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Compra agora: Seitan Bio | 400 g
Nos últimos dez anos, o movimento e a dieta vegan ganharam muita força e há cada vez mais pessoas a adotar esta dieta ou, pelo menos, a substituir algumas refeições de carne ou peixe por vegetarianas ou vegan. E não é de admirar, porque agora até os amantes da carne podem encontrar uma grande variedade de excelentes alternativas plant-based nos supermercados. E um dos grandes protagonistas das alternativas baseadas à base plantas é o seitan.
Seitan - o que é, afinal?
Quer seja em salsichas vegan, kebab, gyros, bife ou em hambúrgueres, o seitan fica ótimo em tudo. É um substituto muito popular da carne. Mas o que é realmente seitan? Tanto o tofu como o seitan veem da Ásia. O seitan, ao contrário do tofu, não é feito de soja, mas de proteína de trigo insolúvel em água (glúten) e tem uma consistência semelhante à da carne. Sabias que além do tofu e do seitan, também a jaca é um fantástico substituto da carne à base de plantas e tem se vindo a tornar cada vez mais popular?
Receitas de carne sem carne: preparar seitan biológico das mais variadas formas
A preparação do seitan é bastante simples, e é por isso que a sua popularidade vai muito para além de quem segue uma dieta vegan ou vegetariana. O seitan é uma excelente base para muitos pratos, sendo um equivalente vegan para quase todas as tradicionais "receitas de carne". Podes marinar e fritar seitan, utilizá-lo em versões veganas de feijoada, guisados, panados, hambúrgueres, almôndegas e em caril. Ou se te apetecer um clássico de Berlim, podes comer uma salsicha tipo bratwurst com caril ou até uma espetada de kebab feitos com seitan. E agora que mencionámos a palavra "espetadas" veio-te de imediato à memória o churrasco que tens combinado no próximo fim de semana em casa de amig@s? Que tal preparares umas deliciosas espetadas e pôr fim àquelas perguntas aborrecidas do género "Ah, és vegan! Mas então o que é que comes nos churrascos? Salada?!". Além disso, também o podes juntar em saladas e sopas. Nutricionalmente, o seitan é excelente, pois conta com um elevado teor de proteínas, razão pela qual também podes apreciá-lo após os teus treinos. Como podes ver há numerosas receitas - vegan e vegetarianas - nas quais podes integrar o delicioso substituto da carne, agora disponível no nosso frasco económico de 400 g.
De fã de carne a fã de seitan
Resumindo: com o seitan da KoRo, podes experimentar todos os teus pratos favoritos numa versão vegan e sem descurar a proteína! E já que estamos no verão, o nosso seitan bem temperado e grelhado ao carvão é um verdadeiro sonho a que nem o carnívoro mais acérrimo vai conseguir resistir. Além disso, o sabor do nosso seitan combina muito bem com pratos tailandeses ou chineses. É armazenado numa marinada, portanto tem uma consistência bastante suculenta e não demasiado seca.
Comprar seitan biológico da KoRo num frasco de 400 g
Como podes ver, a utilização do nosso seitan é super versátil e, se não quiseres usar os 400 g todos de uma vez, não te preocupes! Com esta nossa embalagem podes facilmente fechar o frasco e guardar no frigorífico por mais alguns dias. Compra já seitan biológico no nosso prático frasco de 400 g!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 419 / 101 |
Lípidos | 0.5 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 6.5 g |
dos quais açúcares | 0 g |
Fibra | 0.7 g |
Proteína | 17 g |
Sal | 0.5 g |
Número de produto | SEITAN_001 |
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Prazo de validade | 31.12.2027 |
Origem | Itália (trigo) |
Origem (processamento) | Países Baixos |
Origem biológica | Agricultura da UE / fora da UE |
Conteúdo | 0.4 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782424 |
Ficha de dados | Especificação |
Certificado de controlo orgânico |
|
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim |
Modo de armazenamento | Armazenar num local fresco e seco. Consumir o mais cedo possível após a abertura. |
Ingredientes | Água, GLÚTEN DE TRIGO*, FARINHA DE TRIGO*, tamari* (FEIJÕES DE SOJA*, água, sal, Aspergillus oryzae), kombu (algas marinhas), gengibre*, louro* *de agricultura biológica |
Descrição de venda | Seitan bio |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
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