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Compra agora: Tofu com azeitonas Bio | 6 x 200 g
Basta abrires o pacote para sentires de imediato o aroma das nossas azeitonas maravilhosamente condimentadas a fluir na tua direção. Com um toque especial de tomate seco, o nosso tofu mediterrânico com azeitonas e de qualidade biológica é tudo o que as tuas papilas gustativas podiam esperar. Temos a certeza que te vai inspirar nas tuas próximas aventuras na cozinha. A combinação de azeitonas com tomate e com tofu bem suave é 100% vencedora. Além disso, o nosso tofu com azeitonas é super versátil: podes fritá-lo, paná-lo mas também comê-lo cru, desfeito (como tofu mexido) ou processá-lo com um pouco de água para obteres um molho bem cremoso. Não esperes mais e compra já o nosso tofu com azeitonas de qualidade biológica! E, já que aqui estás, dá uma vista de olhos em toda a nossa gama de tofu: tofu Rosso biológico, tofu fumado biológico e tofu fumado com amêndoa e sésamo biológico e deixa-te conquistar pelo mundo do tofu!
Tofu: o ingrediente perfeito para as tuas criações culinárias
Aqueles que seguem uma dieta vegan ou vegetariana acabam por procurar alternativas à carne com um sabor similarmente intenso. Ao juntarmos azeitonas e tomates, antes de amadurecerem completamente, ao nosso tofu estamos a dar-lhe um sabor agradavelmente picante, ao contrário do que acontece com tantas outras variedades de tofu. No entanto, se quiseres intensificar mais o seu sabor podes ainda marinar este nosso tofu com óleo de malagueta e alho - explosão de sabor garantida!
Receitas com tofu ao estilo mediterrânico
O nosso tofu com azeitonas e tomate seco pode ser preparado de formas muito diferentes: seja frito aos bocadinhos para acompanhar uma boa salada, seja como recheio de uma lasanha bem cremosa ou num molho de bolonhesa. Como vês, podes fazer muito mais do que aquilo que pensas! Também podes saborear o nosso tofu biológico grelhado ou em deliciosos hambúrgueres de tofu no próximo churrasco de verão com @s teus amig@s. Podes ainda muito simplesmente prepará-lo na frigideira com courgette e beringela. És fã de experiências? Então, deves definitivamente experimentar tofu mexido, isto é, a recriação vegan dos populares ovos mexidos. Pois em termos de consistência e sabor, tofu mexido com um bocadinho de sal não fica a dever nada aos tradicionais ovos mexidos. E que tal ser a tua próxima marmita de praia? Vais achar uma boa ideia, temos a certeza! Já agora: a embalagem a vácuo significa que o tofu não precisa de ser refrigerado antes de o abrires e que tem um prazo de validade especialmente extenso.
A tua fonte de energia à base de plantas
O nosso tofu biológico com azeitonas não só super versátil como não tem quaisquer ingredientes de origem animal. Não contém nem glúten, nem lactose nem proteína do leite. No entanto, não deixa de ser uma excelente fonte de energia e não deve faltar em nenhuma cozinha - muito graças ao seu sabor picante. Também podes usá-lo ao natural: basta que o cortes em pedaços e saboreia umas boas fatias de pão. E também pode ser a base para um bom creme para barrar de tofu, basta processá-lo e está pronto! Portanto, como vês, não existem limites para a tua criatividade! Compra já o nosso tofu com azeitonas biológico!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 588 / 141 |
Lípidos | 8.6 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 1.5 g |
Hidratos de carbono | 0.6 g |
dos quais açúcares | 0 g |
Fibra | 2.1 g |
Proteína | 14 g |
Sal | 1.3 g |
Número de produto | TOFU_009_T6 |
---|---|
Prazo de validade | 12.09.2024 |
Origem | Áustria |
Origem biológica | Agricultura da UE / fora da UE |
Conteúdo | 1.2 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654787467 |
Ficha de dados | Especificação |
Certificado de controlo orgânico |
|
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim |
Modo de armazenamento | Armazenar à temperatura ambiente, longe da luz. Uma vez aberto, armazenar no frigorífico e consumir no prazo de 2 dias. |
Ingredientes | Água, 16 % feijões de soja*, 9 % azeitonas*, óleo de girassol*, 2 % tomate seco*, sal, vinagre branco*, especiarias*, ervas*, dextrose*, coagulante: sulfato de cálcio *de agricultura biológica |
Descrição de venda | Tofu biológico com azeitonas |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Produção
![Anbaugebiet vorrangig in Südamerika Anbaugebiet vorrangig in Südamerika](https://koro.imgix.net/media/80/8d/0a/1692370291/Anbaugebiet_von_Soja.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Aber auch der Anbau in Deutschland steigt seit einigen Jahren stetig an.
![Die Sojapflanze Die Sojapflanze](https://koro.imgix.net/media/77/de/65/1692370286/Soja_Pflanze.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.
![Reifung auf stickstoffhaltigem Boden Reifung auf stickstoffhaltigem Boden](https://koro.imgix.net/media/5a/11/4d/1692370292/Reifung_der_Sojapflanze.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.
![Ernte im Herbst Ernte im Herbst](https://koro.imgix.net/media/74/7b/3f/1692370288/Soja_Ernte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.
![Funfact Funfact](https://koro.imgix.net/media/7e/31/a9/1692370289/Edamame.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.
![Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit](https://koro.imgix.net/media/e1/74/19/1692370290/Herstellung_von_Sojamilch.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.
![Verarbeitung zu Tofu Verarbeitung zu Tofu](https://koro.imgix.net/media/f4/b1/e5/1692370287/Tofu_Herstellung.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Unter Zugabe von Calciumsulfat als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit klein gehackten Oliven und getrockneten Tomaten in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke.
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Azeitonas tofu deliciosas
Muito saboroso
Tofu delicioso mas muito macio
Excelente!
Sabe muito bem por si só, também.
Taste quite great class
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