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Compra agora: Trigo sarraceno tufado Bio | 6 x 350 g
Informação nutricional | por 100 g |
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Energia (kj/kcal) | 1594 / 376 |
Lípidos | 1 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 84 g |
dos quais açúcares | 0 g |
Fibra | 2 g |
Proteína | 5 g |
Sal | 0 g |
Número de produto | BUCH_004_T6 |
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Prazo de validade | 30.09.2025 |
Origem | Ucrânia |
Origem (processamento) | Polónia |
Origem biológica | Agricultura da UE / fora da UE |
Conteúdo | 2.1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654784084 |
Ficha de dados | Especificação |
Certificado de controlo orgânico |
|
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim |
Modo de armazenamento | Armazenar em local fresco e seco, longe da luz. |
Ingredientes | 100 % trigo sarraceno** de agricultura biológica |
Contaminação cruzada | Nenhum alergénio contido de acordo com o Regulamento da UE 1169/2011. |
Descrição de venda | Trigo sarraceno tufado biológico |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Sorten & Herkunft
Buckwheat
Buckwheat seeds have a greenish to beige coloration, and in shape they remind tiny pyramids. They are perfect to sprout, added to your porridge, and fit deliciously in a variety of recipes.
Buckwheat originally comes from Asia; arrived in Europe in the early Middle Ages, buckwheat has a short period of growth and thrives on lean soil, but is sensitive to cold. It has been a staple of Eastern European cuisine since ancient times, and Russia is the first documented country to have cultivated buckwheat. In 2017, 3.8 million tons of buckwheat were harvested worldwide. China is the largest producer of buckwheat, followed closely by Russia.
Produção
Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.
Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.
Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.
Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.
Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.
Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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Altamente recomendado
Excelente cobertura!
Ótimo complemento para o meu muesli
Papas de aveia saborosas
Trigo mourisco pronto para o pequeno-almoço
Acompanha bem com muesli.
Ótimo com iogurte
mais um excelente complemento para o pequeno-almoço
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