€ 0,00*
(0) Automatisch vertaald

Quinoa Bowl met Gerookte Tofu

Eenvoudig 27 april 2019
Bereidingstijd:
15 Min.

Overtuig jezelf van de smaakervaring van gerookte tofu, verse groenten en quinoa met een fijne notensmaak.

160 g Quinoa
1 Courgette
100 g Gerookte tofu
4 Champignons
5 EL Yoghurt
1 TL Essig
1 rode ui
1 EL Öl
0 nach Belieben Zout
0 nach Belieben Peper
1 TL paprikapoeder
1 TL Sesam
0 nach Belieben Thymian
1 TL Tahini
  • Stap 1/6

    Spoel de quinoa eerst af in een zeef. Breng dan aan de kook met 2 ½ keer de hoeveelheid water en laat ongeveer 15 minuten koken.

  • Stap 2/6

    Pel de ui, halveer hem en snijd hem in ringen. Snijd de courgettes en champignons in blokjes. Verhit wat olie op middelhoog vuur in een pan en fruit de ui, courgettes en champignons kort.

  • Stap 3/6

    Snijd de gerookte tofu in blokjes. Verhit de olie in een tweede pan en bak ook de tofublokjes.

  • Stap 4/6

    Voeg de gekookte quinoa toe aan de ui, courgette en champignons. Meng alles goed en sauteer samen ongeveer 2 minuten. Breng op smaak met zout, peper en paprikapoeder.

  • Stap 5/6

    Klop in een kleine kom de yoghurt, azijn en een beetje zout en peper tot een saus.

  • Stap 6/6

    Verdeel het quinoamengsel over twee kommen. Verdeel de tofublokjes erover en versier met de yoghurtsaus, sesamzaadjes, tahini en tijm.

Bijpassende producten

Wat anderen zeggen over Quinoa Bowl met Gerookte Tofu

0/5

0 Reviews

5 sterren

4 sterren

3 sterren

2 sterren

1 ster

Ik ga ermee akkoord dat KoRo Handels GmbH mijn beoordeling in anonieme vorm gebruikt voor de promotie van het bedrijf en/of de gedistribueerde producten.
Deze website maakt gebruik van cookies die noodzakelijk zijn voor de technische werking van de website en daarom altijd worden ingesteld. Andere cookies, die het gebruik van de website comfortabeler maken, worden gebruikt voor directe reclame of om interactie met andere websites en sociale netwerken te vergemakkelijken, en worden alleen geplaatst met jouw toestemming.

Als je "Accepteren" selecteert, accepteer je dit en stem je ermee in dat wij deze informatie kunnen delen met derden, zoals onze marketingpartners. Als je weigeren, gebruiken we alleen de essentiële cookies. Selecteer Configureren voor meer details en om je voorkeuren te beheren. Je kunt je voorkeuren op elk moment aanpassen. Voor meer informatie, lees ons privacybeleid.