Bio zwart sesamzaad 1,5 kg

€ 12,00*

€ 8,00* per 1 kilogram

Prijzen incl. btw en excl. verzendkosten

Plantaardige proteïnebron
Verrijkt de voeding
Hoog in vezels
Veganistisch
Van 100 % biologische landbouw

Betaal na 30 dagen.

Op voorraad, levertijd 5-6 dagen

Koop nu: Bio zwart sesamzaad 1,5 kg

Sesam open! Met deze magische woorden kreeg Ali Baba toegang tot ontelbare schatten in het sprookje. Bij KoRo krijg je een tot nu toe onderschatte krachtkorrel: onze zwarte sesam in biologische kwaliteit! Koop nu het kleine graan, met groot effect.

Old but gold

Bekend als de oorspronkelijke vorm van sesam, bestaan de kleine korrels al duizenden jaren. De sesamplant is dan ook een van de oudste planten ter wereld. Maar alleen de zaden, waarvoor we ze zo lekker vinden, zijn eetbaar. In tegenstelling tot witte sesamzaadjes smaakt de donkere soort iets kruidiger en sterker. In onze winkel vind je al enkele sesamdelicatessen zoals tofu, tahin en biologische tahin. Iets extravaganter zijn onze tahini soorten met cacao en kokos. Probeer het maar eens uit!

Het bijzondere extra in je gerechten

Het gebruik van de zwarte korrel is veelzijdig: Zwarte sesam is niet alleen populair in de Turkse keuken en verfijnt kebab, pitabrood en pide, maar is ook een uitstekende toevoeging aan zelfgemaakte mueslirepen of koekjes. Sesam is ook geschikt voor het verfijnen van desserts zoals panna cotta of als smaakvolle topping op salades of in dressings, hummus en smoothies. Je kunt sushi ook heerlijk garneren met de kleine korrels en daarmee zowel de smaak als het uiterlijk verbeteren. Koop nu zwarte sesam en verfijn je menu!

Gemiddelde voedingswaarden	per 100 g
Energie (in kj/kcal)	2429 / 588
Vetten	50 g
waarvan verzadigde vetzuren	6.8 g
Koolhydraten	10 g
waarvan suikers	0 g
Voedingsvezels	11 g
Eiwitten	18 g
Zout	0.11 g

Productnummer:	SESAM_002
THT	16.05.2026
Herkomst	Paraguay
Biologische herkomst	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhoud:	1.5 kg
Fabrikant	KoRo
EAN/GTIN	4260654780475
Gegevens	Specificatie
Biologische controleorganisatie& Biologische oorsprong	DE-ÖKO-006
Allergie-informatie	Uitleg sporenindicatie
Levering	Levertijd buiten Duitsland
Bedrijf	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Bewaaradvies	Bewaren op een koele, droge plaats uit de buurt van licht
Ingrediënten	100 % zwarte SESAM* *van biologische landbouw
Kruisbesmetting	Kan sporen bevatten van GLUTEN, SOJA, en NOTEN
Verkoopbeschrijving	Biologische zwarte sesamzaadjes
Toevoeging etiket	Ingrediënten, voedingswaarden en verpakking kunnen variëren. Raadpleeg de productbeschrijving voor de juiste informatie.
Pers & wederverkopers	Zakelijke foto's downloaden

Bio zwart sesamzaad 1,5 kg - geschikte blogberichten

🗓 16-07-2019

Sushi - doe het zelf

Dit artikel helpt je om je eerste sushi zelf te maken. We geven je ook een paar ideeën om je maki wat pittiger te maken.

👤 Laura Wittmann

Sorten & Herkunft

Zwarte sesam

Zwarte sesam wordt beschouwd als de oorspronkelijke vorm van sesam en wordt voornamelijk geoogst in de Himalaya. Deze soort komt hier zelden voor. Zwarte sesam smaakt sterker, bevat veel voedingsstoffen en geeft je gerechten een bijzonder stoere uitstraling.

De oorsprong van sesam is niet gemakkelijk te bewijzen, aangezien de olieplant reeds meer dan 2000 jaar geleden werd geteeld. Aangenomen wordt dat de oorsprong ervan in Afrika of Azië ligt. Tegenwoordig wordt de plant nog vooral in Afrika en Azië gekweekt, omdat hij het best in een tropisch en subtropisch klimaat groeit. De sesamplant is een eenjarig kruid met een groeihoogte tot 2 meter. Wist je dat sesamzaad tot 50 % olie bevat? Vertaald met www.DeepL.com/Translator (gratis versie)

Prijsontwikkeling

Dit is hoe de prijs zich in de loop der tijd heeft ontwikkeld

Alle informatie zonder garantie!

Bijpassende recepten

Middelmatig

55 Min.

Rice Paper Dumplings

Jules R.

Middelmatig

1:15 Uren

Panierter Kürbis in Kürbiscurry

Jules R.

Eenvoudig

35 Min.

Thai Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce

Jules R.

Eenvoudig

55 Min.

Vegan Crispy Rice Cakes

Jules R.

Eenvoudig

20 Min.

Reispapier-Chips mit Peanut-Tofu-Füllung

Jules R.

Eenvoudig

40 Min.

Kleverige Teriyaki Aubergine

Jules R.

Middelmatig

35 Min.

De zomer in: ons recept voor verse zomerbroodjes

Carolin S.

Eenvoudig

1:15 Uren

Vegane Gegrilde Kip Mango Avocado Bowl

Jules R.

Eenvoudig

20 Min.

Tofu-bowl

Phila

Eenvoudig

30 Min.

Knoflook-gember-tofu

Victor

Eenvoudig

30 Min.

Pinda-Tofu-Bowl

Jeannine

Eenvoudig

40 Min.

Quinoa hennep crackers

Carina

1
2
van 2

Vragen & antwoorden: Bio zwart sesamzaad 1,5 kg

Zoek in de FAQ sectie:

Is zwarte sesam gezond?

Met 18 g eiwit per 100 g is zwarte sesam een geweldige bron van plantaardig eiwit. Met 12 g vezels per 100 g is het ook een geweldige bron van vezels en kan het uw dieet op vele manieren verrijken. Zoals altijd kunt u alle voedingsinformatie vinden naast het product of in de specificatie.

Kan mijn hond of vogel ook sesamzaad eten?

Vogels pikken graag aan verschillende granen, waaronder sesam. In hondenvoer kunnen sesamzaadjes ook af en toe op het menu staan.

Waar komt zwarte sesam vandaan?

De oorsprong van onze zwarte sesam is Bolivia. Sesam is afkomstig van wilde planten in Egypte en Zuid-Azië en houdt van subtropische klimaten. De oogst vindt gewoonlijk plaats tussen het einde van de zomer en het begin van de herfst.

Is de sesam veganistisch?

Ja! Onze biologische sesam zwart is van nature veganistisch.

Wat onderscheidt zwarte sesam van witte sesam?

Zwarte sesam smaakt sterker en nootachtiger dan de witte soort. Bovendien is zwarte sesam voedzamer dan de meer bekende witte sesam.

Wat is er zo speciaal aan Sesam Black?

Onze sesam is veelzijdig en verrijkt de voeding. Het levert plantaardige eiwitten en is rijk aan vezels. Als u gek bent op sesam, moet u zeker onze biologische gerookte tofu amandel sesam of biologische tahini proberen. Wij bevelen ook onze natuurlijke biologische zadenmix aan. U kunt ook spannende informatie over het prachtige graan lezen in onze blog.

Waarom zijn sesamzaadjes moeilijk te verteren?

De voedingsvezels in sesam zitten voornamelijk in de schil, die op zijn beurt moeilijk verteerbaar is. Natuurlijk bevatten sesamzaadjes verhoudingsgewijs veel vezels, omdat je veel kleine granen met doppen eet. Dit betekent dat de hullen langer in de maag/darm blijven en vaak onverteerd worden uitgescheiden.

Wat kan ik doen met zwarte sesamzaadjes?

Er zijn talloze sesamrecepten: van brood, broodjes en bagels tot crackers, sushi en energieballetjes tot knapperige tofu, salades en sauzen. Je kunt echt creatief zijn met sesam!

Mag ik sesamzaad eten tijdens de zwangerschap?

Met mate zou de consumptie van zwart sesamzaad ook veilig moeten zijn tijdens de zwangerschap. Praat voor de zekerheid altijd met uw gynaecoloog als u zich zorgen maakt.

Wat is de aanbevolen inname voor zwarte sesam?

Wij raden aan dagelijks 2 theelepels zwart sesamzaad te consumeren. Omdat zwarte sesamzaadjes het best door het lichaam worden opgenomen als ze nat zijn, is het bijzonder aan te bevelen ze toe te voegen aan smoothies, muesli's of saladedressings.