En enkel linspasta i en gryta med lök, vitlök, tomatpuré, grönsaksbuljong, passerade tomater, röda linser, nudlar, sojasås, jästflingor, spenat, olja, salt och peppar.
-
Steg 1/6
Skär lök och vitlök (om du använder färsk) i små tärningar. Tillred grönsaksbuljongen och skölj linserna under kallt vatten.
-
Steg 2/6
Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs lök och vitlök tills de är genomskinliga.
-
Steg 3/6
Tillsätt tomatpuré och fräs under omrörning i en minut.
-
Steg 4/6
Tillsätt sedan grönsaksbuljongen, de passerade tomaterna, linserna och nudlarna samt salt och peppar i kastrullen. Rör om ordentligt tills nudlarna är täckta med vätskan. Sätt sedan på locket halvvägs på kastrullen och låt pastan sjuda i 10 minuter.
-
Steg 5/6
Efter 10 minuter tillsätter du sojasås, jästflingor och spenat till pastan i grytan. Rör om och låt sjuda i ytterligare 3 minuter.
-
Steg 6/6
Smaka av One-Pot Lentil Pasta igen efter tillagningstiden.
Vad andra har sagt om Pasta med linser i en kastrull