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Massa de konjac seca | 500g

15,50 €*

31,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Também conhecido como massa Shirataki
  • Prontos em 5 minutos
  • Vegan
  • Sem corantes nem gorduras
  • O peso da massa aumenta cerca de 2,5 vezes durante a cozedura
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A massa de Konjac também é conhecida como shirataki, que significa "queda de água branca". Não só soa bastante mágico, como é: a nossa massa konjac torna possível o prazer da massa sem gordura. O macarrão feito de farinha de konjac harmoniza-se maravilhosamente com os pratos de legumes asiáticos, mas também com molho de tomate italiano e manjericão. Não admira que o macarrão konjac seja vendido nos EUA sob o nome de “Massa milagrosa - Miracle Noodle”.

Massas que te saciam

Konjac é o tubérculo de um lírio asiático chamado língua do diabo, do qual é extraída a farinha para a nossa massa de konjac. Dentro da raiz de konjac encontra-se o glucomanano, uma fibra dietética extremamente avolumada. Comparando as mesmas quantidades de massa preparada de konjac e massa de trigo, a massa de konjac tem significativamente menos calorias e hidratos de carbono.

Preparação fácil

Tudo soa tão bem, que deve haver um senão algures. Errado! Mesmo a preparação da massa de konjac é muito fácil: basta ferver a quantidade selecionada de massa em água durante cinco minutos e depois enxaguá-la com água fria durante cinco segundos. Se agora drenar brevemente a massa cozida, o longo esparguete branco já está pronto. E pronto a juntar-se ao sabor do seu molho na perfeição.

O macarrão konjac cozido sabe bem com pratos de legumes, em rolinhos de primavera asiáticos ou como adição a sopas. Shirataki são também a combinação perfeita quando salteado com molho de soja e tahini ou com tofu braseado. Se és mais um amante de massas italianas, podes simplesmente juntar a massa Shirataki na tua bolonhesa vegana preferida e deixá-la ferver brevemente. Os noodles de konjac sem sabor absorvem o molho na perfeição. Como o esparguete é incolor, a diferença nem sequer é visualmente perceptível. Em resumo: uma grande alternativa ao macarrão de trigo!

O que há de especial no nosso macarrão de konjac seco

A massa de Konjac continua a ser uma raridade. Podes tê-los visto em pequenos pacotes nos mercados asiáticos ou em lojas online. Graças a nós, não tens que te contentar com pequenas quantidades desta massa, mas podes obter macarrão konjac a granel - por uma pechincha, claro. Assim podes utilizar o konjac de acordo com a tua fome.

Nota: os valores nutricionais referem-se ao estado preparado 

 

Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 290 /  68
Lípidos 0 g
dos quais ácidos gordos saturados 0 g
Hidratos de carbono 12 g
dos quais açúcares 3.3 g
Fibra 5 g
Proteína 0 g
Sal 0 g
Número de produto SHIRA_001
Prazo de validade 05.08.2026
Origem China
Conteúdo 0.5 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4260654782431
Ficha de dados Especificação
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento Armazenar num local fresco e seco.
Ingredientes 50 % farinha de konjac, amido de tapioca, água
Descrição de venda Konjac Massa tipo Noodle
Nota Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores Fotos
Massa de konjac seca | 500g
Massa Konjac em água Bio | 1kg
Fettuccine de konjac em água Bio | 1 kg
Arroz de konjac em água Bio | 1 kg
Comentários
Preço 15,50 €* 7,75 €* 7,75 €* 7,75 €*
Número de artigo SHIRA_001 SHIRA_002 SHIRA_004 SHIRA_003
Conteúdo 0,5 kg 1 kg 1 kg 1 kg
Preço base 31,00 €* / 1 kg 7,75 €* / 1 kg 7,75 €* / 1 kg 7,75 €* / 1 kg
Especificações baixo em açúcares, baixo teor de gordura, sem glúten, de acordo com os ingredientes, vegetariano, vegan vegetariano, vegan, sem açúcar, baixo em calorias, biológico baixo em açúcares, baixo teor de gordura, vegetariano, vegan, sem açúcar, baixo em calorias, biológico, sem lactose, baixo em gorduras saturadas, sem glúten baixo em açúcares, baixo teor de gordura, vegetariano, vegan, sem açúcar, baixo em calorias, biológico, sem lactose, baixo em gorduras saturadas, sem glúten
Ingredientes 50 % farinha de konjac, amido de tapioca, água 95,7% de água, 4% de farinha de konjac*, 0,3% de ácido cítrico*** de agricultura biológica 95.7 % água, 4 % farinha de konjac*, regulador de acidez:0.3 % ácido cítrico *de agricultura biológica 95.7 % água, 4 % farinha de konjac*, regulador de acidez: 0.3 % ácido cítrico *de agricultura biológica
koro_nutrition_energy 68 5 6 6
koro_nutrition_fat - - 0 0
koro_nutrition_carbohydrates 12 - 0 0
Fibra dietética 5 2,7 2,7 2,7
koro_nutrition_protein - - 0 0
koro_nutrition_salt - - 0 0
Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Perguntas & Respostas: Massa de konjac seca | 500g
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In the short cooking time of only 5 minutes, the dried shirataki noodles absorb quite a bit of water. Their weight increases by about 2.5 times, which makes the noodles slightly thicker than conventional noodles. The high water absorption also leads to a change in the calorie-per-volume ratio.
When you take the shirataki noodles out of the package, they sometimes smell a little sour. This smell comes from the konjac flour and is typical for konjac noodles. You don't have to worry, because the finished shirataki noodles don't smell or taste like fish and we didn't sneak a trout into the package. As soon as you have rinsed the noodles with water, the smell is gone and nothing stands in the way of your pasta enjoyment.
Konjac is basically well tolerated and does not trigger any known allergic reactions. However, excessive consumption can cause side effects such as bloating, abdominal pain or flatulence. This is partly because the glucomannan contained in konjac is very rich in fiber and capable of swelling. To avoid this feeling, you should try smaller amounts of konjac noodles at the beginning and always drink enough liquid when consuming them. Drinking water is good for your body anyway - and if you eat konjac noodles, then just drink one or two glasses of water more.
The preparation of konjac noodles is child's play: First boil the noodles in water for about five minutes and then briefly rinse them under the tap for five seconds. Then let the noodles drain briefly and voilà: Finished cooking. Now you can simmer the Shirataki in your tomato sauce, add them to soups or fry them in soy sauce with tofu and vegetables. There are no limits to your creativity!
Shirataki noodles are still exotic in this country, but in Japan they are an integral part of the daily menu. There are good reasons for this: Shirataki noodles are fat-free and cook faster than wheat spaghetti. Not to mention how versatile the Shirataki can be prepared: from Asian vegetable pans and summer rolls to spaghetti Bolognese. Comparing the same amounts of prepared konjac noodles and durum wheat noodles, konjac noodles have significantly fewer calories and carbohydrates.
Portion information on packaging can be tricky. It's not uncommon to wonder whether food retailers actually mean baby portions or only invite test eaters with very small stomachs. We don't want to patronize you when it comes to measuring out your food, so we haven't printed any portion recommendations. If you have cooked too much, it's no problem - ready-cooked Shirataki can be stored in the refrigerator for about two days.

O que os outros dizem sobre Massa de konjac seca | 500g

4.7/5

131 Avaliações


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3 estrelas

2 estrelas

1 estrela

Utilizar apenas fotografias e vídeos com um tamanho máximo de 4MB / peça. Os formatos permitidos são: jpg, png, mp4, mov

Avaliações de 4-5 estrelas 🙃

Anónimo

23.04.2023

Óptimo, mas demasiado caro

Seria muito bom, mas são demasiado caros para mim! Infelizmente, não estão em oferta para pacotes a granel.... Porque não?

Avaliações de 1-3 estrelas 🙃

Anónimo

29.11.2021

Ainda não posso dizer muito sobre o sabor.

Ainda não posso dizer muito sobre o sabor, mas acho que o fato de serem adequados para uma dieta pobre em carboidratos é muito bom.

Anónimo

06.09.2024

Quem me dera conseguir o modelo biológico seco

Da última vez comprei 1kg do tipo demolhado em água, desta vez quis comprar e encontrei fora de stock, esse tipo é biológico, este seco não tem o logótipo biológico, espero que se possa comprar seco e com certificação biológica!

Anónimo

20.08.2024

Delicioso e prático, é tudo o que há para fazer!

Delicioso e prático, é tudo o que há para fazer! Fácil de preparar e ideal para emagrecer, sem contar com os inúmeros benefícios do Konjac.
E

Esther M.

08.08.2024

Alternativa à massa

São melhores do que as que vêm com água
I

Iris S.

26.07.2024

Uma e outra vez,

Os melhores noodles de konjac de sempre, óptimos porque são fáceis de amassar, não têm sabor a peixe e são fáceis de repartir. Toda a gente que os experimentou ficou encantada.
J

Jasmin S.

25.07.2024

Preparação simples

Fácil de preparar e um bom substituto, demora um pouco de tempo a descobrir como realçar o sabor. Aromatizei o caldo um pouco mais forte.

Anónimo

28.04.2024

Ótimo como um telefone

Alternativa super saudável ao takeaway. Rapidamente transformado em phở ou sopas asiáticas semelhantes com vegetais, tofu, óleo de amendoim e molho de soja.
M

Michele D.

07.04.2024

O melhor Konjac que já encontrei.

Excelente, mas não abusar, pois pode ser perigoso!

Anónimo

20.03.2024

Óptima alternativa de massa com poucas calorias

Perfeito para caril e uma óptima alternativa de baixas calorias à massa. No entanto, tem de se habituar à consistência.
H

Helene K.

28.02.2024

Perfeito com pesto

O meu favorito entre os noodles konjac! muito saboroso
A

Astrid O.

04.02.2024

ie Bestellung schon zum 2x MAL

Preis Leistung optimal . Bei der Zubereitung habe ich festgestellt, wenn die Nudeln über Nacht in Salzwasser eingeweicht werden, sind sind sie sehr schnell fertig. Mit herkömmlichen Nudeln hat diese Pasta allerdings nicht viel gemeinsam.Aber abnehmen hat immer seinen Preis.

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