Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
(0) Automatiskt översatt

Kokosmjölksris med mango och rostade kokoschips

Lätt 19 februari 2024
Tillagningstid
35 Min.

Rispudding är inte nödvändigtvis en sockertung efterrätt. Den här kokosrispuddingen med mango och rostade kokoschips visar hur god vegansk rispudding kan vara.

100 g Rispudding (rundkornigt ris)
200 ml Coconutmilch
200 ml Vatten
0,5 tsk Vanilj
1 tsk Agave sirap
0,5 Stk. Mango
1 Stk. Passionsfrukt
2 msk Chips av kokosnöt
1 tsk Kokosblomsocker
0,5 tsk Kanel
  • Steg 1/4

    Koka upp riset i en kastrull tillsammans med kokosmjölk, vatten, vanilj och agavesirap.

  • Steg 2/4

    Sänk sedan värmen och låt koka i ca 35 minuter under omrörning tills riset är mjukt, tillsätt mer vatten om det behövs.

  • Steg 3/4

    Rosta kokoschipsen i en stekpanna utan olja tills de är gyllenbruna. Blanda kokosblomsocker och kanel. Häll rispuddingen i en skål och toppa med mango och passionsfrukt.

  • Steg 4/4

    Strö till sist över de rostade kokoschipsen och kanel-sockerblandningen.

Vad andra har sagt om Kokosmjölksris med mango och rostade kokoschips

0/5

0 Omdömmen


Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande