Økologisk hørfrømel delvist affedtet 1 kg

61,25 kr.*

Priser er inkl. moms, plus forsendelse

100% brune hørfrø
Intensiv, nøddeagtig smag
Rig på protein & fibre
Fremragende alternativ til konventionelt mel
Fra økologisk landbrug

Betal efter 30 dage.

På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage

Bemærk: Må kun anvendes til madlavning og bagning. Må ikke indtages rå!

Køb nu: Økologisk hørfrømel delvist affedtet 1 kg

Elsker du duften af friskbagt brød? Og du leder efter et alternativ til konventionelt mel? Så har vi en højdespringer til dig: vores økologiske hørfrømel! Med den kan du nemt lave dit eget brød og tage dit brød-game til et helt nyt niveau! Køb hørfrømelet nu i den praktiske 1-kg-fordelspakke - og vær klar til nye brødeksperimenter!

Hørfrømel: Mel af brunt hørfrø

Vores hørfrømel er det perfekte alternativ til konventionelt mel: super alsidig og rig på ekstraudstyr. Faktisk er melerstatningen en sand proteinbombe og sammen med det høje fiberindhold næsten uovertruffen. Desuden er vores brune hørfrømel naturligt glutenfrit - virkelig dejligt, ikke sandt? Ikke desto mindre er hørfrømel på ingen måde ringere end hvedemel, når det gælder madlavning eller bagning!

Brune hørfrø vs. gyldne hørfrø

Nu undrer du dig sikkert over, hvad forskellen er på de to typer hørfrø? Du kender sikkert den brune hørfrø bedre, ikke sandt? Det er også den type hørfrø, som du sandsynligvis oftere finder i butikkerne. Den gyldne hørfrø er en særskilt race. Den mest tydelige forskel er farven. Men smagen er heller ikke helt den samme. Hørfrømelet fra den brune hørfrø har en mere intens og nøddeagtig smag end vores gyldne hørfrømel. Fælles for begge sorter er dog, at de har en høj hæveevne! Begge typer hørfrømel kan optage meget vand og svulme meget op. Derfor skal du sørge for at bruge nok væske, når du tilbereder din dej. Det er bedst at lade dejen stå et minut længere og vente for at se, om du har brug for mere vand.

Opskrifter til dit køkken

Ønsker du at tilføje mere protein til din kost, eller er du opmærksom på dit kulhydratindtag? Intet kunne være nemmere! Hvad med en sprød pizzadej lavet med hørfrø eller et saftigt proteinbrød - lyder det godt? Så tjek vores maddagbog! Her finder du hundredvis af opskrifter, som du nemt kan ændre. Især på grund af de super hævende egenskaber er melet fantastisk til brøddej! Men vær forsigtig: Her vender vi tilbage til dens svulmende egenskaber. Hørfrømel binder meget stærkere end glutenholdigt mel. Det betyder, at du i bedste fald blot skal tilsætte mere væske - indtil du er tilfreds med konsistensen. Melet er også fremragende til at tykne saucer eller som erstatning for æg - hvad venter du på? Køb vores økologiske hørfrømel nu i den praktiske 1 kg-pakke og prøv det af!

Bemærk: Må kun bruges til madlavning og bagning. Må ikke indtages rå!

Gennemsnitligt næringsindhold	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	1667 / 403
Fedt	21 g
Heraf mættede fedtsyrer	2.6 g
Kulhydrater	3.2 g
Heraf sukkerarter	1.7 g
Kostfibre	36 g
Protein	32 g
Salt	0.22 g

Varenummer:	LEIN_005
Bedst før	05.05.2026
Oprindelse	Østrig, Polen, Indien
Oprindelse (forarbejdning)	Bulgarien
Øko-oprindelse	EU-jordbrug
Indhold	1 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260654789560
Datablad	Specifikation
Øko-kontrolorgan	BG-BIO-22
Spor	Forklaring af sporhenvisning
Forsendelse	Leveringstid
Virksomhed	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Opbevaring	Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys
Ingredienser	100 % hørfrø* *fra økologisk landbrug
Krydskontaminering	Kan indeholde spor af JORDNØDDER, SKALFRUGTER og SESAM
Varebetegnelse	Økologisk hørførmel delvist affedtet
Etikethenvisning	Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen.
Presse og forhandlere	Download billede uden baggrund

Prisudvikling

Sådan har prisen udviklet sig over tid

Alle oplysninger uden garanti!

Passende Rezepte

Einfach

10 Min.

Protein-Mini-Pizza

Maria

Einfach

1 Std.

Simpelt banan-ingefærbrød

Melli

Spørgsmål og svar: Økologisk hørfrømel delvist affedtet 1 kg

Søg i FAQ-sektionen:

Hvad er fiberindholdet i hørfrømel?

Vores hørfrømel indeholder i gennemsnit 36 g kostfibre pr. 100 g. Det gør melet til en sand fiberbombe. Fibre er en vigtig del af en afbalanceret kost. Men vær forsigtig: Du bør ikke overdrive med kostfibre, især hvis din mave ikke er vant til mange fibre. Alle andre næringsværdier for vores hørfrømel er anført ved siden af produktbeskrivelsen.

Er KoRo hørfrømel glutenfrit?

Vores økologiske hørfrømel indeholder ingen glutenholdige ingredienser og er naturligt glutenfrit. Virkelig fedt, ikke sandt? Det tror vi!

Er hørfrømel sundt?

Det sunde er først og fremmest en afbalanceret og sund kost. Hørfrømel scorer dog med et højt indhold af proteiner og kostfibre og er et skridt foran hvedemel på dette område.

Kan jeg give mit kæledyr det brune hørfrømel?

Vi har endda en ekstra kategori til foder til kæledyr. Hvis du stadig ikke kan holde op med at fodre dit yndlingsdyr med hørfrø, anbefaler vi, at du giver hele eller malede hørfrø til din hund, hest, kylling, fugl, fugl, kanin eller dinosaur.

Er KoRo hørfrømel økologisk?

Ja! Vores hørfrømel består af 100 % brune hørfrø, der kommer fra økologisk landbrug. Derfor er vores mel helt økologisk, sejt ikke?

Kan jeg erstatte almindeligt mel 1:1 med hørfrømel?

Ikke helt: Du skal huske på, at hørfrø binder meget vand! Det betyder altså for dig: Det er bedst enten at bruge en betydeligt større mængde væske eller blot at reducere mængden af mel.

Kan hørfrømelet bruges som en erstatning for æg?

Ja - og hvor er det godt! Du kan simpelthen blande 1 spiseskefuld hørfrømel med 3 spiseskefulde varmt vand og lade det stå i et kort øjeblik: tadadada - du har lavet et hørfrøæg.

Hvad kan jeg bruge hørfrømelet til?

Især krydrede retter kan piftes op med hørfrømel! Uanset om det er quiche, pizza eller brød - hørfrøene giver hver ret et individuelt præg. Til søde retter anbefaler vi, at du bruger et nøddemel; alternativt kan du selvfølgelig også søde hørfrømelet, f.eks. med et af vores sukkeralternativer.