Køb nu: Pekannøddebrud 1 kg
Herhjemme er pekannødder nok den lidt oversete søster til valnødden. I oprindelseslandet USA er pekannødden derimod en vaskeægte prom queen! Til Thanksgiving må amerikanerne ofte lede længe efter de smøragtigt aromatiske nødder på supermarkedets hylder. Med god grund: I den klassiske festdessert pekannøddetærte, pecan pie, mødes de aromatiske,milde nødder med et karamelovertræk og smeltende vaniljeis - velkommen til paradis!
Køb knuste nødder i stedet for selv at hakke dem
Hvis du planlægger at hakke dine pekannødder for derefter at bruge dem i dit bagværk - hvorfor så ikke købe pekannødderne som brud med det samme? På den måde skåner du dine armkræfter og din pengepung, da de knuste nødder nemlig sælges til en lavere pris end hele nødder. Win-win!
Højdepunktet i bananbrød
Med sin milde og let søde smag pepper pekannødder ethvert bananbrød op. De store nøddebrud giver også salater et knasende præg, og takket være deres haps-størrelse er de også gode som en ren snack. Pekannøddebrud giver dig altid den fulde smag på trods af deres lille størrelse. Har du brug for hele, intakte pekannøddekerner, kan du også nemt bestille dem fra KoRo.
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 3002 / 729 |
Fedt | 72 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 5.6 g |
Kulhydrater | 4.4 g |
Heraf sukkerarter | 2.2 g |
Kostfibre | 9.5 g |
Protein | 11 g |
Salt | 0 g |
Varenummer: | PEKAN_008 |
---|---|
Bedst før | 27.09.2025 |
Oprindelse | United States of America |
Indhold | 1 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654786408 |
Datablad | Specifikation |
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. |
Ingredienser | 100 % PEKANNØDDER |
Krydskontaminering | Kan indeholde GLUTEN, JORDNØDDER, SOJA, MÆLK (LAKTOSE), andre NØDDER, SESAM og SVOVL DIOXID (SULFITER) |
Varebetegnelse | Pekannøddestykker |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Klimapåvirkning
Hos KoRo analyserer vi de drivhusgasemissioner, der opstår ved produktionen af vores lækkerier. Disse omfatter CO2, metan og lattergas. Vores hårdtarbejdende bæredygtighedskollegaer indsamler alle oplysninger og beregner en værdi: de såkaldte CO2-ækvivalenter. Vi giver nu disse oplysninger videre til dig, så du kan træffe informerede købsbeslutninger og holde øje med dit eget personlige CO2-aftryk. Men vi bruger også denne værdifulde indsigt: På den måde kan vi gøre vores forsyningskæder endnu smartere i fremtiden og også holde øje med vores eget CO2-aftryk.
CO₂-udledning efter produkt
For at gøre arbejdet lettere for vores kollegaer i bæredygtighedsafdelingen har vi indgået et samarbejde med virksomheden Cozero. De hjælper os med deres dekarboniseringssoftware til at beregne CO2-udledningen fra vores produkter. Når alt kommer til alt, gennemgår vores lækre produkter meget, før de finder vej til dit spisekammer eller din snackskål: produktion, emballage og logistik - for blot at nævne de store trin.
- Produkt
- Pakning
- Logistik
Sammenlignede CO₂-udledning for produkterne
Er du nysgerrig efter at se, hvor godt din yndlingssnack klarer sig i forhold til andre produkter, hvad angår deres CO₂-aftryk? Sig ikke mere! For at skabe sammenlignelighed har vi beregnet CO₂-udledningen pr. 1 kg af vores produkter og sammenlignet dem med andre produkter, der ender på mange menneskers tallerkener hver dag, som f.eks. ost, tofu og mange flere. Vi har også inkluderet kaffe i sammenligningen. Så uanset om det er din yndlingssnack eller dit foretrukne køkkenprodukt, kan du se præcis, hvordan det klarer sig i "CO₂ pr. kg produkt" ranglisten.
Sammenligning af CO₂-udledning (i kilogram) pr. kilogram produkt
![](https://koro.imgix.net/media/04/43/4f/1715594489/PEKAN_008.png?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Disclaimer: Forskellige metoder (sammenlignede produkter) - CO2-emissionerne for ikke-KoRo-produkter stammer fra en anden datakilde. Derfor kan der være forskelle mellem deres evalueringsmetode og evalueringen af KoRo-produkterne.
Pekannøddebrud 1 kg | Pekannødder 1 kg | Økologiske pekannødder 1 kg | |
Bedømmelser | |||
Pris | 203,00 kr.* | 220,50 kr.* | 255,50 kr.* |
Artikelnummer | PEKAN_008 | PEKAN_003 | PEKAN_012 |
Produktion
![Herkunft der Pekannüsse in den USA Herkunft der Pekannüsse in den USA](https://koro.imgix.net/media/20/8e/6d/1692370362/Pekannussbaum.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.
![Mit der Walnuss verwandt Mit der Walnuss verwandt](https://koro.imgix.net/media/1e/cd/52/1692370361/Pekanbaum-Abstand.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.
![Erster Ertrag nach Jahren Erster Ertrag nach Jahren](https://koro.imgix.net/media/c6/19/bc/1692370361/Pekannuss-Reif.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.
![Geschüttelt, nicht gepflückt Geschüttelt, nicht gepflückt](https://koro.imgix.net/media/9a/c1/d5/1692370360/Pekannuss-Ernte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.
![Sortierung und Weiterverarbeitung Sortierung und Weiterverarbeitung](https://koro.imgix.net/media/78/0c/86/1692370359/Pekan-Schale.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Desværre harsk.
...................God kvalitet til en rimelig pris....................
De er altid på min bestillingsliste nu!
Intet tab af smag
Velsmagende og sund
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!
KoRo Handels GmbH
03.11.2023
Hej, tak for din feedback. Vi er meget kede af, at du har modtaget et defekt produkt. Kontakt venligst vores kundeservice, så de kan hjælpe dig med din bekymring og oprette en erstatningslevering. Alt det bedste fra dit KoRo-team :)