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Compra agora: Jaca suave | 350 g
A jaca vem originalmente do sul da Índia e pertence à família Moraceae. Hoje em dia, é nativa de todo o Sudeste Asiático. A nossa jaca é cultivada na Tailândia. A maior jaqueira na terra atinge um comprimento de até um metro. Devido ao grande peso da fruta, a jaca cresce diretamente sobre o tronco da árvore.
Nos países onde a fruta cresce, a jaca doce há muito que é apreciada como uma sobremesa ou assada e transformada em batatas fritas estaladiças. O sabor da fruta madura faz lembrar uma mistura de banana e ananás. No entanto, a fim de apreciar a jaca como substituto da carne, esta é colhida ainda verde e marinada em água salgada. A fruta não madura e de sabor neutro pode ser utilizada para imitar quase qualquer prato de carne com a ajuda de marinadas cheias de especiarias. Deve-se notar que as fibras duras da jaca só amolecem depois de cozinhadas e adquirem uma consistência semelhante à da carne.
A nossa jaca está isenta de lactose, soja e glúten. Com um teor de gordura inferior a uma grama por 100 gramas, a jaca pode ser convincente para uma dieta baixa em gordura. Além disso, a fruta tropical é uma fonte de fibra alimentar. Graças à embalagem a vácuo que utilizamos, as nossas peças de jaca podem ser guardadas durante 18 meses - sem refrigeração.
Dependendo do tempero, a jaca pode ser utilizada como uma alternativa de carne puramente vegetal e é ideal para hambúrgueres, sanduíches, tacos, wraps e saladas. Há realmente algo para todos os gostos!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 109 / 26 |
Lípidos | 0 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 1.5 g |
dos quais açúcares | 0.8 g |
Fibra | 4.6 g |
Proteína | 1.5 g |
Sal | 0.16 g |
Número de produto | JACK_011 |
---|---|
Prazo de validade | 09.04.2025 |
Origem | Tailândia |
Conteúdo | 0.35 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654787726 |
Ficha de dados | Especificação |
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Modo de armazenamento | Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz. |
Ingredientes | 86 % de jaca, água, acidificante: ácido cítrico, sal |
Descrição de venda | Pedaços de jaca jovem em salmoura |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Jaca suave | 350 g | Jaca desfiada liofilizada | 150 g | Lascas de jaca Bio | 500 g | |
Comentários | |||
Preço | 6,75 €* | 22,25 €* | 17,25 €* |
Número de artigo | JACK_011 | JACK_014 | JACK_001 |
Conteúdo | 0,35 kg | 0,15 kg | 0,5 kg |
Preço base | 19,29 €* / 1 kg | 148,33 €* / 1 kg | 34,50 €* / 1 kg |
Especificações | baixo em açúcares, baixo teor de gordura, vegetariano, vegan, sem lactose, baixo em gorduras saturadas, baixo em calorias | baixo em açúcares, baixo teor de gordura, sem açúcar, sem glúten, de acordo com os ingredientes, vegetariano, vegan | baixo teor de gordura, sem glúten, de acordo com os ingredientes, vegetariano, vegan, biológico |
Ingredientes | 86 % de jaca, água, acidificante: ácido cítrico, sal | 100 % jaca | 100 % jaca* seca *de cultura biológica controlada |
koro_nutrition_energy | 26 | - | 265 |
koro_nutrition_sugar | 0,8 | - | 54 |
Fibra dietética | 4,6 | - | 15 |
koro_nutrition_protein | 1,5 | - | 3,9 |
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