Šalvějové pesto 180g

Naše oblíbená omáčka z Itálie? Rozhodně pesto! Zvláště když spěcháš, mají tyto malé skleničky cenu zlata. Ať už s bazalkou, nebo se sušenými rajčaty: uvař hrnec těstovin, dej pesto na stůl a všichni jsou spokojení – může to být tak snadné! Nebyli bychom ale KoRo, kdybychom neuměli vždy překvapit – protože kromě bazalky, mandlí a olivového oleje se do našeho pesta přidává i jemná šalvěj. Nikdy předtím jsi o této kombinaci neslyšel/a? Pak je nejvyšší čas! Přidej si naše pikantní šalvějové pesto do nákupního košíku a čti dál!

Co je pesto? 

Ptáš se, co přesně je pesto? Pesto je nevařená kořeněná pasta, jejíž základ tvoří olivový olej, bazalka, ořechy nebo semínka a tvrdý sýr a která se obvykle podává za studena s těstovinami. Krémová omáčka pochází z Itálie, přesněji z Ligurie, ale i u nás je již dlouho naprostou stálicí. Ať už se jedná o rychlý oběd či večeři doma nebo na cestách při kempování či na festivalu – pesto má díky své pikantní chuti pevné místo v našich gurmánských srdcích. Naše šalvějové pesto však nabízí mnohem víc než jen korunování těstovin...

Mnohostranné využití šalvějového pesta

Naše pesto se šalvějí je – jak  jinak? – přímo ze slunné Itálie a vykouzlí ti na talíři "La Dolce Vita". Čisté pesto s těstovinami je už samo o sobě chuťovým hitem, ale i jako vydatná pomazánka nebo dip na zeleninu je pasta působivá. Můžeš ji také použít k marinování zeleniny, ryb nebo masa (alternativy). Zasvěcený tip: dej si šalvějové pesto na pizzu nebo ho přimíchej do salátové zálivky, je to 10/10, slibujeme! Pesto se šalvějí je zatím docela zasvěcený tip – našli jsme ideální směs pro nás a jsme si jisti, že ti také bude chutnat: aromatická šalvěj v kombinaci s mandlemi, olivovým olejem, sýrem Grana Padano, trochou bazalky a česneku, stejně jako ovesnými vlákny, kyselinou citronovou a mořskou solí, ti poskytne intenzivně pikantní pastu, která je třídou sama o sobě. Buď opatrný/á: kvůli syřidlu obsaženému v sýru není šalvějové pesto ani veganské, ani vegetariánské. V naší nabídce však samozřejmě máme dvě veganské varianty pesta – chceš-li se dozvědět více, stačí číst dál!

Jaké jsou druhy pesta?

Klasické pesto je pesto verde neboli zelené pesto. Tato odrůda získává svou zářivou barvu z čerstvé bazalky. V původní podobě, nazývané "pesto alla genovese", se do sklenice přidává česnek, olivový olej, piniové oříšky a tvrdý sýr. V našem obchodě však najdete veganskou verzi "evergreen" – místo sýra používáme kešu a tofu. Měli/a bys to zkusit! V naší nabídce máme také pesto rosso, které je také veganské, kořeněné a vynikající. Červenou barvu, podle které se jmenuje, získává ze sušených rajčat a rajčatového protlaku. 

Koupit Pesto se šalvějí

Dost řečí o obchodě, teď je čas vyzkoušet naše šalvějové pesto! Vyrábí se z těch nejlepších surovin, zpracovává se čerstvě přímo v Ligurii – rodišti pesta, jak jsme se dozvěděli – a je zdrojem vlákniny. Kombinace klasických ingrediencí pesta, jako je bazalka, sýr a olivový olej, s aromatickou šalvějí a křupavými mandlemi dává intenzivní šalvějovou chuť, se kterou jsi se v podobě pesta určitě ještě příliš často nesetkal/a. Vlož si proto naše pesto se šalvějí přímo do nákupního košíku. Objednávej nyní!