Jackfruit tierno 350 g

6,50 €*

18,57 €* por 1 kilo

Precios con IVA incluido, más gastos de envío

Vegano
Versátil
Fuente de fibra
Alternativa a la carne libre de grasa
Sabor neutral, ideal para condimentar

Variantes

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Cómpralo ahora: Jackfruit tierno 350 g

El jackfruit, también conocido como yaca, pertenece a la familia de las moráceas y proviene del sur de la India. Sin embargo, nuestro jackfruit viene de Tailandia, ya que hoy en día se cultiva en todo el sudeste asiático. El jackfruit más grande ha llegado a medir hasta un metro. Como pesa bastante, esta fruta crece directamente en el tronco del árbol.

Maneras de consumir el jackfruit

Donde se cultiva, las personas disfrutan de esta fruta tan dulce en postres, asados o como chips crujientes. Si está madura, esta fruta sabe a una mezcla de plátano y piña. Sin embargo, para poder disfrutarlo como sustituto de la carne, se recolecta cuando todavía no ha madurado y se conserva en salmuera. Si lo marinas con especias, su carne tierna y de sabor neutro puede reemplazar a la carne en casi todas las recetas. Pero hay que tener en cuenta que sus fibras tan solo se ablandan al cocinarlas y es entonces cuando adquieren una consistencia muy parecida a la de la carne.

Comprar jackfruit tierno en KoRo

El jackfruit es rico en fibra (4,6 g/100 g) y una alternativa a la carne fuera de lo común. Según lo condimentes con él podrás preparar hamburguesas veganas, bocadillos, tacos, wraps o bowls. ¡Hay opciones para todos los gustos! ¡Compra ahora nuestro jackfruit tierno!

Información nutricional	por 100 g
Calorías (en kj/kcal)	109 / 26
Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Carbohidratos	1.5 g
de los cuales azúcares	0.8 g
Fibra alimentaria	4.6 g
Proteína	1.5 g
Sal	0.16 g

Número de producto:	JACK_011
Fecha de consumo preferente	09.04.2025
Origen	Tailandia
Contenido	0.35 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654787726
Hoja de datos	Especificaciones
Alérgenos	Etiquetado de alérgenos
Tiempos de envío	Tiempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Almacenamiento	Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz
Ingredientes	86 % jackfruit, agua, acidulante: ácido cítrico, sal
Denominación de venta	Trozos de jackfruit tierno en salmuera
Información de etiquetado	La información sobre ingredientes, valores nutricionales y paquetes puede variar. Para obtener información exacta, por favor, revisa la descripción del producto.

	Jackfruit tierno 350 g	Jackfruit mechado deshidratado 150 g	Jackfruit desecado BIO 500 g
Valoraciones	(9)	(10)	(110)
Precio	6,50 €*	20,00 €*	15,50 €*
Código del producto	JACK_011	JACK_014	JACK_001
Contenido	0,35 kilo	0,15 kilo	0,5 kilo
Precio base	18,57 €* / 1 kilo	133,33 €* / 1 kilo	31,00 €* / 1 kilo
Propiedades	Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Vegetariano, Vegano, Sin lactosa, Bajo en ácidos grasos saturados, Bajo en calorías	Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Sin azúcar, Sin gluten en los ingredientes, Vegetariano, Vegano	Bajo en grasa, Sin gluten en los ingredientes, Vegetariano, Vegano, Ecológico
Ingredientes	86 % jackfruit, agua, acidulante: ácido cítrico, sal	100 % jackfruit	100 % jackfruit desecado* *de cultivo ecológico
Energía (kcal)	26	-	265
Azúcar	0,8	-	54
Fibra dietética	4,6	-	15
Proteína	1,5	-	3,9

Evolución del precio

Así es como ha evolucionado el precio a lo largo del tiempo

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Preguntas frecuentes: Jackfruit tierno 350 g

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¿Cómo se prepara el jackfruit?

Hay muchas formas de preparar el jackfruit: por ejemplo, salteado con aceite, cebolla, ajo y salsa barbacoa. Nuestro jackfruit sabe muy bien en una "Pulled Pork Burger" sin carne.

¿Cómo se almacena el jackfruit y cuánto tiempo se conserva?

Guarda el jackfruit en un lugar fresco y seco. En el envase original cerrado, puede conservarse durante 18 meses si se almacena correctamente.

¿A qué sabe el jackfruit tierno?

Nuestro jackfruit tierno se cosecha antes de estar maduro, por lo que no tiene sabor. Solo adquiere cierto sabor cuando se cocina gracias al adobo que se le añade. Se puede utilizar el jackfruit para preparar la alternativa vegana de casi cualquier plato de carne con solo ingredientes de origen vegetal.