Lätt
2 mars 2021
![](https://koro.imgix.net/media/72/5a/b6/1675270957/Peanut-Tofu-Bowl.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Tillagningstid
20 Min.
Jordnötter och tofu, helt enkelt ett drömteam!
-
Steg 1/5
Skär tofun i små tärningar och lägg i en skål.
-
Steg 2/5
Skölj de vita jättebönorna noga och tillsätt dem i tofun, tillsätt sedan kryddorna (ingefära, cayennepeppar, salt och peppar) och blanda tills kryddorna är jämnt fördelade.
-
Steg 3/5
Bred ut tofu och bönor på bakplåtspapper och baka i ugnen vid 180ºC i 20 minuter.
-
Steg 4/5
Förbered grönsakerna och jordnötskrämen: Blanda en stor matsked jordnötssmör med lite kokosolja och kryddor (rökt paprika eller hett paprikapulver och chili eller cayennepeppar).
-
Steg 5/5
Lägg upp allt i en skål och garnera med jordnötter och sesamfrön.
Vad andra har sagt om Jordnöts-Tofu-Bowl