Veganské pesto verde 180 g

Přijdeš domů úplně vyhladovělý/á po náročném dni v práci nebo ve škole a v žaludku ti hlasitě kručí. Teď musíš dlouho stát v kuchyni a něco vařit? V žádném případě! Znovu si něco objednat? Příliš drahé! Je potřeba rychlé řešení a my pro tebe jedno máme: naše veganské pesto verde je dokonalým řešením. Jednoduše otevřeš sklenici, uvaříš těstoviny a tadá. Během chvilky vykouzlíš lahodný pokrm, který by lépe nepřipravil ani Pohlreich. Kup si nyní veganské zelené pesto a měj vždy po ruce nouzové gurmánské řešení. Kdo by řekl, že připravit něco tak chutného může být snadné!

Pesto verde – co to je? 

Chtěl/a bys malou lekci italštiny? "Verde" znamená "zelený". Naše pesto verde vděčí za svůj název ingrediencím, které mu dodávají barvu – v tomto případě 31 % italské bazalky. Přidej slunečnicový olej, kešu oříšky, tofu, piniové oříšky, trochu česneku a špetku soli a získáš jeho celou chuť. Ale nyní zpět k otázce, co je vlastně pesto. Pesto pochází z Bella Italia a jedná se o nevařenou pastovitou omáčku, která se obvykle podává k těstovinám. První tradiční pesto bylo vyrobeno již v roce 1863 a předpokládá se, že pochází z římské bylinkové a sýrové omáčky nebo je středověkou variantou standardního římského koření. Nejznámějším druhem je pravděpodobně "pesto genovese", které kromě bazalky obsahuje piniové oříšky a parmazán. Červené pesto má také skvělou chuť a je i k dostání v našem obchodě. Říká se mu "pesto rosso", protože rosso = červená. Aromatická omáčka získává barvu díky silnému rajčatovému protlaku. Jako třešnička na dortu se do těstovin s pestem obvykle přidává sýr. Pro veganskou verzi doporučujeme drožďové vločky.

Lahodné recepty s pestem 

Pesto a těstoviny k sobě patří stejně jako naše tyčinky Max a Moritz. Pokud si ale myslíš, že pesto chutná dobře jen se špagetami, tortellini, penne a podobně, jsi na omylu! Už jsi někdy jedl/a pesto s bramborami, vylepšil/a si jím pizzu nebo salát, namazal/a si jím chléb, vychutnal/a si ho v lasagních nebo jím třeba vylepšil/a kuřecí pokrmy? Pokud ne, je nejvyšší čas! Tento zelený zázrak lze použít na nespočet způsobů. Pesto se používá také k lososu nebo třeba do dipů. Máme pro tebe další nápady: slyšel/a jsi někdy o květu pesta? Ne, neroste u sousedů na zahradě, ale je to skutečný narušitel večírků! Nejprve vypracuj těsto z mouky, droždí, vody, trochy soli a oleje, rozděl ho na tři části a všechny vyválej. Poté potři první placku naším zeleným pestem, polož na něj druhou placku, opět potři pestem a polož na něj třetí placku. Nyní nakrájej tvůj výtvor na stejně velké kousky a jednotlivé kousky stoč do tvaru květu. Na internetu najdeš také obrázek jak by to mělo vypadat. Dobrou chuť!

Objednat veganské pesto verde od KoRo online 

Na rozdíl od běžného pesta je naše pesto verde veganské! Vylepšili jsme ho tofu a připravili jsme ho pro tebe ve 180g sklenici. Ať už s ním chceš vylepšit těstoviny, rukolový salát nebo jiné recepty – zelené pesto je univerzální. Chutná dobře jak teplé, tak studené, a nebo namazané na chleba. Po otevření bys měl/a pesto spotřebovat do 10 dnů, ale s tolika nápady na recepty by to neměl být žádný problém. Objednej si veganské pesto verde a nech si ho námi pohodlně doručit až domů.