Kup si: Bio pšeničná mouka typu 405 10 x 1 kg
Představujeme ti tvého nového oblíbence: bio pšeničnou mouku! Naše pšeničná mouka typu 405 je obzvláště jemná a lehká – je to klasická univerzální mouka pro domácnost, kterou by měl mít doma každý. Nejlépe se hodí na pečení chleba, rohlíků, koláčů a mnoha dalších lahůdek.
Druhy mouky a jejich rozdíly
405, 550, 812, 1050, 1600 – tyto zvláštní čísla se používají na označení stupňů různých druhů mouky. Co to ale přesně znamená? Při mletí obilných zrn vzniká lehká mouka v prášku. V závislosti na druhu mouky je výsledný produkt buď jemný, nebo hrubý. Různé druhy mouky nejlépe poznáš podle barvy a konzistence. Nízké typy mouky (jako je náš typ 405) jsou jemněji mleté, a proto velmi světlé a jemné, zatímco vysoké, hrubě mleté typy, jako je typ 1800, se zdají být spíše tmavé a hrubé. Obecně také lze říci, že: čím hrubší je mouka, tím vyšší je obsah minerálních látek.
Správné použití druhů mouky
Různé druhy mouky jsou vhodné pro různé účely: naši bio pšeničnou mouku typu 405 můžeš použít nejlépe na světlé pečivo, jako jsou koláče, sušenky nebo bílý chléb. Pšeničná mouka typu 550 má vyšší obsah zrn, a proto je poněkud hrubší. Můžeš ji použít jako víceúčelovou mouku na chleba, rohlíky nebo koláče. Chceš vyzkoušet něco jiného? Pak by ses měl/a podívat na naše alternativy pšeničné mouky! Najdeš zde vše od lněné mouky přes kokosovou mouku, cizrnovou mouku až po mouku ze sladkých brambor!
Koupit organickou pšeničnou mouku typu 405
Najít dobrou bio pšeničnou mouku není tak snadné. Ve společnosti KoRo se zasazujeme o nejlepší kvalitu za příznivé ceny a neustále usilujeme o to, abychom ti usnadnili každodenní život. Kup si naši pšeničnou mouku typu 405 nyní v praktickém 10 x 1kg balení!
Průměrné výživové hodnoty | na 100 g g |
---|---|
Energetická hodnota (v kj/kcal) | 1443 / 340 |
Tuk | 1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0.2 g |
Sacharidy | 71 g |
z toho cukr | 0 g |
Vláknina | 4 g |
Bílkoviny | 9.8 g |
Sůl | 0 g |
Číslo výrobku: | MEHL_020_T10 |
---|---|
Datum minimální trvanlivosti | 15.11.2025 |
Původ | Německo |
Původ (zpracování) | Německo |
Organický původ | Zemědělství EU |
Obsah | 10 kg |
Výrobce | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718294016 |
Datový list | Specifikace |
Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ |
|
Nutriční stopy | Označování nutričních hodnot |
Dodání | Doba dodání mimo Německo |
Společnost |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě |
Ingredience | 100% PŠENICE |
Křížová kontaminace | Může obsahovat stopy SÓJE, HOŘČICE a LUPINY |
Prodejní popis | Bio pšeničná mouka typu 405 |
Poznámka k etiketě | Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu. |
Tisk & prodejci | Stáhnout výstřižek |
Výroba
Mehl ist ein absolutes Must-have in der Küche. Da bietet es sich an immer ein paar Vorräte auf Lager zu haben - perfekt also für unsere Großpackungen und Trays! Hergestellt wird unser Weizenmehl in der Frießinger Mühle in Bad Wimpfen. Die Mühle deckt Ihren Bedarf an Weizen zu mehr als 90 % regional.
aber Qualitätskontrolle trotzdem selbstverständlich. Deshalb wird bei jeder Lieferung eine zufällige Stichprobe direkt aus dem LKW gezogen. Für diese Weizenkeime geht es jetzt zur ultimativen Prüfung ins Labor. Alles super? Dann können auch all die anderen Weizenkörnchen abgeladen werden. Sie werden anschließend schonmal grob gereinigt und in einer Silozelle zwischengelagert.
Du glaubst nur Du braucht morgens lange im Bad? Auch unser Weizen durchläuft erstmal eine ausgiebige Beauty-Routine! Zuerst werden Schmutz, Staub, Stroh und Unkrautsamen entfernt eh es dann an die Feinsäuberung der Oberfläche der Körner geht: Bürsten, Scheuern und gegebenenfalls sogar Peelen stehen auf dem Programm!
Endlich kann das Getreide gemahlen werden. Die Körner werden dazu zwischen zwei Stahlwalzen aufgebrochen und zerkleinert. Dabei entstehen unterschiedlich großen Teile, die dann durch unterschiedlich große Maschenweiten voneinander getrennt werden. So entstehen verschiedene Mahlprodukte: Schrot, Grieß, Dunst und Mehl.
Nach der Vermahlung werden die Produkte wieder in Silozellen eingelagert. Damit sich das Mehl schnellstmöglich in Deinen nächsten Kuchen verwandeln kann, wird es schließlich als Sackware verpackt und ins Lager transportiert, wo es für Deine Bestellung bereitsteht. Also warte nicht bis Deine nächste spontane Backaktion am Mehlvorrat scheitert und fülle jetzt die Regale auf!
Takto se cena vyvíjela v průběhu času
Uvedené informace jsou bez záruky!
Přihlásit se
Ideální mouka na omáčky a pečivo.
Dobrý poměr cena/výkon :)
Toto je jediná obyčejná bio mouka, kterou kupuji.
Kupujeme znovu a znovu
Objednej si s dopravou zdarma 🤑
Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!