Vegansk æggeerstatning 1 kg

168,00 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

Smagsneutralt æggeerstatningspulver
Supernemt at bruge
Genialt til bagning & madlavning
100% vegansk
Glutenfri, laktosefri & uden palmeolie

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Køb nu: Vegansk æggeerstatning 1 kg

Har du lyst til at bage noget lækkert? Men hvad skal det være? Efter at have surfet rundt på alverdens madblogs og du endelig har besluttet dig for en opskrift, kommer skuffelsen: Der skal æg i. Hvis du ikke lige har æg i køleskabet, ikke vil købe en hel pakke eller bevidst undgår animalske produkter, har vi nøjagtigt det, du har ledt efter - prøv vores veganske ægerstatning i pulverform!

Perfekt bagning med vegansk æggeerstatning

Med vores æggeerstatning bliver vegansk bagning en leg. Det har aldrig været så nemt at bage uden æg og trylle en lækker, saftig vegansk kage frem i en fart! Har du prøvet alle mulige veganske æggeerstaninger - hørfrøslim, psylliumskaller, opblødte chiafrø og æblemos - men funkede det ikke lige for dig? Vi har også flere gange set veganske kageopskrifter, hvor man nærmest skal bruge et helt glas peanutbutter, mandelmousse og lignende, bare for at opnå en cremet, saftig og sammenhængende dej... Det er lækre opskrifter, ingen tvivl om det - meeen det bliver både dyrt i længden og kagerne bliver til den fede side! Prøv i stedet vores veganske æggeerstatningspulver, som er lavet af bl.a. majsstivelse, rismel og ærteprotein samt forskellige fedtsyrer. Uanset om du vil lave sprøde vafler, en saftig gærdej, boller, småkager eller perfekte, tynde pandekager - med vores pulver har du altid den perfekte ægerstatning stående parat i køkkenskabet.

Æggeerstatning som pulver - til bagning, panering og bindingsmiddel

Det er et faktum, at æg ikke altid kan erstattes af bananer og hørfrøslim, særligt når man tilbereder varme retter. Vores veganske “æggepulver” er usødet og uden smag. Takket være den fine tekstur er æggeerstatningen også ideel til at jævne sauce, til panering af tofu eller som bindende ingrediens i linsefrikadeller, vegansk postej og lignende - du kan bruge ægerstatningen nærmest i alle situationer, hvor konsistensen mangler æggets særlige egenskaber. KoRo’s veganske æggeerstatning har også gode bagefærdigheder, prøv pulveret i kartoffelpandekager, i quiche eller i gryderetten, der skal jævnes - æggerstatningspulver bliver hurtigt uundværligt i dit plantebaserede køkken.

Det særlige ved vores æggeerstatningspulver

Vegansk bagning har aldrig været så let som nu, for selve opskriften på, hvordan du bruge pulveret, er super simpel: For at få en mængde æggeerstatning, der tilsvarer 1 æg, skal du blot tage 20 g af pulveret og blande det med 40 ml lunkent vand. Desuden får du hele 6,1 g fiber pr. 100 g, hvilket gør ægerstatningen til en kilde til fiber. Vores æggeerstatning er ikke kun utrolig alsidig, men også 100% glutenfri og laktosefri, så hvad venter du på? Køb vegansk æggeerstatning i den praktiske 1 kgs fordelspakke, så løber du aldrig tør og kan slippe bageglæden løs!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	2005 / 480
Fedt	25 g
Heraf mættede fedtsyrer	25 g
Kulhydrater	58 g
Heraf sukkerarter	0 g
Kostfibre	6.1 g
Protein	2 g
Salt	0.5 g

Varenummer:	VEGEI_001
Bedst før	04.12.2025
Oprindelse (forarbejdning)	Tyskland
Indhold	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260654786217
Datablad	Specifikation
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt og køligt.
Ingredienser	62,5 % majsstivelse, emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer, fortykningsmiddel: xanthangummi, rismel, ærteprotein
Varebetegnelse	Stivelses-cremepulver
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Moderat

45 Min.

Veganer Pumpkin Pie

Amina A.

Moderat

45 Min.

Vegan Strawberry Crêpe Roll

Jules R.

Einfach

30 Min.

Dybstegte pickles

Jules R.

Einfach

30 Min.

Vegane Mais-Fritters

Jules R.

Moderat

1 Std.

Regnbue-kager

Amelie

Moderat

30 Min.

Vegansk Poké Bowl med blomkåls-nuggets

Sandra G.

Spørgsmål og svar: Vegansk æggeerstatning 1 kg

Søg i FAQ-sektionen:

Er æggeerstatningen vegansk?

Vores æggeerstatningspulver er 100 % egnet til en vegansk kost. Det indeholder ingen animalske ingredienser.

Hvad er holdbarheden af det veganske æggepulver?

Hvis du opbevarer det tørt og beskyttet mod varme, kan pulveret holde sig i mindst 1 år. Du kan bruge den originale emballage til opbevaring.

Hvor mange kalorier indeholder 100 g af æggeerstatningen?

100 g vegansk æggepulver har en energiværdi på 480 kcal. En portion æggeerstatning består af 20 gram og indeholder 96 kcal.

Hvad er den anbefalede dosis?

For at erstatte et æg blandes 20 g æggeerstatningspulver med 40 ml vand og piskes til det skummer. Din veganske æggeerstatning er klar til brug så hurtigt og nemt.

Er æggeerstatningen glutenfri?

Ja, vores veganske æggeerstatningspulver er 100 % glutenfrit. Hvis du lider af cøliaki, kan du bruge pulveret uden tøven.

Hvad er det særlige ved vores veganske æggeerstatning?

Ægerstatningspulveret kan bruges på mange forskellige måder og er ideelt til grøntsagsretter, hvor der er behov for at binde eller løsne med æg. I modsætning til andre ægalternativer er pulveret klar til brug med det samme og kan anvendes universelt. Desuden er æggepulveret fri for gluten, laktose og palmeolie.

Hvad kan jeg bruge det veganske æggepulver til?

Vores æggeerstatning er ideel til bagning og madlavning af veganske opskrifter. Nogle eksempler på anvendelse af æggeerstatningspulver er vafler, gærdej, muffins eller veganske kager. Men æggeerstatning er også ideel til at panere eller binde veganske retter.

Hvordan kan du lave din egen æggeerstatning?

Du kan lave din egen veganske ægerstatning med mange fødevarer. Bananmos, æblemos, chiafrø og hørfrø er ideelle ingredienser. Men æggeerstatning af hørfrø eller æblemos har sin egen smag og ændrer sødmen i dine bagværk. Med vores æggeerstatningspulver har du altid det ideelle alternativ derhjemme, som giver dine retter den rette konsistens uden at ændre smagen.

Er æggeerstatningen egnet til røræg?

Vores æggeerstatning kan bruges overalt, hvor der ønskes en binding og løsgørelse som æg. Desværre er den ikke egnet til tilberedning af røræg. Til tilberedning af vegansk røræg anbefaler vi at bruge vores tofu, gurkemeje og om nødvendigt et ægerstatningskrydderi som f.eks. Kala Namak.

Indeholder æggeerstatningen soja?

Nej, vores æggeerstatning består af følgende ingredienser: Majsstivelse, emulgatorer fra mono- og diglycerider, xanthangummi, rismel og ærteprotein. Pulveret er sojafrit og fremstillet af sojaprodukter.