Registrera dig på vårt nyhetsbrev och få 5% rabatt på nästa beställning! ✨
(0)

Crêpes med vanilj och cashew, blåbärssås och kaksmulor Automatisch übersetzt

Lätt 26 januari 2018
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Tillagningstid
10 Min.

Vi har det perfekta söndagsreceptet för dig! Överraska dina nära och kära eller ge dig själv en god start på dagen. Du har förmodligen alla ingredienser hemma, så inget står i vägen för lite bakning. Vaniljcashewcrêpesen smakar angenämt sött och nötigt och är helt enkelt fantastiska tillsammans med den fruktiga blåbärssåsen och kaksmulorna.

100 g Speltmjöl
10 g Proteinpulver
1 Ägg- eller sojamjöl
1 tsk Bakpulver
300 ml Växtdryck
1 en nypa Vanilj
1 msk Kokosolja
1 en nypa Stevia eller agavesirap
1 msk Lönnsirap eller agavesirap
1 Kopp Frysta blåbär
2 msk Cashewmus
1 Näve Björnbär
1 Näve Blåbär
2 Kakor efter eget val
  • Steg 1/11

    Blanda samman mjöl, bakpulver och proteinpulver.

  • Steg 2/11

    Tillsätt ägg eller sojamjöl, vanilj, sötningsmedel och vegetabilisk dryck och blanda till en homogen, flytande konsistens.

  • Steg 3/11

    Låt blandningen vila en stund.

  • Steg 4/11

    Blanda samman cashewpuré och lönnsirap till cashewkrämen.

  • Steg 5/11

    Mixa de frysta blåbären och vanilj till en fin puré i en mixer.

  • Steg 6/11

    Smula sönder kexen grovt.

  • Steg 7/11

    Värm kokosoljan i en kastrull.

  • Steg 8/11

    Fördela ca 2 matskedar av smeten tunt i formen och grädda tills det bildas bubblor.

  • Steg 9/11

    Vänd crêpen och grädda den ordentligt på båda sidor.

  • Steg 10/11

    Lägg crêpesen i lager och bred 1 msk cashewkräm på varje crêpe.

  • Steg 11/11

    Toppa allt med blåbärssås, kexsmulor och mer bär.

Vad andra har sagt om Crêpes med vanilj och cashew, blåbärssås och kaksmulor

0/5

0 Omdömmen


Perfekt

Mycket bra

Bra

Acceptabel

Otillfredsställande