Compra agora: Massa de konjac seca | 500g
A massa de Konjac também é conhecida como shirataki, que significa "queda de água branca". Não só soa bastante mágico, como é: a nossa massa konjac torna possível o prazer da massa sem gordura. O macarrão feito de farinha de konjac harmoniza-se maravilhosamente com os pratos de legumes asiáticos, mas também com molho de tomate italiano e manjericão. Não admira que o macarrão konjac seja vendido nos EUA sob o nome de “Massa milagrosa - Miracle Noodle”.
Massas que te saciam
Konjac é o tubérculo de um lírio asiático chamado língua do diabo, do qual é extraída a farinha para a nossa massa de konjac. Dentro da raiz de konjac encontra-se o glucomanano, uma fibra dietética extremamente avolumada. Comparando as mesmas quantidades de massa preparada de konjac e massa de trigo, a massa de konjac tem significativamente menos calorias e hidratos de carbono.
Preparação fácil
Tudo soa tão bem, que deve haver um senão algures. Errado! Mesmo a preparação da massa de konjac é muito fácil: basta ferver a quantidade selecionada de massa em água durante cinco minutos e depois enxaguá-la com água fria durante cinco segundos. Se agora drenar brevemente a massa cozida, o longo esparguete branco já está pronto. E pronto a juntar-se ao sabor do seu molho na perfeição.
O macarrão konjac cozido sabe bem com pratos de legumes, em rolinhos de primavera asiáticos ou como adição a sopas. Shirataki são também a combinação perfeita quando salteado com molho de soja e tahini ou com tofu braseado. Se és mais um amante de massas italianas, podes simplesmente juntar a massa Shirataki na tua bolonhesa vegana preferida e deixá-la ferver brevemente. Os noodles de konjac sem sabor absorvem o molho na perfeição. Como o esparguete é incolor, a diferença nem sequer é visualmente perceptível. Em resumo: uma grande alternativa ao macarrão de trigo!
O que há de especial no nosso macarrão de konjac seco
A massa de Konjac continua a ser uma raridade. Podes tê-los visto em pequenos pacotes nos mercados asiáticos ou em lojas online. Graças a nós, não tens que te contentar com pequenas quantidades desta massa, mas podes obter macarrão konjac a granel - por uma pechincha, claro. Assim podes utilizar o konjac de acordo com a tua fome.
Nota: os valores nutricionais referem-se ao estado preparado
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 290 / 68 |
Lípidos | 0 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 0 g |
Hidratos de carbono | 12 g |
dos quais açúcares | 3.3 g |
Fibra | 5 g |
Proteína | 0 g |
Sal | 0 g |
Número de produto | SHIRA_001 |
---|---|
Prazo de validade | 28.03.2026 |
Origem | China |
Conteúdo | 0.5 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782431 |
Ficha de dados | Especificação |
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Modo de armazenamento | Armazenar num local fresco e seco. |
Ingredientes | 50 % farinha de konjac, amido de tapioca, água |
Descrição de venda | Konjac Massa tipo Noodle |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Massa de konjac seca | 500g | Massa Konjac em água Bio | 1kg | Fettuccine de konjac em água Bio | 1 kg | Arroz de konjac em água Bio | 1 kg | |
Comentários | ||||
Preço | 15,50 €* | 7,75 €* | 7,75 €* | 7,75 €* |
Número de artigo | SHIRA_001 | SHIRA_002 | SHIRA_004 | SHIRA_003 |
Conteúdo | 0,5 kg | 1 kg | 1 kg | 1 kg |
Preço base | 31,00 €* / 1 kg | 7,75 €* / 1 kg | 7,75 €* / 1 kg | 7,75 €* / 1 kg |
Especificações | baixo em açúcares, baixo teor de gordura, sem glúten, de acordo com os ingredientes, vegetariano, vegan | vegetariano, vegan, sem açúcar, baixo em calorias, biológico | baixo em açúcares, baixo teor de gordura, vegetariano, vegan, sem açúcar, baixo em calorias, biológico, sem lactose, baixo em gorduras saturadas, sem glúten | baixo em açúcares, baixo teor de gordura, vegetariano, vegan, sem açúcar, baixo em calorias, biológico, sem lactose, baixo em gorduras saturadas, sem glúten |
Zutaten | 50 % farinha de konjac, amido de tapioca, água | 95,7% de água, 4% de farinha de konjac*, 0,3% de ácido cítrico*** de agricultura biológica | 95.7 % água, 4 % farinha de konjac*, regulador de acidez:0.3 % ácido cítrico *de agricultura biológica | 95.7 % água, 4 % farinha de konjac*, regulador de acidez: 0.3 % ácido cítrico *de agricultura biológica |
Energie (kcal) | 68 | 5 | 6 | 6 |
Fett | - | - | 0 | 0 |
Kohlenhydrate | 12 | - | 0 | 0 |
Ballaststoffe | 5 | 2,7 | 2,7 | 2,7 |
Eiweiß | - | - | 0 | 0 |
Salz | - | - | 0 | 0 |
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
Todas as informações sem garantia!
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Avaliações de 4-5 estrelas 🙃
Muito prático de armazenar, recomendo
- Muito fácil de armazenar e porção.
- Rápido e fácil de cozinhar em 5 minutos.
- Sabor neutro.
Pontos negativos:
- Devido à fécula de tapioca como ingrediente, em comparação com a massa de konjac, ainda é um pouco calórica.
Avaliações de 1-3 estrelas 🙃
Ainda não posso dizer muito sobre o sabor.
Delicioso e prático, é tudo o que há para fazer!
Uma e outra vez,
Preparação simples
Ótimo como um telefone
O melhor Konjac que já encontrei.
Óptima alternativa de massa com poucas calorias
ie Bestellung schon zum 2x MAL
Loved it and everyone should give it a try
I did know the konjac pasta that we find in Asian store but never find dried konjac pasta.
I am so happy with my purchase. It taste as a normal konjac pasta.
It worth 5 stars
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