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Lunch bowl

Facile 9 novembre 2020
Temps de préparation :
10 Min.

Un bowl coloré parfait pour un déjeuner riche en protéines.

200 g Courgette
300 g Betterave
100 g Tofu
1 CS Tahin
1 CS Sésame noir et blanc
100 g Champignons frais
1 CS Jus de citron
1 pincée Sel
1 CS Sauce soja
2 CS Pousses de radis
0,5 cc Huile d'olive au piment
1 cc Cumin
  • Étape 1/3

    Découpez les légumes et le tofu et mettez le tout dans un bowl.

  • Étape 2/3

    Mélangez les ingrédients pour la vinaigrette, versez sur le bowl et mélangez le tout.

  • Étape 3/3

    Pour finir, ajoutez le tahini, les micro pousses et du sésame noir.

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