Køb nu: Økologisk hørfrømel delvist affedtet 1 kg
Elsker du duften af friskbagt brød? Og du leder efter et alternativ til konventionelt mel? Så har vi en højdespringer til dig: vores økologiske hørfrømel! Med den kan du nemt lave dit eget brød og tage dit brød-game til et helt nyt niveau! Køb hørfrømelet nu i den praktiske 1-kg-fordelspakke - og vær klar til nye brødeksperimenter!
Hørfrømel: Mel af brunt hørfrø
Vores hørfrømel er det perfekte alternativ til konventionelt mel: super alsidig og rig på ekstraudstyr. Faktisk er melerstatningen en sand proteinbombe og sammen med det høje fiberindhold næsten uovertruffen. Desuden er vores brune hørfrømel naturligt glutenfrit - virkelig dejligt, ikke sandt? Ikke desto mindre er hørfrømel på ingen måde ringere end hvedemel, når det gælder madlavning eller bagning!
Brune hørfrø vs. gyldne hørfrø
Nu undrer du dig sikkert over, hvad forskellen er på de to typer hørfrø? Du kender sikkert den brune hørfrø bedre, ikke sandt? Det er også den type hørfrø, som du sandsynligvis oftere finder i butikkerne. Den gyldne hørfrø er en særskilt race. Den mest tydelige forskel er farven. Men smagen er heller ikke helt den samme. Hørfrømelet fra den brune hørfrø har en mere intens og nøddeagtig smag end vores gyldne hørfrømel. Fælles for begge sorter er dog, at de har en høj hæveevne! Begge typer hørfrømel kan optage meget vand og svulme meget op. Derfor skal du sørge for at bruge nok væske, når du tilbereder din dej. Det er bedst at lade dejen stå et minut længere og vente for at se, om du har brug for mere vand.
Opskrifter til dit køkken
Ønsker du at tilføje mere protein til din kost, eller er du opmærksom på dit kulhydratindtag? Intet kunne være nemmere! Hvad med en sprød pizzadej lavet med hørfrø eller et saftigt proteinbrød - lyder det godt? Så tjek vores maddagbog! Her finder du hundredvis af opskrifter, som du nemt kan ændre. Især på grund af de super hævende egenskaber er melet fantastisk til brøddej! Men vær forsigtig: Her vender vi tilbage til dens svulmende egenskaber. Hørfrømel binder meget stærkere end glutenholdigt mel. Det betyder, at du i bedste fald blot skal tilsætte mere væske - indtil du er tilfreds med konsistensen. Melet er også fremragende til at tykne saucer eller som erstatning for æg - hvad venter du på? Køb vores økologiske hørfrømel nu i den praktiske 1 kg-pakke og prøv det af!
Bemærk: Må kun bruges til madlavning og bagning. Må ikke indtages rå!
Gennemsnitligt næringsindhold | per 100 g |
---|---|
Energi (i kj/kcal) | 1667 / 403 |
Fedt | 21 g |
Heraf mættede fedtsyrer | 2.6 g |
Kulhydrater | 3.2 g |
Heraf sukkerarter | 1.7 g |
Kostfibre | 36 g |
Protein | 32 g |
Salt | 0.22 g |
Varenummer: | LEIN_005 |
---|---|
Bedst før | 11.01.2026 |
Oprindelse | Østrig, Polen, Indien |
Oprindelse (forarbejdning) | Bulgarien |
Øko-oprindelse | EU-jordbrug |
Indhold | 1 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654789560 |
Datablad | Specifikation |
Øko-kontrolorgan |
|
Spor | Forklaring af sporhenvisning |
Forsendelse | Leveringstid |
Virksomhed |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Opbevaring | Opbevares tørt og køligt. Beskyttes mod lys |
Ingredienser | 100 % hørfrø* *fra økologisk landbrug |
Krydskontaminering | Kan indeholde spor af JORDNØDDER, SKALFRUGTER og SESAM |
Varebetegnelse | Økologisk hørførmel delvist affedtet |
Etikethenvisning | Ingredienser, næringsværdier og emballage kan variere. For korrekte oplysninger henvises til produktbeskrivelsen. |
Presse og forhandlere | Download billede uden baggrund |
Sådan har prisen udviklet sig over tid
Alle oplysninger uden garanti!
Login
4-5 stjerne bedømmelser 🙂
Kan det bruges i mælk sammen med korn?
Jeg har brugt andet mel, men der var ingen mærkning, hvor der stod, at det skulle spises efter kogning og ikke råt.
Jeg ville putte det i mælk med korn.
1-3 stjerne bedømmelser 🙃
Har altid på lager
Jeg synes, den er rigtig god og vil købe den igen.
Et godt køb
Top pris, meget godt produkt
Fremragende til våde kager
Kan det bruges i mælk sammen med korn?
Jeg har brugt andet mel, men der var ingen mærkning, hvor der stod, at det skulle spises efter kogning og ikke råt.
Jeg ville putte det i mælk med korn.
super bonne
En godt produkt
Vores bestsellere
Gå på opdagelse iblandt vores og jeres absolutte yndlingsprodukter!