Kup si: Bio kakaové boby drcené 1 kg
"Už nikdy více bez mých kakaových kousků!" Tohle nebo něco podobného se pravidelně ozývá z kanceláří KoRo, když přijde řeč na naše oblíbené polevy. A co ty? Pravděpodobně jsi si už taky někdy pochutnal/a na malých, jemných kouscích syrových kakaových bobů, které dodají čokoládový nádech každé snídaňové misce a sladkému pečivu. Získej rychle zásoby této čokoládové superpotraviny a objednej si naše bio kakaové boby přímo v balení 1 kg!
Kakaovník a jeho plody
Není žádným tajemstvím, že my v KoRo máme kakao v oblibě – náš sortiment dokazuje, že semínka kakaových plodů zdobí mnoho našich výrobků svým nesrovnatelným hořkosladkým nádechem. Přesně tak, kakaové boby nejsou nic jiného než semena plodů, které rostou přímo na kmeni kakaovníku. Kakaové boby se sklízejí dvakrát ročně. Hlavní pěstitelské oblasti jsou roztroušeny v tropech západní Afriky, Střední a Jižní Ameriky a Asie. Zrna uvnitř plodu jsou dobře chráněna, protože jsou jednotlivě obklopena dužinou, které se také říká pulp. Fermentací lze dužinu pečlivě oddělit od semen. Dužina se obvykle pokládá na banánové nebo palmové listy a přikrývá se další vrstvou listů. Díky tropickému teplu se automaticky spustí proces kvašení, který trvá 5 až 10 dní a po kterém se dužina zcela zkapalní. Mimochodem: z dužiny lze mimo jiné připravit lahodnou kakaovou šťávu. Kakaové boby se pak suší, loupou, praží a lámou na malé kousky, takže je můžeš použít přímo jako polevu! V našem obchodě je však najdeš i v původním stavu, jako celé kakaové boby.
Recepty s kakaovými boby
Pozor, čokoholici: naše kakaové kousky jsou ideální ingrediencí pro všechny tvé lahodné snídaňové misky! Kromě lahodné, trpké čokoládové chuti přinášejí do misky potřebnou porci křupavosti. Nebo máš smoothie horečku?! Pak stačí kousky kakaa vhodit do mixéru a připravit si například čokoládovou pudinkovou smoothie misku. Pro fantasticky čokoládovou svačinku můžeme doporučit také čokoládové dortové kuličky z našeho blogu. Zaručeně zapůsobí na tvé blízké jako sladký suvenýr – krásně zabalený v zavařovací sklenici, skvělý dárek pro všechny gurmány. Díky kyselosti malých kousků kakaa je můžeš skvěle zakomponovat i do slaných pokrmů, například do lahodného zeleninového chili. Mimochodem: kakaové kousky nejsou příliš sladké, ale spíše čokoládově trpké – pokud máš rád/a opravdu sladké, máme na skladě také kakaové kousky slazené panelou.
Koupit bio kakaové kousky
Na co čekáš? Naše kakaové boby ti nabídnou vše, po čem tvé kakaové srdce touží. Chutnají čokoládově, jsou veganské a mají vysoký obsah vlákniny. V hodnotném balení o hmotnosti 1 kg navíc ušetříš peníze i odpad z dopravy a obalů, takže je to výhodné pro všechny! Come to the cocoa side: kup si kakaovou drť v Koro!
Upozornění: Navzdory vysokým standardům kvality může balení občas obsahovat kousky skořápek.
| Průměrné výživové hodnoty | na 100 g g |
|---|---|
| Energetická hodnota (v kj/kcal) | 2689 / 642 |
| Tuk | 53 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 32 g |
| Sacharidy | 2 g |
| z toho cukr | 2 g |
| Vláknina | 27 g |
| Bílkoviny | 12 g |
| Sůl | 0 g |
| Číslo výrobku: | KAKAO_001 |
|---|---|
| Datum minimální trvanlivosti | 01.08.2026 |
| Původ | Peru |
| Původ (zpracování) | Peru |
| Organický původ | Zemědělství mimo EU |
| Obsah | 1 kg |
| Výrobce | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335832332 |
| Datový list | Specifikace |
| Ekologická kontrolní organizace a ekologický původ |
|
| Nutriční stopy | Označování nutričních hodnot |
| Dodání | Doba dodání mimo Německo |
| Společnost |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Skladování | Skladujte na chladném a suchém místě a chraňte před teplem |
| Ingredience | 100 % kakaových bobů** z kontrolovaného ekologického pěstování |
| Křížová kontaminace | Může obsahovat stopy LEPKU, SÓJI, jiných OŘECHŮ a SEZAMU. |
| Prodejní popis | Bio kakaové boby |
| Poznámka k etiketě | Složení, nutriční hodnoty a balení se mohou lišit. Správné informace nalezneš v popisu produktu. |
| Tisk & prodejci | Stáhnout výstřižek |
Vliv na klima
V KoRo analyzujeme emise skleníkových plynů, které vznikají při produkci našich dobrot. Patří mezi ně CO2, metan a oxid dusný. Naši pilní kolegové z oddělení udržitelnosti shromažďují všechny informace a vypočítávají tzv. ekvivalenty CO2. Tyto informace ti předáváme, abys mohl/a činit informovaná rozhodnutí a sledovat svou osobní uhlíkovou stopu. Tyto cenné poznatky však využíváme i my: Díky nim můžeme vylepšovat naše dodavatelské řetězce a také sledovat naši uhlíkovou stopu.
Emise CO₂ daného produktu
Abychom našim kolegům z oddělení udržitelnosti usnadnili práci, spolupracujeme se společností Cozero. Ta nám poskytuje dekarbonizační software, který nám umožňuje vypočítat emise CO2 našich produktů. Koneckonců, než se naše dobroty dostanou do tvé spíže nebo misky, je to dlouhá cesta: výroba, balení a logistika - a to jsou pouze hlavní kroky.
- Produkt
- Obal
- Logistika
Vergleich zu anderen Produkten
Vergleich zu anderen Produkten Beschreibung
CO2 pro kg von Lebensmitteln
Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.
Sladká jídla se sladkými bramborami
Pokrmy ze sladkých brambor nemusí být vždy jen slané. Hlíza je vhodná i pro sladké pokrmy, jako jsou koláče, palačinky nebo sušenky.
Domácí zmrzlina
Léto, slunce a chladivá zmrzlina - to je dokonalý den! V tomto článku se dozvíte, jak si vyrobit vlastní zmrzlinu.
Co dalšího můžete udělat s rýžovým nákypem
Rýžový nákyp je pravé jídlo pro duši - ať už s teplými třešněmi, nebo se skořicí a cukrem. Připomíná nám dětství a chladné dny. Rýžový nákyp však dokáže ještě víc!
Vyrobte si vlastní müsli tyčinky
Müsli tyčinky jsou skvělou svačinkou mezi jídly! Poradíme vám, jak si je můžete připravit sami.
Jak si doma připravit dokonalou ledovou kávu
Připravili jsme pro vás správné tipy na dobrou ledovou kávu.
Sorten & Herkunft
Criollo
Criollo cocoa is considered very noble and convinces with its intense and aromatic taste. Originally from Central America, it is also known as spiced cocoa because of its strong taste.
Native to Central America, where it was already cultivated in the Mayan era, cocoa was for a very long time a delicacy accessible only to the upper classes. Later, from 19th century onwards, cocoa began to be cultivated intensively, so as to allow the whole world to enjoy its unique taste in many different variations. Ivory Coast is the world's leading cocoa producer, followed by Ghana, Indonesia, Nigeria, Cameroon, Brazil and other countries. More than 5 million tons of cocoa are harvested each year worldwide. Did you know that about 50 cocoa beans are needed for a bar of chocolate?
Výroba
Wahr oder falsch? Naja, fangen wir von vorne an: Ohne Kakaobohne, kein Kakao und folglich auch keine Schokolade. Kakaobohnen sind die Samen der Kakaofrucht und wachsen bei Temperaturen von etwa 30 °C am Stamm des Kakaobaumes. Geerntet werden die Früchte mit Macheten und Sichelstäben
Als nächstes geht es für die Böhnchen zur Fermentation. Warum das notwendig ist, fragst Du Dich? So wird gewährleistet, dass sie das gewünschte Aroma erhalten. Bei diesem Prozess ändern die Bohnen ihre Farbe außerdem von weiß zu braun. Während der Gärung entsteht ordentlich Hitze zwischen den einzelnen Kakaobohnen. Die Folge: Die Bohnen werden feucht. Deswegen ...
... geht es für die Kakaobohnen nun in die Sonne, zum Trocknen. Das kann einige Wochen in Anspruch nehmen. Bevor es dann zu uns in den Onlineshop geht, müssen die Böhnchen abschließend noch geröstet werden.
Fertig sind herrlich aromatische Kakaobohnen! Wir füllen sie für Dich in die 1 kg-Packung und liefern sie bequem zu Dir nach Hause. Du kannst die herbe Leckerei entweder pur vernaschen oder Dein Müsli, Porridge und Obstsalat damit upgraden. Natürlich kannst Du auch Deine eigene Trinkschokolade daraus herstellen. Schon die Azteken haben Kakao als Nahrung der Götter und Göttinnen geschätzt – also kannst Du ab sofort göttlich naschen!
Takto se cena vyvíjela v průběhu času
Uvedené informace jsou bez záruky!
Takhle hodnotí Bio kakaové boby drcené 1 kg ostatní zákazníci
Přihlásit se
hodnocení s 4-5 hvězdičkami
crunchy, schokoladig
For years, a fixed component of my pantry - and every time ordered from Koro.
hodnocení s 1-3 hvězdičkami
Velmi dobrá chuť. Velmi dobrý poměr cena/výkon
Velmi dobrá kvalita, velmi dobrá cena
Není to levné, ale #sadlyawesome
Vždy špičkový produkt
Velmi výhodné 1kg balení
Vývoj ceny není možný
Ahoj, děkuji za tvou zpětnou vazbu. Dovozní náklady na kakaové boby bohužel v letošním roce prudce vzrostly. Hlavním důvodem je vysoká neúroda způsobená obdobími sucha střídajícími se s vydatnými dešti a záplavami v hlavních pěstitelských oblastech kakaa na Pobřeží slonoviny a v Ghaně. Přibližně 70 % kakaových bobů pochází z těchto regionů. Vzhledem k nárůstu cen společnost KoRo prozatím nesjednala žádné nové kontrakty. Smlouvy na novou sklizeň budou sjednány na podzim. V budoucnu plánujeme, že budeme moci opět nabízet široký sortiment kakaových výrobků - samozřejmě bio a fairtradových! Do té doby jsme také museli zvýšit cenu v souladu s našimi zdvojnásobenými výkupními cenami. Vše nejlepší přeje tým KoRo :)
Velmi chutné, ale příplatek není úměrný
Ahoj, děkuji za tvou zpětnou vazbu. Dovozní náklady na kakaové boby bohužel v letošním roce prudce vzrostly. Hlavním důvodem je vysoká neúroda způsobená obdobími sucha střídajícími se s vydatnými dešti a záplavami v hlavních pěstitelských oblastech kakaa na Pobřeží slonoviny a v Ghaně. Přibližně 70 % kakaových bobů pochází z těchto regionů. Vzhledem k nárůstu cen společnost KoRo prozatím nesjednala žádné nové kontrakty. Smlouvy na novou sklizeň budou sjednány na podzim. V budoucnu plánujeme, že budeme moci opět nabízet široký sortiment kakaových výrobků - samozřejmě bio a fairtradových! Do té doby jsme také museli zvýšit cenu v souladu s našimi zdvojnásobenými výkupními cenami. Vše nejlepší přeje tým KoRo :)
Objednej si s dopravou zdarma 🤑
Pokud produkty nemají hezké fotky, doprava je zdarma!
-
Doprava zdarma
Bio fairtrade premium instantní káva 250 gObsah: 0.25 kg (1 300,00 Kč* / 1 kg)
325,00 Kč* 1 300,00 Kč* na 1 kg -
Zákazníci také koupili
-
-
-
Bílé mandlové máslo 500 gMnožství: 500 gObsah: 0.5 kg (575,00 Kč* / 1 kg)
287,50 Kč* 575,00 Kč* na 1 kg -
-
6 %Poznámka
Veganský proteinový prášek čokoláda 1 kgMnožství: 1 kgVarianty od 587,50 Kč*550,00 Kč* 587,50 Kč* -
Bio arašídové máslo křupavé 500 gMnožství: 500 gObsah: 0.5 kg (312,50 Kč* / 1 kg)
156,25 Kč* 312,50 Kč* na 1 kg
KoRo GmbH
09.09.2024
Ahoj, moc děkuji za tvou zpětnou vazbu. Je nám velmi líto, že výrobek nesplnil na 100 % Vaše očekávání. V našem obchodě si jistě najdete svůj osobní favorit. Vše nejlepší od týmu KoRo :)