Mleté blanšírované mandle 1 kg

Co se ti vybaví jako první, když si vzpomeneš na mandle? Jistě se ti okamžitě vybaví útulné vánoční období, kdy na vánočním trhu s radostí a veselostí mlsáš křupavé pražené mandle. Ale mandle jsou mnohem víc než to! Co jste možná nevěděli: mandle se mohou projevit i ze své nejlepší stránky. Pečlivě namleté a blanšírované přidávají sušenkám, koláčům a dalšímu pečivu oříškový nádech. Proto pro tebe něco máme: mleté blanšírované mandle v balení po 1 kg. Objednávej nyní!

Použití mandlové mouky

Myslíme si, že: mandlovou mouku bys měl/a při pečení a vaření používat mnohem častěji. Kromě vysokého obsahu vlákniny a zdroje bílkovin nabízejí mleté a blanšírované mandle KoRo především jednu věc: intenzivní oříškovou mandlovou chuť. Abychom toho dosáhli, mandle jsme nejen rozemleli, ale také jsme je předtím podrobili takzvanému blanšírování. Blanš... co? Malá exkurze do světa zpracování potravin! Blanšírování lze také označit jako "převaření". V případě našich mandlí jsme mandlová semínka zalili vroucí vodou a ihned je zchladili studenou vodou. Proč to všechno? Kromě rychlejšího oddělování slupky dosáhneme tímto postupem ještě intenzivnější chuti a vůně mandlí. Další mandlové dobroty najdete v našem obchodě. Máme zde nejen čokoládové mandle se skořicí, ale také bio mandlová jádra nebo bílou mandlovou pastu.

Koupit mleté blanšírované mandle

Tip na závěr: pokud nemáš doma dostatek mouky, můžeš do receptu snadno přidat naši mandlovou mouku v poměru 1:1. Ať už se jedná o sušenky, koláče nebo banánový chléb – naše blanšírovaná mandlová mouka dodá tvému pečení ten správný šmrnc. Objednej si naše mleté blanšírované mandle v balení po 1 kg.