Ej i lager

Spenatpulver 500 g

116 kr*

232 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

100 % malen spenat
Färgintensivt pulver för naturlig färgning av livsmedel
Försiktigt torkade och krossade
Mångsidig användning: för smoothies, pasta, risrätter och drycker
Diskret smak

Varianter

Tyvärr är produkten för närvarande inte tillgänglig.

Betala efter 30 dagar med PayPal

Denna produkt förväntas vara åter i lager den 16.12.2024

Produktinformation Spenatpulver 500 g

Om begreppet superfood hade funnits tidigare skulle spenat troligen ha varit en av de första superfooderna. Ändå växer den gröna grönsaken ganska oansenligt på lokala fält - en lokal supermat! Ända sedan Popeye har spenat förknippats med enorma muskelberg av både unga och gamla. Även om många saker var överdrivna på den tiden kan vårt nya spenatpulver fortfarande vinna poäng i dag med sitt höga proteininnehåll.

Inre värden – yttre skönhet

Spenat som grönsak har varit en källa till debatt vid middagsbordet i århundraden. Vissa älskar den, men spenat är definitivt inte i allas smak. Idag firar spenat sin comeback, bland annat som ingrediens i smoothies och smoothie bowls. Det är trendigt att dricka frukt och grönsaker - och det är inte så konstigt: blandningen av olika superfoods ger kroppen en varierad försörjning av näringsämnen. I Instagram-åldern räcker det dock inte alltid med inre värderingar. Till och med dina favoritbloggares hälsosamma smoothie får sina gillare tack vare den ljusgröna färgen, som får oss att känna oss mer vitala bara genom att titta på den. Det är just här som spenatpulver kommer in i bilden. Redan en liten mängd malen spenat ger en fräsch och aptitretande färg till soppor, såser eller hemlagad "grön pasta". Samtidigt påminner spenatpulvret så mjukt om spenat att även efterrätter och smet till kakor, kex eller crêpes kan färgas utan problem. Kemisk matfärg är ett minne blott, låt kreativiteten flöda fritt med naturligt spenatpulver.

Naturligt spenatpulver till ditt kök

Vi använder 100 % äkta spenat (Spinacia oleracea) för vårt spenatpulver. Den torkas försiktigt och mals. Utan tillsatser hamnar den i säcken och är redo att skickas. Naturligtvis kan du också göra ditt eget spenatpulver. Det är bekvämare att beställa malda spenat av hög kvalitet i vårt prisvärda värdepaket direkt hem till dig. Skapa färgglada rätter och drycker på nolltid och glädja både unga och gamla med vår färgglada superfoodklassiker. Köp spenatpulver nu!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	300 / 72
Fett	1.1 g
varav mättade fettsyror	0.1 g
Kolhydrater	2.2 g
varav socker	1.7 g
Fiber	6.9 g
Protein	11 g
Salt	0.31 g

Produktnummer:	SPINAT_001
Bäst före-datum	30.09.2025
Ursprung	Ungarn, Tyskland
Innehåll	0.5 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654783315
Datablad	Specikation
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Ingredienser	100 % malen spenat
Allergener	Kann innehålla spår av GLUTEN, SOJA, NÖTTER och SESAM
Produktbeskrivning	Spenat mald
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Spenatpulver 500 g - Passande blogginlägg

🗓 2019-09-06

Ogräs - ja tack!

Här kan du ta reda på vad du kan få ut av maskrosor, nässlor och liknande.

👤 Laura Wittmann

Herstellung

Spinatanbau auf heimischen Feldern

Italien, Frankreich und Deutschland sind in Europa die wichtigsten Erzeugerländer für frischen Spinat. Die Anbauschwerpunkte in Deutschland liegen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen. Etwa 4000 ha umfasst die gesamte Anbaufläche hier. Damit deckt die deutsche Produktion große Teile des Eigenbedarfs ab. Im April kommt mit dem Frühling erster einheimischer Spinat in den Lebensmittelhandel.

Spinatpflanzen werden bis zu einem Meter groß

Beim Spinat handelt es sich um ein einjähriges Krautgewächs. Ganze 50 Sorten der Spinatpflanze gibt es. Sie hat eine rötliche Wurzel und hellgrüne bis gelbliche Stängel. Ihre daran reifenden Blätter haben eine saftig grüne Farbe und sind uns als Blattgemüse bekannt. Spinatpflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm.

Spinat mags feucht und nährstoffreich

Am besten gedeiht Spinat in der kalten Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt daher Ende des Jahres direkt ins Freiland. Spinat wird in Reihen ausgesät. An seinen Wachstumsstandort hat der Spinat keine besonderen Ansprüche. Der Boden sollte jedoch nährstoffreich und feucht sein, damit die Pflanzen sich richtig entwickeln können.

Spinat kann bis zu vier Mal im Jahr

Rund acht Wochen nach der Aussaat ist es an der Zeit: Der Spinat ist bereit für die Ernte. Die klassische Erntezeit liegt bei diesem Gemüse bereits im Frühling. Die Ernte ist oft noch Handarbeit. Werden die Blätter kurz über der Bodenoberfläche abgeschnitten und das Herz unverletzt gelassen, kann die Pflanze bis zu vier Mal im Jahr beerntet werden.

Spinat ursprünglich aus Asien

Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und kommt ursprünglich aus Südwestasien. Der genaue Ursprungsort ist jedoch unbekannt. Nach Europa kam der Spinat wahrscheinlich im 8. Jahrhundert über Spanien. Der deutsche Mönch und Pflanzenkenner Albertus Magnus erwähnte die Pflanze bereits im 13. Jahrhundert in seinen Schriften. Auch heute noch ist Asien für über 95% der Welternte verantwortlich.

Schonendes Trocknen des Blattspinats

Nach der Ernte des frischen Spinates muss es schnell gehen: Enzyme und Mikroorganismen verändern nämlich Farbe, Geschmack und Struktur des Gemüses. Zusätzlich beschleunigt Wärme des Alterungsprozess. Der frisch geerntete Spinat gelangt daher ohne Umwege direkt vom Feld zur Verarbeitung. Er wird zunächst gründlich gewaschen. Vor dem Trocknungsprozess gilt es noch die Stiele zu entfernt. Dann werden die Spinatblätter mittels Warmluft schonend getrocknet.

Nach Trocknung folgt feines Vermahlen

Da dem frischen Spinat jede Menge Wasser entzogen wurde, liegt er nun in hochkonzentrierter Form vor. Um Fremdkörper in der Ware auszuschließen, werden die getrockneten Spinatblätter noch Metalldetektiert und gesiebt. Nach Trocknung und Kontrolle wird der Spinat in einem letzten Schritt gründlich vermahlen. Ohne Zusatzstoffe wandert der gemahlene Spinat in seine luftdichte Verpackung.

Alle Zeichen auf Grün. Das fertige Spinatpulver macht sich auf den Weg zu Dir!

Fertig etikettiert nimmt das Spinatpulver seinen Platz in unserem Lager ein. Nun wartet es darauf, von Dir bestellt zu werden. Ist es bei Dir Zuhause eingezogen, könnt Ihr gemeinsam farbenfrohe Smoothies zaubern, hausgemachte Pasta aufpeppen oder Euch an grünen Kuchen wagen. Erleb‘ mit unserem Spinatpulver Dein grünes Wunder!

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Frågor & svar Spenatpulver 500 g

Sök i vår FAQ:

Hur smakar spenatpulver?

Spenatpulvret påminner bara lite om färsk bladspenat. Det ger pasta, spaetzle eller pizzadeg en lätt spenatnot. Spenatpulvret är dock så subtilt att det utan problem kan användas i efterrätter, kakor och crêpes.

Är spenatpulver en supermat?

Ja, vårt spenatpulver är en riktig superfood. Vi vet alla att spenat är ganska coolt, men vårt naturliga spenatpulver kan faktiskt officiellt kallas för en superfood. Särskilt med sitt höga proteininnehåll kan spenatpulver visa upp sig. Protein bidrar till att upprätthålla muskelmassa och normala ben.

Vad är det bästa sättet att förvara spenatpulver?

Det är viktigt att förvara vårt spenatpulver på rätt sätt för att bibehålla dess kvalitet. Du bör förvara vårt spenatpulver på en torr, sval och ljusskyddad plats.

Hur och till vad använder jag spenatpulver?

Användningen av spenatpulver är mycket enkel och mångsidig. Den subtila smaken gör spenatpulver till ett naturligt alternativ till kemiska livsmedelsfärger. Drycker och livsmedel av alla slag kan färgas med malda spenat. Vad sägs om hemlagad grön pasta, spaetzle eller grön pizzadeg? Det finns inga gränser för användningen i efterrätter: kakdeg, kex, crêpes eller pannkakor får en fräsch färg med spenatpulver. Tillsätt bara en liten mängd spenatpulver under beredningen och närma dig önskad färgintensitet.

Är spenatpulver veganskt?

Ja, vårt spenatpulver är veganskt. Den består till 100 % av torkade spenatblad och är därför rent vegetabilisk.

Hur många kalorier innehåller 100 g spenatpulver?

Spenat är en kalorisnål grönsak. Vårt spenatpulver har 72 kalorier (kcal) per 100 g.

Hjälper spenatpulver till att bygga muskler?

Spenat är en utmärkt källa till vegetabiliskt protein. Med 11 g protein per 100 g kan vårt spenatpulver stödja muskelbyggande.

Vad är speciellt med spenatpulver?

Vårt spenatpulver är 100 % naturligt spenatbladspulver. Under bearbetningen är vi uppmärksamma på högkvalitativa grönsaker samt skonsam torkning och malning. Vårt spenatpulver är veganskt. Den är nästan smaklös och kan därför användas i smoothies och pasta, men också för att färga desserter och kakdeg.

Vad är den rekommenderade dosen av spenatpulver?

Det är bäst att ta 5 g av spenatpulvret med 250 ml vatten eller använda pulvret vid matlagning och bakning. Vi rekommenderar att du gradvis närmar dig önskad färgintensitet när du doserar.

Vad är hållbarhetstiden för spenatpulvret?

Vid korrekt förvaring - torrt, svalt och skyddat från ljus - är bäst-före-datumet (BBD) för vårt spenatpulver 24 månader.