Ekologisk sesam svart 1,5 kg

149 kr*

99 kr* per 1 kg

Priser inkl. moms, plus Leverans

Proteinkälla från växtriket
Berikar menyn
Fiberrik
Vegansk
Från ett 100% kontrollerat ekologiskt jordbruk

Betala efter 30 dagar med PayPal

Varan finns i lager, leveranstid 4-6 arbetsdagar

Produktinformation Ekologisk sesam svart 1,5 kg

Sesam öppna dig! Med dessa magiska ord fick Ali Baba tillgång till omätliga skatter i sagan. På KoRo får du ett hittills underskattat kraftkorn: vårt svarta sesam i ekologisk kvalitet! Köp det lilla kornet nu, med stor effekt.

Gammal goding

Känd som den ursprungliga formen av sesam, har de små kornen funnits i tusentals år. Sesamväxten är därför en av de äldsta växterna i världen. Men bara deras kärnor är ätbara, och det är just dem som vi älskar så mycket. Till skillnad från det vita sesamfröet smakar den mörka versionen lite mer kryddigt och starkare. Ge det ett försök!

Det där speciella extra i dina rätter

Den svarta kornet kan användas på många olika sätt: svart sesam är inte bara populär i det turkiska köket och förädlar kebab, tunnbröd och pide, utan är också utmärkt i hemlagade müslibarer och kex. Sesam är också lämplig för att förädla desserter som pannacotta eller som pricken över i:et för sallader eller i dressingar, hummus och smoothies. Sushi kan också garneras med de små kornen och förbättras både när det gäller smak och utseende. Köp svart sesam nu och förfina din kost!

Näringsvärde	per 100 g
Energi (i kj/kcal)	2429 / 588
Fett	50 g
varav mättade fettsyror	6.8 g
Kolhydrater	10 g
varav socker	0 g
Fiber	11 g
Protein	18 g
Salt	0.11 g

Produktnummer:	SESAM_002
Bäst före-datum	16.05.2026
Ursprung	Paraguay
Ekologiskt ursprung	Nicht-EU-Landwirtschaft
Innehåll	1.5 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260654780475
Datablad	Specikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spår	Förklaring av spårhänvisning
Frakt	Leveranstid
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaring	Förvaras på en sval, torr plats borta från ljus.
Ingredienser	100 % Schwarzer SESAM* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergener	Kan innehålla spår av GLUTEN, SOJA och NÖTTER
Produktbeskrivning	Ekologiska svarta sesamfrön
Etikettanmärkning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan variera. För korrekt information, se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner produktbild

Ekologisk sesam svart 1,5 kg - Passande blogginlägg

🗓 2023-08-21

Lär känna: schwarzer Tahin

Ja, du läste rätt: svart tahini. De smarta KoRo-cheferna har nämligen upptäckt att det finns svarta och vita sesamfrön. Och eftersom vi inte lämnar någon sten ovänd tyckte vi att vi absolut var tvungna att prova tahini gjord på svarta sesamfrön. Resultatet: din nya favoritsesam.

👤 Hannah Rieder

🗓 2019-07-16

Sushi - gör det själv

Den här artikeln hjälper dig att göra din första sushi själv. Vi ger dig också några idéer för att krydda din maki.

👤 Laura Wittmann

Sorten & Herkunft

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.

Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?

Prisutveckling

Så här har priset utvecklats över tid

All information är utan garanti!

Passende Rezepte

Medel

55 Min.

Rice Paper Dumplings

Jules R.

Medel

1:15 Std.

Panierter Kürbis in Kürbiscurry

Jules R.

Lätt

35 Min.

Thai Nudelsalat mit Erdnuss-Sauce

Jules R.

Lätt

55 Min.

Vegan Crispy Rice Cakes

Jules R.

Lätt

20 Min.

Reispapier-Chips mit Peanut-Tofu-Füllung

Jules R.

Lätt

40 Min.

Kladdig aubergine med teriyaki

Jules R.

Medel

35 Min.

Rulla in i sommaren: vårt recept på färska sommarrullar

Carolin S.

Lätt

1:15 Std.

Vegansk skål med grillad kyckling, mango och avokado

Jules R.

Lätt

20 Min.

Tofu-skål

Phila

Lätt

30 Min.

Vitlök-ingefära-tofu

Victor

Lätt

30 Min.

Jordnöts-Tofu-Bowl

Jeannine

Lätt

40 Min.

Quinoa-hampa kex

Carina

1
2
av 2

Frågor & svar Ekologisk sesam svart 1,5 kg

Sök i vår FAQ:

Är svart sesam hälsosamt?

Med 18 g protein per 100 g är svart sesam en utmärkt källa till vegetabiliskt protein. Med 12 g fibrer per 100 g är det också en bra källa till fibrer och kan berika din kost på många olika sätt. Som alltid hittar du all näringsinformation vid sidan av produkten eller i specifikationen.

Kan min hund eller fågel också äta sesamfrön?

Fåglar gillar att picka på olika sädesslag, inklusive sesam. I hundfoder kan sesamfrön också ibland finnas med på menyn.

Varifrån kommer svart sesam?

Vår svarta sesam har sitt ursprung i Bolivia. Sesam kommer från vilda växter i Egypten och Sydasien och trivs i subtropiskt klimat. Den skördas vanligtvis mellan slutet av sommaren och början av hösten.

Är sesam vegan?

Ja! Vår Organic Sesame Black är vegansk av naturen.

Vad skiljer svart sesam från vit sesam?

Svart sesam smakar starkare och mer nötigt än den vita sorten. Dessutom är svart sesam mer näringsrik än den mer välkända vita sesamen.

Vad är speciellt med Sesame Black?

Vår sesam är mångsidig och berikar kosten. Den ger vegetabiliskt protein och är rik på fibrer. Om du är galen i sesam bör du definitivt prova vår ekologiska rökta tofu med mandel-sesam eller vår ekologiska tahini. Vi rekommenderar också vår naturliga ekologiska fröblandning.

Varför är sesamfrön svåra att smälta?

Sesams kostfibrer finns huvudsakligen i skalet, som i sin tur är svårt att smälta. Sesamfrön innehåller naturligtvis en relativt stor mängd fibrer, eftersom du äter många små korn med skal. Detta innebär att skalen stannar längre i magen/tarmkanalen och ofta utsöndras osmält.

Vad kan jag göra med svarta sesamfrön?

Det finns otaliga recept på sesam: från bröd, rullar och bagels till kex, sushi och energibollar till krispig tofu, sallader och såser. Du kan bli riktigt kreativ med sesam!

Kan jag äta sesamfrön under graviditeten?

Med måtta bör konsumtion av svarta sesamfrön vara säker även under graviditeten. För att vara på den säkra sidan bör du alltid tala med din gynekolog om du har några problem.

Vad är det rekommenderade intaget av svart sesam?

Vi rekommenderar att du äter 2 teskedar svarta sesamfrön dagligen. Eftersom svarta sesamfrön absorberas bäst av kroppen när de är fuktiga, rekommenderas det särskilt att tillsätta dem i smoothies, müsli eller salladsdressingar.