![PayPal Logo](https://assets-01.koro-cdn.com/theme/koro/assets/logo/logo-paypal.b3df7ed3.png)
Betal efter 30 dage.
På lager, leveringstid: 3-5 arbejdsdage
Køb nu: Økologisk lupinmel 500 g
Er du godt igang med projekt "store muller", men er træt af væmmeligt sødt og syntetisk proteinpulver, men har også svært ved at følge med på det anbefalede proteinindtag? For tvivl ej, KoRo er her for dig! Lupinprotein er måske ikke det første du tænker på, når det kommer til protein-shakes efter en anstrengende træning, men ikke desto mindre er lupinprotein et godt alternativ til animalsk protein og har hele 43 g protein pr. 100 g. Så det er på tide at gøre en ende på lupinens skyggeliv og byde den velkommen - i køkkenet såvel som i fitnesscentret. Farvel til kunstige proteinpulverblandinger, for her kommer vores rene økologiske lupinmel!
Lupinmel– hvad er det egentligt?
Hvis du leder efter plantebaserede proteinkilder, vil du før eller senere sikkert støde på lupinen. Ligesom kikærter, ærter og kidneybønner hører lupiner også til ærteblomstfamilien. Planten har været en del af den menneskelige diæt i tusinder af år og nyder - sammen med ærte-, ris- og hampeprotein - i dag en stigende popularitet som proteinkilde. De proteinrige frø anvendes i dag i en lang række fødevarer, fra is til brød. Vores økologiske lupinmel består af 100% lupiner og er et glimrende alternativ til andre proteinkilder såsom soja- og mælkeprotein.
Vores økologiske lupinmel har en neutral til let nøddeagtig-sødlig smag og er derfor velegnet til proteinshakes. Melet er desuden fantastisk som en proteinrig ingrediens i pandekager, brød eller desserter såvel somæggeerstatning og som bindemiddel i supper og bagværk. Som du kan se, kommer lupinprotein ikke kun til undsætning i fitnesscentret, men er også et glimrende asset i køkkenet. I bagværk skal man dog være opmærksom på, at lupinmel ikke kan erstatte (normalt) mel 1:1. Man bør derfor ikke erstatte mere end 20 % af den samlede mængde mel med lupinpulver, da man ellers risikerer, at konsistens og smag ændrer sig i forhold til den oprindelige opskrift. Hvis du vil bruge lupinpulveret som æggeerstatning, anbefaler vi, at du blander en spiseskefuld af melet med 30 ml vand og lader det hæve op. Et voilà, "lupinægget" er klar ;)
Køb økologisk lupinmel af høj kvalitet hos KoRo
Hvis fitness er din passion, hvis du er på udkig efter en vegansk erstatning for animalsk protein, eller hvis du blot ønsker at prøve en ny, alsidig proteinkilde, er vores protein fremstillet af malede økologiske lupiner din redning. Uanset om den nydes som en shake eller bruges som ingrediens i bagning og madlavning: Vores lupinmel er en sand køkken-all-rounder!
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1222 / 295 |
Fedt | 6.2 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 2.8 g |
Kulhydrater | 6.3 g |
Heraf sukkerarter | 2.3 g |
Kostfibre | 46 g |
Protein | 31 g |
Salt | 0.02 g |
Varenummer: | PROTEIN_003 |
---|---|
Bedst før | 12.09.2025 |
Oprindelse | Polen |
Øko-oprindelse | EU-jordbrug |
Indhold | 0.5 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335833353 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod varme |
Ingredienser | 100 % LUPINprotein* *fra kontrolleret økologisk landbrug |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af GLUTEN, andre SKALFRUGTER, SESAM og LUPINER. |
Varebetegnelse | Økologisk lupinprotein-pulver |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Produktion
![Ein Traum in lila: Lupinenfelder Ein Traum in lila: Lupinenfelder](https://koro.imgix.net/media/fa/f6/c0/1692370490/Lupinenfeld-Anbau.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Lupinen haben nicht nur eine einzigartig schöne Blüte, sondern vor allem auch richtige Power-Samen. Diese sind besonders eiweißreich und eignen sich deswegen hevorragend zur Herstellung von veganem Proteinpulver. Und genau das tun wir!
![Von der Pflanze zum Pulver Von der Pflanze zum Pulver](https://koro.imgix.net/media/26/e7/3c/1692370491/Lupinen-Produktion-vom-Samen-zum-Proteinpulver.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Zuerst werrden die Lupinensamen geerntet. Im nächsten Schritt werden sie gepresst, um das enthaltene Wasser zu entfernen. Anschließend werden die Flocken erneut gewässert. So kann das Eiweiß aus der Faserstruktur herausgelöst werden. Diese Masse wird dann noch einmal erhitzt, um überschüssiges Wasser verdampfen zu lassen. Zurück bleibt Lupinenprotein.
![Auf zu Dir nach Hause Auf zu Dir nach Hause](https://koro.imgix.net/media/60/af/ae/1692370490/Lupinenpulver-Herstellung-und-Verpackung.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Liebevoll wird das Lupinenprotein in 500 g-Bags gefüllt, um sich in naher Zukunft auf den Weg zu Dir nach Hause zu machen. Egal ob als Shake genossen oder zu Brot, Pancakes und anderem Gebäck verarbeitet: Unser Bio Lupinenprotein ist definitiv eine Bereicherung für jede Küche.
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Helt sikkert igen!
Perfekt til proteiner
Smagsneutral proteinkilde, der kan bruges på mange forskellige måder.
Har altid på lager
Fremragende mad
Godt lupinmel
Sund proteinkilde og ingrediens til veganere
Helt sikkert et eventyr
perfekte produkter, sunde valg
Det går sådan her
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!
KoRo Handels GmbH
31.08.2024
Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Wende Dich bei Fragen gern immer erneut über den Hilfebereich auf unserer Website, an unseren Kundenservice, damit dieser Dir schnellstmöglich bei Deinem Anliegen weiterhelfen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)