Brun mandelsmør 5 kg

Det er i nogle sydeuropæiske lande såsom Frankrig, Grækenland og Italien, tradition, ved bryllupper at forære hver gæst fem mandler som symbol for brudeparrets ønsker: lykke, velstand, sundhed, frugtbarhed og et langt liv. Vi har nyfortolket traditionen og tilbyder dig nu 5 kilo brunt guld i flydende, cremet form. Vi har ristet og purereret, så du har masser af mandellykke for et godt stykke: Mandelsmør af 100% uafskallede mandelkerner, ingen klumper, uimodståeligt cremet og lækker! Og - lad os være helt ærlige - hvem tager fem mandler, når man kan få fem kilo nøddesmør?

Hvid eller brun mandelsmør? 

Nogle vil måske mene, at vi med vores 5 kg spande mandelsmør overdriver. Vi mente derimod, at vores sortiment havde presserende brug for det! Vi ved, at vores mandelsmør er populære og vi bliver ved med at se nye måder, man kan bruge dem på. Hvis 5 kg er lidt for stort til dig, kan du også til enhver tid ty til vores mindre 500 g-glas. Udover vores mørke mandelsmør kan du også nyde vores hvide version. Det store spørgsmål: hvad er forskellen? Det er helt enkelt: Den hvide (også kaldt lys) mandelsmør fremstilles af afskallede mandelkerner forarbejdet til en cremet puré. Den brune mandelsmør er derimod lavet uafskallede mandelkerner. Ved fremstilligen af den brune mousse, ristes kernerne let i stedet for at blive blancherede. Dette giver vores brune mandelsmør en intens mandelsmag.

Opskrifter med mandelsmør

Nøddesmør er et fantastisk smørbart pålæg. Men det er ikke alt: hvad enten det er varmt eller koldt, sødt eller salt - brunt mandelsmør danner et godt grundlag for mange veganske opskrifter og ofte endda en velsmagende erstatning for animalske produkter. Den er også ideel som krydring og raffinering af saucer, dips og grøntsagsretter. For ikke at glemme, hvor godt det også fungerer i smoothies og bagning. Og hvad ville en grød være uden en lille ske af vores fløjlsbløde mandelsmør som topping?

.. Eller vil du hellere selv lave din mandelsmør?

Foretrækker du selv at lave din egen mandelsmør? Det er i teorien ikke kompliceret. Det eneste du skal bruge er en masse afskallede eller uafskallede mandelkerner og samt blender. Hæld nødderne i blenderen og purer dem til en duftende brun creme. Vi er imidlertid nødt til at slå en enkelt illusion til jorden: For at smørret skal blive virkeligt cremet, har du brug for store mængder udholdenhed og tålmodighed. Så hvor er det dog belejligt, at vi har gjort denne del af arbejdet for dig! 

Køb brun mandelsmør hos KoRo 

Kilovis cremet konsistens og intens nødde smag lavet af 100% ristede mandelkerner med skind. Det lyder som en god deal, gør det ikke? Som om det ikke var nok, sparer du ved køb af vores lækre nøddesmør også penge takket være den fordelagtige størrelse og samtidig undgår du unødvendigt emballageaffald. Find skeen frem og gør dig klar til en sand omgang food porn til dine øjne, næse og mund. Køb vores 5 kg brun mandelsmør nu!