nyt sinulle, jotta voit tehdä perusteltuja ostopäätöksiä ja seurata henkilökohtaista hiilijalanjälkeäsi. Mutta myös me hyödynnämme näitä arvokkaita tietoja: näin voimme tulevaisuudessa tehdä toimitusketjumme älykkäämmiksi ja seurata myös omaa hiilijalanjälkeämme.

Tuotekohtaiset CO₂ päästöt

Helpottaaksemme kollegoidemme työtä kestävyys osastolla olemme liittyneet yhteistyöhön Cozero yrityksen kanssa. He tukevat meitä hiilidioksidipäästöjemme laskemisessa ohjelmistonsa avulla, koska herkkumme kokevat paljon eri vaiheita ennen kuin ne päätyvät varastoomme tai sinun napostelukippoon: tuotanto, pakkaus ja logistiikka - mainitakseni vain suuret vaiheet.

Tuote
Pakkaus
Logistiikka

Tuotteiden hiilijalanjälkivertailu

Haluaisitko tietää, miten suosikkivälipalasi vertautuu muihin tuotteisiin tuotettujen hiilidioksidipäästöjen osalta? Me autamme vastaamaan nyt kysymyksiisi: Helpottaaksemme vertailua, laskimme CO₂-päästöt yhtä tuotekiloa kohden ja vertasimme niitä muihin yleisesti kulutettuihin tuotteisiin, kuten juustoon, tofuun ja vastaaviin. Otimme mukaan myös kahvin, jotta vertailussa olisi mukana myös juomatuote. Olipa kyseessä sitten välipala tai jokin muu tuote, voit nyt selvittää, kuinka paljon CO₂-päästöjä tuotekiloa kohden syntyi.

CO₂-päästöjen vertailu tuotteittain (kg)

Disclaimer: Erilaiset menetelmät (tuotevertailu) - Muiden kuin KoRo-tuotteiden hiilidioksidipäästöt ovat peräisin eri tietolähteestä, joten niiden ja KoRo-tuotteiden arviointimenetelmän välillä voi olla eroja.

Tuotanto

Anbau nach höchstem demeter Standard

Unsere Tahin kommt nicht nur aus biologischem Anbau, die Sesamsamen erfüllen sogar die strengen demeter Kriterien. Das bedeutet: nachhaltiger Anbau, Regenerationsphasen für die Felder, jährliche Qualitätskontrollen und noch vieles mehr. Kurzum, bei unserem Sesammus weißt Du, was drin ist – pure Natur und höchste Qualität.

Zur Ernte öffnet sich die Frucht

Die krautigen Büsche, in denen sich in jeder Kapsel etwa 40 Sesamsamen verstecken, schätzen warme Temperaturen. Ende des Sommers heißt es dann: “Sesam öffne Dich!” – denn zur Erntezeit öffnen sich die Kapseln und die kleinen Sesamsamen erblicken das Sonnenlicht.

Stark geröstet

Für den extra intensiven Geschmack werden die ungeschälten Sesamsamen stark geröstet und anschließend weiterverarbeitet. Das Rezept für unsere Tahini ist denkbar einfach: 100 % Sesamsamen, kein Zuckerzusatz, kein Schnickschnack.

Vermusung

Nachdem die Sesamsamen den Mixer gesehen haben, sind sie ganz schnell ganz klein. Bei der Vermusung ist wichtig, dass der Mixer eine hohe Leistungsfähigkeit hat. Wenn Du in der WG-Küche mit einem handelsüblichen Mixer Tahini selber machen willst, wird dieser höchstwahrscheinlich überhitzen. Dabei gehen die wertvollen Nährstoffe der Sesamsamen verloren – unsere Tahini hingegen ist auch nach der Vermusung reich an Calcium.

Verkostung im KoRo Büro

Wer bei uns arbeitet, ist nebenberuflich Test-Esser. Bei der Büro-Verkostung von einem Dutzend verschiedenen Tahini Sorten war die demeter Variante aus ungeschälten Sesamsamen der verdiente Sieger: unfassbar cremig, aromatisch und mit einem vollmundigen Sesam-Geschmack. Überzeuge auch Du Dich von der hervorragenden Qualität und kaufe die beste Tahini bei uns gleich im Vorratsglas!

Hinnan kehitys

Hinta on kehittynyt ajan myötä seuraavasti

Kaikki tiedot ilman takuuta!

Vastaavia reseptejä

Helppo

25 min

Crispy Tahin-Aubergine

Jules R.

Kysymyksiä ja vastauksia: Luomu tahini, tumma 500 g

Hae FAQ-osiosta:

Mikä on paras tapa säilyttää tumma tahini ja kuinka kauan seesamimurskaa voi säilyttää?

Ennen kuin tilaat ison purkin tahinia, haluat tietenkin tietää lisää soseen säilyvyydestä. Valmistuksen jälkeen tahini voidaan säilyttää valolta suojattuna jopa kolme vuotta. Kun seesamimurska on avattu, se kannattaa säilyttää jääkaapissa. Älä huoli: tahini säilyttää herkullisen nestemäisen koostumuksensa myös viileämmässä lämpötilassa. Ja purkki tyhjenee nopeammin kuin alussa ajattelitkaan.

Miten voin tehdä oman hummukseni tahinin kanssa?

Hummus on erittäin helppo tehdä itse. Ja jos käytät säilykekikhernepurkkeja, valmistaminen on suhteellisen nopeaa. Kerromme sinulle superhelpon hummusreseptin. Yksi asia on kuitenkin varma: mitä kauemmin valmis levite lepää, sitä voimakkaampi sen maku on. Ole siis kärsivällinen yhdestä kahteen tuntia valmistelun jälkeen, se on sen arvoista. Tarvitset purkillisen kikherneitä, 2 ruokalusikallista tahinia, puolen sitruunan tuoremehua sekä valkosipulia, kuminaa ja paprikajauhetta maun mukaan. Laita kaikki tämä tehosekoittimeen ja lisää hieman kylmää vettä saadaksesi lopullisen kermaisuuden. Sekoita noin minuutin ajan ja katso, miten hummus muuttuu yhä kermaisemmaksi. Juuri noin! Jos hummus on vielä liian kiinteää, lisää hieman vettä. Ole kuitenkin varovainen, sillä jos hummus on muuttunut liian nestemäiseksi, et voi helposti sakeuttaa sitä uudelleen. Sitten voit tarjoilla hummuksen päälle hieman oliiviöljyä ja seesaminsiemeniä. Lisää pitaleipää, porkkanatikkuja ja couscous-salaattia, niin saat monipuolisen illallisen. Hyvä puoli hummuksen tekemisessä itse? Luovuudellasi ei ole rajoja. Voit jalostaa levitteen avokadolla tai punajuurella ja valmistaa sen valkosipulin kanssa tai ilman, makusi mukaan. Suosittu muunnelma on hummus, jossa käytetään kikherneiden sijasta valkoisia papuja.

Onko orgaaninen tumma tahini superruokaa?

Kuorimattomista seesaminsiemenistä valmistettu tahinimme ei ainoastaan maistu hyvältä - se näyttää myös ravintoarvoiltaan hyvältä. Korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta tumma tahini tarjoaa sinulle arvokkaita ravintoaineita. Lisäksi tahinimme seesaminsiemenet ovat peräisin valvotusta luomuviljelystä, joten ne ovat erityisen korkealaatuisia. Se on superruokaa.