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Farinha de batata doce | 1 kg

15,50 €*

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Pó fino de batata-doce seca
Sabor doce
Ótimo espessante de molhos
Cor laranja
Para gnocchi de batata-doce e muitas outras receitas

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Data prevista de disponibilidade: 12.12.2024.

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A batata-doce é o nerd entre os tubérculos - tem sempre de fazer tudo melhor do que a batata comum: como batata frita é mais estaladiça, em termos de sabor é considerada mais complexa e, incidentalmente, faz de cada prato um destaque visual com a sua cor laranja. Boas notícias: Agora podes comprar a rainha das batatas sob a forma de farinha de batata-doce.

Receitas com farinha de batata-doce

Por um lado, a batata-doce em pó é uma ajuda completamente natural para engrossar molhos e complementa tanto os molhos claros como os escuros com o seu sabor doce, semelhante ao da abóbora. Por outro lado, podes utilizar a farinha de batata-doce para fazer gnocchi mágicos que, juntamente com a manteiga de salva, irão seduzir as tuas papilas gustativas. Ou pode experimentar fazer bolos com a nossa farinha de batata-doce: do pão aos brownies, a nossa farinha de batata doce é adequada para todas as receitas.

Um toque de cor rico em fibras

A nossa farinha de batata-doce vai conquistar-te com o seu sabor intenso e a sua cor laranja brilhante, que dá aos teus pratos aquele toque extra. Além disso, o pó finamente moído de batata-doce seca fornece-te valiosas fibras alimentares. A propósito: a nossa embalagem a granel de farinha de batata-doce não contém aditivos, tais como conservantes ou corantes. Com 100 % de batata-doce moída, fornecemos todo o poder da planta em tua casa. Diverte-te a experimentar!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1467 / 344
Lípidos	2 g
dos quais ácidos gordos saturados	0 g
Hidratos de carbono	74 g
dos quais açúcares	14 g
Fibra	10 g
Proteína	5 g
Sal	0.03 g

Número de produto	PULVER_011
Prazo de validade	27.03.2025
Origem	Peru
Origem (processamento)	Alemanha
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654787528
Ficha de dados	Especificação
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Armazenar num local fresco e seco. Proteger da luz.
Ingredientes	100 % batata doce
Contaminação cruzada	Pode conter GLUTEN, AMENDOINS, FRUTOS SECOS e SÉSAMO
Descrição de venda	Batata-doce moída
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Farinha de batata doce | 1 kg - publicações adequadas no blog

🗓 26/07/19

Pratos doces com batata-doce

Os pratos de batata-doce não têm de ser sempre salgados. O tubérculo também é adequado para pratos doces, como bolos, panquecas ou biscoitos.

👤 Laura Wittmann

Produção

Gemahlene Süßkartoffeln? Da mussten wir auch erst nachschauen!

Definitiv kein Produkt, dass man in jedem Supermarkt findet – dabei kann man super viele Dinge aus Süßkartoffelmehr zaubern. Saucen binden, backen, es in leckere Gnocchi verwandeln: Mit unserem Süßkartoffelmehr kannst Du ganz einfach Abwechslung in Deinen Küchenalltag bringen.

Bekommt unseren "Pflanze des Monats"-Award: Sogar die Blätter kann man essen

Sieht ein bisschen aus wie Efeu, kann man im Gegensatz dazu aber essen: Die Blätter der Süßkartoffelpflanze schmecken ein bisschen wie Spinat. Was uns aber eigentlich interessiert, passiert unter der Erde. Die Knollen für unser Süßkartoffelmehl stammen aus China, wo sie im Mai für uns eingepflanzt werden.

Wie unsere Büro-Pflanze: Im Herbst werden die Blätter gelb

Nur ist das bei den Süßkartoffelpflanzen in gutes Zeichen, denn das bedeutet: Es kann geerntet werden. Je nach Sorte kann das ein richtiges Farbenspiel werden, denn Süßkartoffeln können weiß, rot, lachsfarben oder sogar lila sein.

Ein Lager voller Leckereien

Nach der Ernte wird die Süßkartoffel getrocknet und gemahlen – um zum Schluss in unserem Lager ein entspanntes Leben zu führen. In unserer Großpackung verpackt bleibt das aber nur so lange so, bis Du unser leckeres Mehl zu Dir nach Hause bestellst.

Tolle Knolle

Süßkartoffeln kannst du übrigens auch ganz leicht selbst anbauen, denn die Knollen bilden schnell von selbst Triebe aus. Nur auf die Temperatur solltest Du achten, denn Süßkartoffeln kriegen schnell kalte Füße und stehen gar nicht auf Kälte.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

Todas as informações sem garantia!

Receitas correspondentes

Fácil

32 Min.

Bolo de lava de batata doce

Lena

Perguntas & Respostas: Farinha de batata doce | 1 kg

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Como devo armazenar a farinha de batata doce e quanto tempo aguenta?

Antes de encomendar 1 kg de farinha de batata-doce, é natural que queiras saber mais sobre o prazo de validade desta farinha. Armazenada num local protegido da luz e seco à temperatura ambiente, a farinha de batata-doce pode ser conservada até 9 meses após a produção.

Quantas calorias contêm 100 gramas de farinha de batata doce?

100 g do nosso pó de batata-doce contêm 344 kcal. Isto torna a farinha de batata-doce comparável em termos de conteúdo energético à farinha de batata e à farinha de trigo normal.

Esta farinha de batata doce contém glúten?

Embora a batata doce não contenha glúten, não podemos ter a certeza de que não exista contaminação cruzada. Não recomendamos o consumo deste produto para celíacos ou pessoas com alergias sérias ao glúten.