Xarope de yacon Bio | 500 ml

22,50 €*

45,00 €* por 1 Litro

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Xarope de raiz de yacon
Agradavelmente doce
Baio em gordura (0.6 g/ 100 g)
Alternativa ao açúcar
Biológico e vegan

Variedade

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Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Compra agora: Xarope de yacon Bio | 500 ml

Acastanhado, doce e delicioso — a melhor maneira de descrever o nosso xarope de yacon em 3 palavras. E prometemos que não inventámos o nome! O xarope de yacon é feito a partir da raiz de yacon (também conhecida por "raiz Inca") e é uma alternativa especial ao açúcar. Compra já o nosso xarope de yacon bio para uma vida mais doce!

Yacon – o que é isso?

Se ainda não ouviste falar de yacon, podes demorar um pouco até te habituares ao nome. Soa a algo exótico e pouco conhecido, mas pelo menos é mais fácil de pronunciar do que produtos como ashwagandha ou baobab. Mas o que é então o yacon? O yacon é uma planta proveniente da América do Sul, onde as folhas são usadas para fazer chá medicinal, e a raiz da planta é a parte mais procurada. Pode ser comida crua ou cozinhada. Como é algo doce, esta raiz pode ser usada para fazer sumo ou xarope, e está lentamente a ficar mais popular aqui na Europa. Para não ficares com inveja de quem tem acesso ao yacon, podes agora encomendar o xarope online na KoRo!

Xarope de yacon como alternativa ao açúcar de mesa

Já deves estar a pensar que existem tantas alternativas ao açúcar como grãos de areia na praia. Seja xarope de ácer, xarope de agave, xarope de tâmara, xarope de coco ou xarope de arroz – é cada vez mais fácil (em parte graças à KoRo) substituir o açúcar convencional. Então porquê trazer mais um xarope para este lista? Há uma boa razão (ou várias boas razões) para isto. Apesar de tudo, queremos qualidade e não acrescentamos produtos à nossa selecção se não acreditamos neles. O yacon ajuda, porque os seus hidratos de carbono são naturalmente armazenados como fructo-oligossacarídeos (FOS). Já deves ter ouvido falar de FOS sob o nome de oligofrutose, como um substituto do açúcar, mas que contêm 30-50% do poder adoçante do açúcar, mas são extremamente baixos em calorias e são metabolizados em fibra (inulina) pelo corpo humano.

Qual é o sabor do xarope de yacon?

O sabor é pricipalmente doce, como seria de esperar para uma alternativa ao açúcar. A doçura não é tão forte como o açúcar refinado, o que deves ter em mente quando seguires receitas. Pensamos que este é um dos aspectos positivos do xarope de yacon, porque as sobremesas não ficam demasiado doces se por acaso deixares cair uma colher a mais por engano. O sabor do xarope pode ser descrito como caramelo, o que o torna óptimo para refinar sobremesas tais como bolos, biscoitos ou energy balls. Também podes tornar os teus pequenos almoços ou smoothies mais doces com uma colher de xarope de yacon!

Compra xarope de yacon da KoRo

O xarope da raiz yacon é uma excelente alternativa ao açúcar convencional. Contém pouca gordura (0.6 g /100g) e é vegan. Podes fazer muitas sobremesas saborosas usando o nosso xarope de yacon. É por isso que oferecemos logo um tamanho grande de 500 ml. Assim, poupas lixo comparado com embalagens pequenas e poupas dinheiro quando consideras a quantidade. Compra já o xarope de yacon biológico e dá uma nova doçura aos teus pratos com o xarope de "raiz inca"!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1187 / 284
Lípidos	0 g
dos quais ácidos gordos saturados	0 g
Hidratos de carbono	55 g
dos quais açúcares	47 g
Fibra	30 g
Proteína	2 g
Sal	0 g

Número de produto	YACON_001
Prazo de validade	09.07.2025
Origem	Peru
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	0.5 Litro
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718290179
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-006
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Manter à temperatura ambiente, protegido da luz.
Ingredientes	100% raiz de yacón
Contaminação cruzada	Pode conter GLÚTEN, AMENDOIM, SOJA e FRUTOS SECOS.
Descrição de venda	Xarope de yacon biológico
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

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Perguntas & Respostas: Xarope de yacon Bio | 500 ml

Pesquisar na secção FAQ:

O xarope de yacon é saudável?

Saudável é acima de tudo uma dieta equilibrada e exercício suficiente. O nosso xarope de yacon biológico pode ser usado como um grande substituto do açúcar de mesa e tem uma deliciosa nota de caramelo que certamente irá seduzir as tuas papilas gustativas!

Como devo armazenar o xarope de yacon?

Podes armazenar o xarope de yacon à temperatura ambiente. Só deves certificar-te de que está protegido da luz solar directa.

O que se passa com os fructo-oligosacáridos em xarope de yacon?

Fructooligosacarídeos (ou oligofructose) são há muito utilizados como um substituto do açúcar. No corpo, a oligofrutose é eventualmente decomposta em inulina, uma valiosa fibra dietética. Embora a oligofrutose tenha apenas cerca de 30-50% do poder adoçante do açúcar refinado, tem um pouco menos de calorias. No entanto, o xarope não é infelizmente recomendado para pessoas com uma intolerância à frutose.

O que torna o xarope de yacon Bio tão especial?

Se já leste o texto do produto do xarope de yacon, provavelmente terás reparado que o nosso xarope de yacon pode brilhar com tantas facetas: não só não tem gordura (0 g/100 g) e é vegan, como também obtém alguma da sua doçura a partir da oligofrutose que contém. Este valioso edulcorante é também adicionado a muitos alimentos como valioso substituto do açúcar. Como se isso não fosse suficiente, as nossas embalagens contém apenas 100 % raiz de yacon de agricultura biológica.

Posso fazer o meu próprio xarope de yacon?

Para fazeres xarope de yacon, necessitas logicamente em primeiro lugar dos tubérculos de yacon. Antigamente seria difícil, porque as plantas de yacon só cresciam nos Andes. Hoje em dia são até cultivadas na Alemanha e podes mesmo cultivá-las em casa. O nosso processo de produção tem este aspecto: Seleccionar os tubérculos, lavar, desinfectar, descascar e cortar. Depois colocar no espremedor, fazer a 1ª filtração, em vácuo, depois a 2ª filtração, até estar finalmente pronto o xarope. Certamente existem receitas mais fáceis na Internet, mas para que o xarope seja tão bom e fino como o nosso, pensamos que estes passos são necessários. Voltando à questão inicial: É claro que podes fazer o xarope de yacon em casa, mas se vale realmente a pena o esforço é discutível. E além disso, já fizemos o trabalho por ti. Portanto, não te preocupes e encomenda simplesmente o nosso delicioso xarope de yacon de agricultura biológica para a sua casa.

O xarope de yacon é biológico?

Claro que sim! O nosso xarope de yacon provém da agricultura biológica.

O xarope de yacon é vegan?

Sim, o nosso xarope de yacon é vegan. À excepção de raiz yacon, literalmente nada entra nas nossas embalagens, por isso o xarope vem sem quaisquer ingredientes animais. O nosso xarope de yacon é, portanto, também uma alternativa super vegana ao mel, devido ao seu sabor a mel, semelhante ao caramelo.