Sementes de Alfafa Bio | 1 kg

15,00 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Sementes de alfafa germinável
Qualidade biológica
Sabor a nozes suaves
Como cobertura para pão, em molhos, sopas ou saladas
Embalagem de 1 kg

Variedade

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Disponível de imediato, prazo de entrega 6-7 dias úteis

Compra agora: Sementes de Alfafa Bio | 1 kg

Alfa...quê?! Traduzido do árabe, alfafa significa "pai da comida". Como vendedores alimentares certificados, não podemos perder esta oportunidade de te fornecer diretamente 1 kg das sementes com a melhor qualidade biológica. Em apenas 7 dias podes cultivar rebentos crocantes que irão coroar a sua tigela de almoço - compra já!

Sementes de alfafa, ou por outras palavras: O que é alfafa?

Alfafa tem vários nomes - e é conhecida como sementes de alfafa, apenas alfafa ou trevo eterno, entre outros. É uma planta útil que pertence à família das leguminosas. Mas as sementes germinadas são também um deleite absoluto para nós, humanos. A luzerna tem flores roxas, as suas sementes brilham em amarelo escuro. Os rebentos que deles crescem têm um sabor ligeiramente a nozes e fazem um bom complemento à tua massa ou salada.

O cultivo dos rebentos de alfalfa facilitado

Aqui estão as instruções para o sucesso: primeiro pôr as sementes durante 8 horas em água, depois deitar fora a água e colocar as sementes num frasco de germinação. As pequenas sementes demorarão 7-9 dias a crescer em saborosos e picantes rebentos. O frasco de germinação deve ser colocado à temperatura ambiente e não exposto à luz solar direta. Lavar os rebentos pelo menos duas vezes por dia com água morna durante este tempo. É importante não comer os rebentos antes do sétimo dia de germinação, pois a canavanina toxina, uma proteção natural das sementes, só se decompõe completamente nessa altura. O crescimento dos rebentos é particularmente fácil com o nosso equipamento de germinação: o cesto de germinação e a peneira de germinação que acompanha o frasco de germinação asseguram que não haja estagnação de água no frasco de germinação e que as sementes não fiquem bolorentas. Portanto, para os rebentos, prontos, vão! Com 1 kg de sementes de alfafa, estás equipado durante bastante tempo.

Sementes biológicas KoRo

Claro que não só encontrarás sementes de alfafa, mas também outras sementes germináveis: experimenta as nossas sementes de rabanete biológico ou sementes de agrião biológicas. Ou podes obter a nossa caixa de sacos de germinação biológica, que contém diferentes variedades e não tens de decidir. Com a nossa grelha de germinação, o cultivo é uma brincadeira de crianças, mas também se pode germinar as sementes apenas com um vidro de germinação. Basta certificares-te de que não há qualquer água.

Compra as sementes de alfafa para germinar

Sê um verdadeiro jardineir@ na tua própria casa e cultiva rebentos de sementes de alfafa. Com as nossas sementes de alfafa biológica receberás rebentos frescos e estaladiços após apenas uma semana, o que dará aos teus pratos a frescura necessária com o seu sabor aveludado - encomenda já!

Nota: Apesar de uma produção cuidadosa, algumas sementes duras podem ocasionalmente estar presentes.

Número de produto	SPROSS_003
Prazo de validade	12.02.2026
Origem	Itália
Origem biológica	Agricultura da UE
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718297727
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	PL-EKO-07
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Armazenar num lugar fresco e seco. Proteger das luz.
Ingredientes	100 % sementes de alfafa para germinar* *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de GLÚTEN, SOJA, FRUTOS SECOS, AIPO, MOSTARDA e SÉSAMO.
Descrição de venda	Sementes de alfalfa para germinar biológica (Medicago Sativa)
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.

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Perguntas & Respostas: Sementes de Alfafa Bio | 1 kg

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Sind Alfalfasprossen gesund?

Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Unsere Alfalfasprossen punkten mit einem mild-nussigen Geschmack und bringen die Extraportion Frische in Deine Dips und Aufstriche.

Wie lange sind die gekeimten Alfalfasprossen haltbar und wie sollte ich sie aufbewahren?

Am besten verzehrst Du die frisch gekeimten Sprossen direkt. Sollte dies nicht möglich sein, kannst Du sie für kurze Zeit im Kühlschrank lagern und sobald wie möglich verzehren. Aufgepasst: Sollte sich Schimmel bilden, müssen die gekeimten Samen umgehend entsorgt werden.

Wie lang sind die Einweich- und Keimzeiten der Alfalfasamen?

Die Einweichzeit unserer Alfalfasamen beträgt 8 Stunden. Danach gießt Du das Wasser ab und gibst die Samen in Dein Sprossenglas. Lasse die Samen 7–9 Tage bei Raumtemperatur auf Deiner Fensterbank, ohne direkte Sonneneinstrahlung, keimen und spüle sie in dieser Zeit täglich durch. Unser Sprossenglas-Gestell und -sieb verhindern dabei Staunässe und Schimmelbildung im Keimglas. Als Faustregel gilt: Sprossen können gegessen werden, wenn der Keimling die 2- bis 3-fache Länge des Samens hat.

Was sind Sprossen?

Sprossen bezeichnen die frisch gekeimten Samen von Pflanzen. Zur Aufzucht eignen sich bestimmte Getreidearten, Hülsenfrüchte und andere Pflanzen.

Da ist etwas Weißes in meinen Sprossen, ist das Schimmel?

Deine Sprossen immer gut im Blick zu behalten, ist wichtig. Sollten sich jedoch zwischen Deinen Jungpflanzen weiße Stellen zeigen, ist das noch nicht zwangsläufig ein Grund zur Sorge. Bei den weißen Härchen, die an den Samen entstehen, handelt es sich nämlich meist um sogenannte Mikro-Wurzeln. Die sind harmlos und würden normalerweise in der Erde wachsen. Schimmel hingegen taucht zunächst nur an einer Stelle auf und breitet sich dann über die nächsten Tage langsam aus.

Was sind die optimalen Wachstumsbedingungen für meine Sprossen?

Bei der Sprossenzucht zu Hause solltest Du darauf achten, Dein Keimglas an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung zu platzieren. Die Fensterbank eignet sich – solange direktes Sonnenlicht vermieden werden kann – auch aufgrund der frischen Luft wunderbar. Die ideale Raumtemperatur sollte zum Anziehen von Sprossen bei etwa 20 °C liegen, wenngleich Sprossen und Keimlinge dahingehend nicht ganz so empfindlich sind.

Wonach schmecken Alfalfasprossen?

Die gekeimten Alfalfasprossen haben ein mildes, leicht nussiges Aroma. Sie eignen sich hervorragend als i-Tüpfelchen in Suppen, Dips und Aufstrichen sowie als Brotbelag.

Wie bewahre ich die Alfalfasamen auf und wie lange sind sie haltbar?

In der original verschlossenen Verpackung kannst Du die Samen an einem kühlen, dunklen und vor Licht geschützten Ort mindestens 12 Monate lagern.

Sind die Alfalfasamen bio?

Yes, unsere Alfalfasamen haben Bio-Qualität.

Wie viele Saatgut benötige ich für die Anzucht?

2 bis 3 Esslöffel Saatgut sind in der Regel ausreichend. Achte darauf, dass die Samen im Keimglas nicht zu sehr aufeinander liegen und genügend Platz zum Quellen haben.

Kann ich Sprossen einfrieren?

Einige Sprossensorten verlieren durch das Einfrieren erheblich an Geschmack und sollten deshalb ausschließlich frisch verzehrt werden. Das gilt insbesondere für kleine Samen wie Kresse oder Alfalfa. Andere Sprossensorten kannst Du problemlos einfrieren, ohne dass ihr Geschmack zu stark leidet. Allerdings sollte Dir bewusst sein, dass die Textur durch den hohen Wasseranteil nach dem Auftauen weicher sein wird. In jedem Fall solltest Du Deine Sprossen vor dem Einfrieren blanchieren. Gib Deine gekeimten Sprossen dazu für ungefähr 3 Minuten in kochendes Wasser. Hole sie dann mit einem Schaumlöffel aus dem Topf und gib sie umgehend in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser. Die abgekühlten Sprossen sollten in einem Sieb gut abtropfen, bevor Du sie in einem Gefrierbeutel Deinem Gefrierschrank anvertraust.

Welche Produkte benötige ich zur Sprossenzucht?

Mit dem richtigen Equipment wird selber Sprossenziehen kinderleicht: Zunächst benötigst Du ein passendes Keimglas. Hierfür eignet sich unser Mason Jar mit einem Fassungsvermögen von knapp einem Liter. Um unhygienische Staunässe im Sprossenglas zu verhindern, ist es zudem wichtig, das Keimglas während der Sprossenzucht schräg und kopfüber aufzubewahren. Unser Sprossenglas-Gestell samt Sprossensieb sind eigens für diesen Zweck konzipiert. Die enthaltene Abtropfschale fängt zudem restliches Gießwasser nach der Bewässerung auf. Mit Sprossenglas, Sprossensieb und Sprossenständer bist Du entsprechend ideal für die eigene Sprossenzucht gewappnet. Außerdem kannst Du Dir sicher sein, dass Dein keimendes Saatgut stets frisch und hygienisch bleibt und sich unter idealen Wachstumsbedingungen auf Deiner Fensterbank entwickeln kann.